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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
致富經(jīng)：水面上漂來的財(cái)富(20171120)
別人在地里種菜，他要在水上種菜，他被很多人當(dāng)成騙子。面對(duì)質(zhì)疑，他放出狠話。誰知怪事不斷，白天種的苗，晚上卻一點(diǎn)點(diǎn)消失�？磪呛閭ト绾嗡戏N菜，水上水下都賺錢?
正在劃船的這個(gè)人就是吳洪偉。記者來采訪的時(shí)候，他帶著記者就要去看他種在水上的這些賺錢的寶貝。
吳洪偉：離水面都要七八厘米或者十厘米(割)。鐮刀這樣割，割地時(shí)候很快。你看這個(gè)很嫩的。 你看這么粗，但是吃起來很嫩。這是竹葉菜，這個(gè)芽頭冒出來也很嫩的，一掐就斷了。
記者：感覺能聽到聲，脆的。
吳洪偉：脆的聲音你再聽一下。這聲音。
竹葉菜，在一些地方又叫甕菜或者空心菜，一般都種在陸地上。吳洪偉將改良后的竹葉菜種在水面上后，會(huì)有什么不同呢?
吳洪偉：陸地上(竹葉菜)的根，我這里也有。陸地上(竹葉菜)的根這么一點(diǎn)，它是泥土里拔出來的，不一樣的。地上的(竹葉菜)根部長(zhǎng)度超不過七厘米，然后地上的土硬，它長(zhǎng)得很慢。那么水里松，像這個(gè)新的根它還要長(zhǎng)，這個(gè)根最長(zhǎng)的時(shí)候也有二三十厘米。
水上竹葉菜，一畝能產(chǎn)一萬多斤�？恐@些水上竹葉菜，吳洪偉一年就能賣出200多萬元。
吳洪偉：天熱的時(shí)候，我們都大卡車一萬多斤一萬多斤拉。
記者：一天一萬多斤?
吳洪偉：一萬多斤。全部拉到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，去掉成本，凈利潤(rùn)一萬多元。
按理說水上竹葉菜這么能賣錢，心疼還來不及，但是吳洪偉為什么卻指揮著工人對(duì)著竹葉菜亂打亂拍呢?
吳洪偉：頭上(的葉子)都弄掉，弄光它。抓緊。
記者：我看剛剛一直都在打那個(gè)菜，為什么?
吳洪偉：這樣把老的去掉，新的馬上就長(zhǎng)。如果這個(gè)頭(上的葉子)你不把它搞掉，它還是越長(zhǎng)越老，不發(fā)新芽。那么你把這個(gè)頭打掉以后，它的新芽就直接長(zhǎng)了。
記者：多長(zhǎng)時(shí)間就能再摘下一次
吳：一般25天，25天以后摘一次。一年我們采摘四次。
今天采摘的這些竹葉菜已經(jīng)接近尾茬，質(zhì)量一般，是賣給周邊的養(yǎng)殖戶喂鵝喂魚的。
除了賣菜賺錢，吳洪偉告訴記者，這些竹葉菜長(zhǎng)在水里的根還有一種神奇的作用�？恐@些根，他能再賺一筆錢。為了讓記者看清楚，吳洪偉決定將種植菜的浮床翻過來。
吳洪偉：下面很多了。翻過來看一下也看得出來。翻過來。
記者：下面是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，密密麻麻的。
吳洪偉：這個(gè)就是抗風(fēng)浪的原因了。如果一棵蔬菜根就很少，多的話它根連根，
根部跟根部抓牢了，你能看得到嗎?應(yīng)該看得到。
記者:看得到，很大一兜。感覺還挺神奇的。
這些密密麻麻的根到底有什么神奇的作用，能幫著吳洪偉賺錢呢?
在湖南長(zhǎng)沙的這個(gè)池塘里，吳洪偉還有一種更賺錢的寶貝。
吳洪偉正在撈的這種草叫做狐尾藻。狐尾藻在我國(guó)很多地方的池塘、河溝中都有生長(zhǎng)。這種草既美觀又可以凈化水質(zhì)，十分緊俏，很多人都搶著買。
吳洪偉：他們上門來拉的，2000元一噸，等于說一元錢一斤。
記者：才一元錢一斤?
