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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
2007年3月13號早晨，在這兩排平房中間的一個(gè)角落里，幾個(gè)人正在緊張地找著什么東西，王建強(qiáng)也趕緊跑過來幫忙。這里平時(shí)都是封閉管理，外人不能隨便進(jìn)入，他們到底丟了什么東西呢？
王建強(qiáng)：“這跑哪兒去了，這家伙跑這么快。”
過了幾分鐘，目標(biāo)出現(xiàn)了，原來是一只鵪鶉。在籠子里呆慣了的這只鵪鶉，突然從束縛中掙脫出來，顯得非常興奮，到處亂跑。一陣手忙腳亂過后，這只鵪鶉終于被逼到了墻角，再也無處可逃。
王建強(qiáng)：“它這個(gè)鵪鶉跑了，費(fèi)了好大勁，終于把它抓住了，它跑得非常快。”
跑得再快，它不就是只鵪鶉嗎？像這樣的鵪鶉，王建強(qiáng)的養(yǎng)殖場里有10萬多只，一只最多也就值三塊錢，為什么要這么費(fèi)勁地去把它抓回來呢？
跑了一只鵪鶉倒是關(guān)系不大，但是一旦影響到養(yǎng)殖場的防疫就麻煩了，所以王建強(qiáng)才這么緊張，不過，更重要的原因是這只跑掉的鵪鶉不是一般的鵪鶉。
王建強(qiáng)：“這是一個(gè)公鵪鶉，它可以配三只母鵪鶉，現(xiàn)在公的作用非常大。”
在一般養(yǎng)殖戶那里，養(yǎng)鵪鶉就是為了讓它下蛋賣錢，所以只養(yǎng)母的，公的一只也不要，為什么在王建強(qiáng)這里，公鵪鶉的作用這么大？因?yàn)樗?正在研究一項(xiàng)鵪鶉三元雜交的技術(shù)，而跑掉的公鵪鶉就是用來做原種的，無論如何他都要抓回來。當(dāng)年王建強(qiáng)也正是掌握了鵪鶉孵化的關(guān)鍵技術(shù)，他才從一個(gè)普通的 養(yǎng)殖戶，逐步轉(zhuǎn)向?qū)ｉT孵化鵪鶉、出售鵪鶉苗。僅僅8毛錢一只的鵪鶉苗，照樣被他做到一年100多萬元的純利潤。
王建強(qiáng)：“都是這個(gè)顏色的，都是黑的，它就到了20多天以后才能鑒別，非常浪費(fèi)人力物力和占地方，特別麻煩。”
王建強(qiáng)的弟弟 王建剛：“因?yàn)槟愣囵B(yǎng)了50％的鵪鶉，所以養(yǎng)到20天以后，還要把那個(gè)公的淘汰掉。”
當(dāng)時(shí)，王建強(qiáng)孵化出的鵪鶉苗，不管公母毛色都是黑的，而小鵪鶉因?yàn)轶w形太小，無法像小雞那樣通過翻肛來辨別公母。20天后，他還得經(jīng)常去幫買鵪鶉苗的人辨別鵪鶉的公母。
河北省欒城縣南高鄉(xiāng)鵪鶉養(yǎng)殖戶 顧書愛：“以前就是這樣混合養(yǎng)了，等長了二十幾天了才叫他們來鑒別的，這公的，養(yǎng)了二十幾天，鑒別出來是公的，它多吃好些料，成本不就高了，掙不上錢。”
王建強(qiáng)：“就是用這個(gè)白鵪鶉，配這個(gè)母鵪鶉，白的是公的，黑的是母的，它下一代呢，出殼以后就能分公母。出殼以后呢，它就是黑的公的，這個(gè)白的就是母的，準(zhǔn)確率基本上就是100％。”
這種技術(shù)就是俗稱的交叉遺傳，王建強(qiáng)先試驗(yàn)了幾次，果然孵出來的鵪鶉苗黑白分明，公母自分。困擾多時(shí)的難題迎刃而解，從此，養(yǎng)殖戶就只從王建強(qiáng)那里買白色的母鵪鶉苗，黑色的公鵪鶉苗就直接處理了。
王建剛：“就沒有必要再養(yǎng)那個(gè)公的，這個(gè)飼養(yǎng)成本就降下來，也特別節(jié)約地方，也節(jié)約人力。”
