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梅花鹿養(yǎng)殖

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

2001年11月10日,中國梅花鹿養(yǎng)殖研討會在四川省都江堰市的一家賓館如期舉行。會議剛剛開始,一位60歲左右的農(nóng)民老漢,卻風(fēng)風(fēng)火火地闖進了研討會的現(xiàn)場。這位冒然闖進會場的老漢是山東省濰坊市寒亭區(qū)的農(nóng)民于長起。

于長起:“當時是坐飛機去的,我們得到這個消息的時間比較倉促了,就是說時間很短了,要不然舍不得坐飛機過去的,回來是坐火車回來的。”

參加這次會議的人員,除了一些著名的梅花鹿研究專家外,就是國內(nèi)一些大型梅花鹿養(yǎng)殖場的場長。于長起也是一位梅花鹿養(yǎng)殖專業(yè)戶,但他的到來是所有人都沒有想到的。

于長起:“參加會的時候,家里有16只鹿,他們問我,你這個鹿場有多大,我就不好意思講,我說,我養(yǎng)得不多,幾十只鹿,也沒具體說多少。”

于長起是在訂購的一份畜牧雜志上看到這個研討會消息的,他沒有收到邀請, 突然造訪顯得有些冒失,但是,因為他的虔誠和執(zhí)著,會議組委會破例為他開了綠燈。

于長起:“會上發(fā)的資料都帶回來了,廣泛吸收了全國這些,養(yǎng)鹿業(yè)的同行精英,或者學(xué)者他們的經(jīng)驗。”

就是這個冒然闖進會場的農(nóng)民老漢,四年之后,從一個外行,成了梅花鹿養(yǎng)殖業(yè)的行家里手,他靠著16只梅花鹿起家,最終發(fā)展成有200多只梅花鹿的大型養(yǎng)殖場,年創(chuàng)利潤達到了100多萬元。

早年的時候,于長起在市區(qū)開了一家小型的汽車修理廠,雖然沒有掙到太多的錢,但在他的家鄉(xiāng)河灘鎮(zhèn),也算是一個富足的人家。

2000年春節(jié)前夕,于長起到山東省東營市去辦事,晚上在賓館里看到了一條養(yǎng)殖梅花鹿致富的電視新聞。

回家以后,于長起關(guān)閉了汽車維修廠,投資12多萬元錢,以2500元一只的價格買了20只梅花鹿,修建了養(yǎng)殖場,經(jīng)營起養(yǎng)殖梅花鹿的行當。這一年,于長起54歲。梅花鹿買回來的當天,令于長起意想不到的事情卻發(fā)生了。

于長起:“回來當天,就死了一只。本來那個鹿,它從那里來就帶著病,帶著病菌,它就拉痢,拉肚子,這一塊咱在初期養(yǎng)咱也不了解。”

當于長起還沒有從驚慌中回過神來的時候,第二天又有幾只梅花鹿出現(xiàn)了拉痢疾的癥狀。他來不及多想,趕緊拉著生病的梅花鹿到當?shù)氐墨F醫(yī)站尋求治療。面對生病的梅花鹿,獸醫(yī)們也束手無策。

于長起:“因為動物醫(yī)院都給狗啊、貓啊,豬啊、羊啊這些動物治病,所以給鹿治病的沒有。鹿是特種動物,它的習(xí)性與其它動物不同,對這種動物不了解,所以疾病也是很難弄。”

山東省濰坊市獸醫(yī)站獸醫(yī) 于保義:“對鹿不認識,他這個項目呢,也不太了解。”

于長起的朋友 付文波:“怎么說呢,都沒接觸過這個東西。”

眼看著梅花鹿的病情越來越嚴重,于長起卻求醫(yī)無門。就在他感到絕望的時候,卻想起了賣給他梅花鹿的那家養(yǎng)鹿場。于長起向養(yǎng)鹿場打電話進行了咨詢。

于長起:“他說千萬不能打針,你一打針就壞了,一打針就死了,我說這不能眼睜睜地看著它死了吧。他說我這里有藥你到我這里拿藥吧,結(jié)果跑到他那去拿藥,回來兩只鹿就完了。”

山東省濰坊市獸醫(yī)站獸醫(yī) 于保義:“對鹿的藥,就絕對是對鹿的藥,就是說,養(yǎng)鹿場有點太機械化了,所以那個鹿耽誤了。”

前后四天的時間,20只梅花鹿就死了3只。這種打擊使他意識到,靠養(yǎng)殖梅花鹿發(fā)財,并不像電視上講的那么簡單。特別是像他這樣沒有任何的養(yǎng)殖經(jīng)驗,更是不容易。