吳洪偉:一元錢一斤不得了，我們一畝有六萬斤。因?yàn)檫@里我們有近30畝的狐尾藻，全部賣光的話100多萬元，要100多萬元�，F(xiàn)在價(jià)格低我們還不賣，天天有人打電話過來的。
記者采訪的時(shí)候，正有一位從湖南婁底來的客商帶著3000元的訂金，要拉五噸的狐尾藻。
曾祥林：吳總，我下次還要，反正我要五噸，我暫時(shí)先要五噸，我只帶3000元(訂金)。把這五噸用完之后，把它種上之后，一少了我再來。
因?yàn)橐浟看�，這位客商現(xiàn)場(chǎng)和吳洪偉談起了價(jià)。
曾祥林：買得多，我們需要得多，你的價(jià)格是不是能優(yōu)惠點(diǎn)?
吳洪偉：這個(gè)價(jià)格是這樣的，現(xiàn)在的行情越來越漲，不可能越來越跌的。明天后天我們的價(jià)格肯定漲，漲到1.5元或者1.8元�，F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，買草的人很多。
9月底天氣轉(zhuǎn)涼，正適合狐尾藻種植，也是銷售的旺季，吳洪偉說什么都不肯讓價(jià)。
記者：今天有多少人跟你打電話。
吳洪偉：四個(gè)，最遠(yuǎn)的一個(gè)是北京的，還有湖北的江西的。
現(xiàn)在，不論是狐尾藻還是水上竹葉菜，都只是吳洪偉財(cái)富的一部分。進(jìn)入水上種植行業(yè)十年，吳洪偉早已是圈內(nèi)的的名人，很多人都慕名而來，向他請(qǐng)教。
袁浩：圈內(nèi)的人都知道，你想想我?guī)装俟锒寄芘苓^來找，他這個(gè)名氣是很大的。在整個(gè)江蘇這一塊，我估計(jì)種水培植物的應(yīng)該都知道。他是我們的榜樣。
但是兩年前，吳洪偉剛來到江蘇省海安縣種植水上蔬菜的時(shí)候，卻被當(dāng)?shù)睾芏嗳水?dāng)成騙子。
周華進(jìn)：剛來的時(shí)候他是開了一輛保時(shí)捷跑車，衣服穿得很光鮮，大家一看是個(gè)很大的老板。哪里像一個(gè)種菜的。
吳忠義：像一個(gè)老板的樣子，覺得他不像一個(gè)種地的人。
張錦富：外面講騙子的手法比較多，所以有些疑慮也是正常。
吳洪偉是浙江杭州人。2015年3月，他第一次來到江蘇省海安縣，并揚(yáng)言自己種植的水上蔬菜不僅能賺錢，還能治理河道的富營(yíng)養(yǎng)問題。但是吳洪偉的這番言論卻引起了當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門的質(zhì)疑。陳曉峰是海安縣政府負(fù)責(zé)農(nóng)村環(huán)境綜合整治的工作人員，他對(duì)當(dāng)時(shí)的情況還記憶猶新。
陳曉峰:沒有看到他的辦公地點(diǎn)，也沒有看到他的管理團(tuán)隊(duì)。到河道里面也沒有看到他種植蔬菜的成品。認(rèn)為他會(huì)不會(huì)是個(gè)忽悠，或者騙子之類的。
為了治理河道富營(yíng)養(yǎng)問題, 當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門曾經(jīng)特意組建考察小組，上杭州找過吳洪偉。但是當(dāng)時(shí)不僅人沒找著，基地除了一片稻田，水上種植蔬菜的影子都看不見。陳曉峰十分驚訝，吳洪偉居然還敢找上門來談合作。
陳曉峰:我們感到很驚訝，你找過來你是什么用意呢?我們?nèi)サ臅r(shí)候你沒有給我們看到東西，現(xiàn)在你找過來，你也只是叫紙上談兵，我們不會(huì)認(rèn)可的。