王建強(qiáng)：“好多老百姓剛一開始說這個(gè)好，這個(gè)好。我就不用養(yǎng)公鵪鶉了，免得養(yǎng)公鵪鶉了，費(fèi)那么大事，我就只養(yǎng)母鵪鶉。”
王建強(qiáng)：“養(yǎng)了幾天以后她就找我來了，她說你這養(yǎng)的是啥鵪鶉呀，一定是沒有孵化好，你孵化好了怎么會(huì)死那么多呢。”
顧書愛：“一開始養(yǎng)，這個(gè)死活率高，我們也是老找他的麻煩，找他，都不愿意養(yǎng)，再老這樣死，還不如養(yǎng)這樣的呢。”
除了顧書愛，還有很多買了鵪鶉苗的養(yǎng)殖戶都來找王建強(qiáng)，同樣都是這個(gè)問題，鵪鶉苗的死亡率太高，根本等不到下蛋，就死了不少。
王建強(qiáng)：“結(jié)果他們回去養(yǎng)了六七天以后都找我來了，你光說這個(gè)鵪鶉好是好，這家伙養(yǎng)1000只，死上200只，300只的，這些損失誰賠呀，我們養(yǎng)鵪鶉是為了賺錢，都死掉了怎么賺錢。”
王建強(qiáng)：“當(dāng)時(shí)成活率低這是最大的難題，當(dāng)然也有懷疑了，但是有懷疑，畢竟我說它能分公母，這是它最大的優(yōu)點(diǎn)。”
王建強(qiáng)咨詢了當(dāng)初買白鵪鶉的地方，對方告訴他這種白鵪鶉的確不如原來的品種成活率高，而且這個(gè)問題目前還沒有解決。于是，王建強(qiáng)和弟弟王建剛幾乎天天呆在鵪鶉籠前面，仔細(xì)觀察這些鵪鶉的生活習(xí)性，經(jīng)過幾年的摸索，最終弄清楚了白鵪鶉更容易死的原因。
王建剛：“你看一下它這個(gè)眼睛，它就是特別紅，它視力特別差，所以它就剛開始的時(shí)候，不容易飼養(yǎng)，它對光照的要求特別高。”
王建強(qiáng)：“因?yàn)樗床灰姈|西，視力差，就是它采食的時(shí)候，如果遇到停電，或者光線暗，它就會(huì)大批的餓死，采不到東西。”
焦增敏是王建強(qiáng)的老朋友，2000年，看見王建強(qiáng)養(yǎng)鵪鶉賺了錢，就從他那里買了3000只鵪鶉苗開始飼養(yǎng)，為了讓焦增敏消除后顧之憂，當(dāng)時(shí)王建強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的鵪鶉蛋全部回收。
王建強(qiáng)：“他是我下邊一個(gè)小鵪鶉養(yǎng)殖戶，就是說我一邊養(yǎng)鵪鶉，一邊收蛋，把小苗子放給他，讓他養(yǎng)，下了蛋以后我再收回來，當(dāng)時(shí)是那樣做的。”
河北省欒城縣南高鄉(xiāng)鵪鶉養(yǎng)殖戶 焦增敏：“那個(gè)時(shí)候一開始都是把蛋送到他那兒，后來蛋比較多一點(diǎn)，他車過來拉。”
雖說包銷鵪鶉蛋，但當(dāng)時(shí)全國的鵪鶉蛋市場并不大，甚至還出現(xiàn)過沒人要的時(shí)候，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的鵪鶉蛋主要供應(yīng)省城石家莊，那里的市場也已飽和，所以當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鵪鶉的積極性并不是很高，這直接影響到王建強(qiáng)的鵪鶉苗銷售。
王建強(qiáng)畢竟在養(yǎng)鵪鶉這個(gè)行業(yè)摸爬滾打了這么多年，有不少固定的客戶，他也能把收來的鵪鶉蛋順利地賣出去，養(yǎng)殖戶們都樂意把鵪鶉蛋交給他，但他沒料到，焦增敏也在暗中琢磨自己去賣鵪鶉蛋，而且還去搶他的客戶，結(jié)果卻碰了個(gè)釘子。