十多萬元錢已經(jīng)投進去了,面對幸存下的17只梅花鹿,54歲的農(nóng)民老漢于長起,仿佛面臨著人生的轉(zhuǎn)折點。

于長起的兒子 于太山:“整個的將近一個月的時間,我父親可以說白天晚上是茶飯不思,中午在鹿圈外面盯著那個鹿,看著那個焦急的情況很令人心痛。”

于長起:“結(jié)果到了年底,又死了一只,總共就是到當年,20只鹿到春節(jié)前就死了4只。”

2001年初春,一個偶然的機會,于長起的女兒于曉靜,在濰坊市的一家書店里看到了一本關(guān)于梅花鹿養(yǎng)殖的書籍。順手給父親買了下來。

這是一本詳細介紹梅花鹿的飼養(yǎng)技術(shù)以及病害防治的養(yǎng)殖專業(yè)書。當時,這類書在市場上很少見。于長起拿著這本書,似乎抓住了一根救命的稻草。

于長起:“我就是白天晚上就看,反復(fù)地看,看一會再自己考慮一會思考一會兒,它為什么這樣寫,它病的起因在哪里。”

于長起的兒子 于太山:“有時候看書看得飯都不吃,整個晚上不睡覺。”

于長起一邊看書,一邊按書上介紹的方法嘗試著給生病的小鹿看病護理,通過摸索,他慢慢地掌握了梅花鹿生長的習(xí)性和病害的防治。

于長起的女兒 于曉靜:“剛開始我給他買本書,后來他自己又買書,訂了報刊、雜志,再就上網(wǎng)了解的。”

于長起:“每次上了書店以后,與鹿有關(guān)的書我就買。”

于長起的女兒 于曉靜:“你像報紙上的東西、資料他就把它剪下來貼到書上,本來書這么厚,結(jié)果翻翻都貼成這么厚。”

2002年夏天,是于長起養(yǎng)殖梅花鹿以來,最開心的一段日子。病禍余生的16只小梅花鹿全部長成,并且收獲了第一批鹿茸。這一年,于長起56歲。

于長起:“第一批鹿茸當時就出了13多斤,那個種鹿鮮鹿茸出了7斤8兩,那一個鹿角賣了7800塊錢,1000塊錢一市斤。當時心里挺高興的,覺得這個有發(fā)展前途。”

沉浸在興奮中的于長起,做夢也沒有想到,一場毀滅性的災(zāi)難,正慢慢地向他襲來。2002年秋天的一個下午,在外地出差的于長起,突然接到妻子打來的一個電話,這個電話,讓他有了一種不祥的預(yù)感。

于長起的妻子 陳瑞芹:“我看到一頭鹿,不吃食,趴在那兒,那一頭鹿沿著往下淌口水,我尋思出什么事了。攆它也不敢跑一瘸一瘸的。”

于長起:“當晚我就趕回來了,搭著車趕回來了。”

于長起的妻子 陳瑞芹:“他回來看了看,也沒看出什么事。”

當天飼喂的時候,妻子給梅花鹿吃了一些玉米和干面粉。可能是鹿喝水后,腹內(nèi)的面粉膨脹把鹿撐著了。于長起松了一口氣。但是,當?shù)诙焖麃淼铰谷Φ臅r候,眼前的情景把他驚呆了。

于長起:“第二天早上喂養(yǎng)的時候,喂上食以后,這20只鹿都不吃食了。嘴里冒白沫。”

于長起的妻子 陳瑞芹:“這傳染奇快,這一個圈里小鹿20多頭,都有輕有重的,就是基本上不大吃食了。”

于長起感到問題十分嚴重,兩年前從都江堰市召開的研討會上帶回來的資料以及梅花鹿病情防治的書籍,這時候,派上了用場。

于長起:“我通過書上看到這個疾病,我初步斷定是“壞死桿菌病”,這一想,這下毀了,這是毀滅性打擊。”

壞死肝菌病,是一種危險性很強的疾病,更加可怕的是,這也是一種傳染性很強的突發(fā)性疾病。

于長起:“我這心里一下壓上一個大病,像壓個石頭一樣,這怎么弄。”

當?shù)貨]有能夠給梅花鹿看病的醫(yī)院和獸醫(yī),到外地去尋求救治,時間恐怕來不及。情急之下,于長起產(chǎn)生了一個大膽的想法。

于長起:“自己給治,我不信就弄不好它。”