焦增敏：“石家莊這邊有一個(gè)大客戶，他姓劉，劉老板，我找他的時(shí)候，他就是把我拒之門外，不接受。”
王建強(qiáng)：“當(dāng)時(shí)他自己找人家去了，人家就覺得他不可能組織這么多貨源，不大相信他的這種能力也好，誠信也好，畢竟說誰跟誰也沒打過交道。”
王建強(qiáng)一直給這個(gè)石家莊最大的客戶送鵪鶉蛋，時(shí)間長了，雙方彼此都很信任，焦增敏找上門去，無異于挖王建強(qiáng)的墻角，所以對方壓根兒就沒考慮。無奈之下，焦增敏找到王建強(qiáng)，請他幫忙說說。
不過，焦增敏畢竟是多年的朋友，別人求上門來，王建強(qiáng)也只好不情愿地答應(yīng)了，他帶著焦增敏跑了一趟石家莊，讓這個(gè)客戶同意今后收購焦增敏的鵪鶉蛋。這個(gè)決定，讓當(dāng)時(shí)很多人都不理解，覺得他做了件傻事。
王建強(qiáng)：“你自己給人家送蛋，你現(xiàn)在又讓他送，這不是侵占了你的市場了，好多人都這樣說，說傻得不透氣。”
因?yàn)榭蛻魧g鶉蛋的需求量是相對固定的，王建強(qiáng)不再向劉老板供應(yīng)鵪鶉蛋了，把這個(gè)大客戶讓給了焦增敏。
焦增敏：“他就是后來打電話找我，說看看咱們這兒蛋能不能送，什么價(jià)錢，能不能送，也就是通過王師傅這個(gè)關(guān)系，咱是給他送，第一次送蛋。”
王建強(qiáng)：“賺了錢以后，他馬上就來了興致，就說光給劉老板可不行，我得想辦法把這個(gè)東西賣得更多。他就在市里邊自己找一些客戶，他特別能吃苦，大街小巷的，把鵪鶉蛋送到賣雞蛋的地方。”
焦增敏：“比如說賣雞蛋的攤，他不想賣鵪鶉蛋，你給他放上一筐，他就能賣了，他就有人找，他賣了比如說兩天能賣一筐吧，這個(gè)就逐步這樣的，就擴(kuò)大了。”
當(dāng)初，把石家莊的大客戶讓給焦增敏去做，王建強(qiáng)是看在朋友的面子上勉強(qiáng)答應(yīng)的，并沒有任何商業(yè)上的考慮。但是，當(dāng)焦增敏在賣鵪鶉蛋上賺到錢以后，不僅自己養(yǎng)的鵪鶉越來越多，他甚至比王建強(qiáng)還更希望別人都來養(yǎng)鵪鶉。
王建強(qiáng)：“他原先養(yǎng)了兩三千只，后來發(fā)展到一萬多只，買了汽車。他還帶動(dòng)了好多人養(yǎng)，因?yàn)樗樟所g鶉蛋，他有了貨源他才能賺更多的錢。”
在焦增敏的現(xiàn)身說法下，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖鵪鶉的人越來越多，他們都來找王建強(qiáng)買鵪鶉苗，不用自己費(fèi)什么力氣，王建強(qiáng)的鵪鶉苗就銷售一空，這種結(jié)果，王建強(qiáng)從來就沒想到過。
王建強(qiáng)：“突然之間，通過他這件事，讓我就感悟到了，讓他們專門去做市場去，我自己就專門做育種，搞種苗這一塊，這樣的話，大家都有飯吃。”
于是，王建強(qiáng)陸續(xù)把做鵪鶉蛋生意時(shí)的所有客戶分別介紹給焦增敏等十幾個(gè)養(yǎng)殖大戶和經(jīng)紀(jì)人，自己完全退出鵪鶉蛋市場，集中精力經(jīng)營鵪 鶉苗生意�，F(xiàn)在，王建強(qiáng)的養(yǎng)殖場里，8毛錢一只的鵪鶉苗每天要賣出將近1萬只，而且還供不應(yīng)求。王建強(qiáng)主動(dòng)放棄鵪鶉蛋的生意，換來的是一年銷售300多萬 只鵪鶉苗和100多萬元的純利潤。
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