于長起找到梅花鹿的病癥后,按照書上介紹的治療方法,十分謹慎地開始救治這些處在病危中的梅花鹿。

于長起:“我家屬幫著我,做局部治療,和全身消毒,打針相結(jié)合。”

于長起的妻子 陳瑞芹:“飯也吃不下去,是不是能治好,就是見天麻醉它一會,就是治療,洗、打針。”

于長起:“晚上經(jīng)常做夢,一個晚上醒來好幾次,就夢到鹿,滿個鹿頭上全是窟窿了,我一下子爬起了,一身汗。”

一個星期以后,奇跡終于出現(xiàn)了:有幾個病情較輕的梅花鹿開始吃食了,其它的梅花鹿的病情也開始好轉(zhuǎn)。經(jīng)過將近一個月的精心醫(yī)治和呵護,所有生病的梅花鹿全部被于長起救治痊愈。

鹿場飼養(yǎng)員 劉兆武:“于長起一天一夜都沒睡覺,為了照顧那個鹿。”

于長起的兒子 于太山:“我父親那一個月瘦了得有20來斤吧,看出來了。”

有了這次經(jīng)歷,于長起防治梅花鹿病害的技術(shù)幾乎達到了專業(yè)水平,而且養(yǎng)殖場里也備齊了給鹿看病的醫(yī)藥和器械。

記者:“你給梅花鹿治療的成功率能有多少?”

于長起:“成功率怎么說,一般情況下成功率在90%以上吧,于長起:“這也是個別的拿它沒辦法,只能說是大部分能治。”

時間到了2004年,于長起養(yǎng)殖的梅花鹿,繁殖發(fā)展到250多只。原先鹿茸割的少的時候,在當?shù)氐囊恍┡笥讶ψ永,就可以賣出去,F(xiàn)在養(yǎng)殖場的規(guī)模大了,鹿茸的產(chǎn)量也高了,僅靠以前的銷售方式是不行了。

正當于長起為銷售鹿茸等制品發(fā)愁的時候,2004年中秋節(jié)前夕,他意外地接到一個令他興奮的電話。山東省濟寧地區(qū)的一家物資供應(yīng)處急需一批鹿茸保健品,希望于長起過去考察。

于長起:“我到了那以后就黑了天了。他在那兒等著我,找到我接我到他那兒去了,確確實實有掛的牌子, 濟寧礦業(yè)物資供應(yīng)處。”

于長起帶著一些鹿茸產(chǎn)品趕到地方后,對方對他的產(chǎn)品很滿意,爽快地跟他簽定了21萬元的購貨合同。合同簽定后,對方又提出,為了使買貨的欠款順利地批下來,讓于長起給單位領(lǐng)導(dǎo)打點打點。

于長起:“我說怎么弄吧,你說吧。要買是十條中華煙,給2000塊錢,這2000塊錢是給審批那個人送禮,這10條煙是給管財務(wù)的有關(guān)的人員吧。”

這個要求是于長起沒有想到的。盡管如此,于長起還是答應(yīng)了下來。但當時他身上沒帶太多的現(xiàn)金,就給女兒打電話準備錢。

于長起的女兒 于曉靜:“到晚上,我爸給我打電話來說讓我準備3000塊錢,我說是不是騙子啊,我說小心一點,你先看看再調(diào)查調(diào)查。”

女兒的提醒,引起了于長起的警覺。

于長起:“那十條煙得4000塊錢,加上這2000塊錢的現(xiàn)金不就得6000塊錢,一旦我給了你以后,你說貨不要了,我這錢算白扔了。”

后來,于長起暗中打聽,發(fā)現(xiàn)這是一家專門詐騙外地人的皮包公司;貋砗,于長起干脆不再賣鹿茸了,他決定做鹿產(chǎn)品保健酒。保健酒不但比鹿茸容易保存,而且它的市場更寬泛。

2005年春節(jié)前夕,于長起經(jīng)過多方考證,和關(guān)專家們一起,配制開發(fā)出了鹿鞭、鹿茸血等保健酒,這些酒投放市場后很受消費者的青睞,F(xiàn)在,于長起再也不用發(fā)愁鹿制品的銷售問題了。

2005年12月25日,記者在于長起的養(yǎng)鹿場采訪的時候,看到他和員工們正在忙碌著裝配鹿茸血保健品酒。春節(jié)就要到了,于長起要備齊足夠的貨源,以供應(yīng)節(jié)日市場的需要。

編導(dǎo):許 威 攝像:陳沛強

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