吳洪偉很不服氣。他在杭州種植水上蔬菜8年，有經(jīng)驗(yàn)有技術(shù)。只是當(dāng)時(shí)海安縣環(huán)保部門的工作人員到他老家去找的時(shí)候，恰巧他的基地已經(jīng)被杭州市有關(guān)政府部門征用。那個(gè)時(shí)候，他一直在尋找新的機(jī)會(huì)。海安縣環(huán)保部門的到訪，讓吳洪偉發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。
吳洪偉：海安縣有很多河道，我看到的河道不只是河道，是河道里的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)庫，等于說我看到的是一個(gè)寶庫。
2015年4月，吳洪偉從杭州老家簡(jiǎn)單收拾了一些行李，搬進(jìn)了海安縣的這間小屋里。他要證明自己不是個(gè)大忽悠，一定要把這件事干成。
吳洪偉：我說你先不要給我錢，我自己投錢，種不出來，我的錢也分文不要。
吳洪偉的誠意為他贏得了機(jī)會(huì)。4月，在海安縣環(huán)保部門的協(xié)調(diào)下，吳洪偉挑選了曲塘鎮(zhèn)10畝適合種植水上蔬菜的河道，他投資30萬元，開始試種水上竹葉菜。這件事很快又成為村民議論的焦點(diǎn)。
周華進(jìn)：老百姓一輩子種地，從八九十歲的老人到小孩，從來沒見過水上能種菜。
張錦富：我們這兒從來沒看到過這個(gè)東西，水上怎么好長(zhǎng)蔬菜，
吳洪偉知道大家都在盯著自己，他必須把菜種好，但是他卻碰到了一個(gè)棘手的難題。
水上種植竹葉菜最關(guān)鍵的技術(shù)就是制作栽培竹葉菜的水上浮床。以前，吳洪偉用這種毛竹來制作，但是使用毛竹會(huì)有一些問題。
吳洪偉：毛竹最多用一年，它是一次性的買賣，一次性用完以后明年還得要重新增加新的毛竹。因?yàn)槭卟嗣绲臅r(shí)候它可以種，蔬菜長(zhǎng)高了以后重量增加，毛竹浮力不夠，蔬菜把(毛竹)壓下去，毛竹用起來還是不好，減少我的產(chǎn)量。
吳洪偉又想到用塑料板做浮床，可塑料板的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都很明顯。
吳洪偉：塑料板有個(gè)優(yōu)點(diǎn)，什么優(yōu)點(diǎn)?它可以十多年好用。這是第一點(diǎn)。第二點(diǎn)的話，它有大孔小孔，大孔可以透氣，太陽一曬溫度上去了，那么它的熱量從大孔里散去。這樣的話蔬菜不會(huì)容易受傷。它成本高，塑料板種一畝蔬菜的成本將近要四萬元，一般的普通老百姓像我們種是種不起的。
吳洪偉想節(jié)省成本，他琢磨有沒有一種材料制作浮床既耐用又便宜呢?4月的一天，吳洪偉在海安縣經(jīng)過一個(gè)池塘，看到一個(gè)漁民在捕魚。而漁民捕完魚后的一個(gè)舉動(dòng)，讓吳洪偉十分好奇。
吳洪偉：他捕完魚以后把漁網(wǎng)放在水里。那么我就問了他很多問題，他也告訴我了，漁網(wǎng)跟水是分不開的。也是好像兩兄弟一樣的。漁網(wǎng)如果曬干了，它就容易斷掉，放在水里，他說容易保存時(shí)間長(zhǎng)。那么我想到了我的浮床用漁網(wǎng)制作。
漁民的話啟發(fā)了吳洪偉，他立馬找到當(dāng)?shù)匾患覞O網(wǎng)加工廠，花一萬元錢訂制一批漁網(wǎng)。可是當(dāng)吳洪偉拿到這批漁網(wǎng)的時(shí)候，卻并不滿意。
吳洪偉：第一批不滿意的漁網(wǎng)是因?yàn)檫@個(gè)漁網(wǎng)是扁的，(漁網(wǎng))扁的話我們種菜的時(shí)候要一只手把它撐開，一棵苗放進(jìn)去的，非常麻煩。
市場(chǎng)上捕漁網(wǎng)的網(wǎng)眼一般都是菱形，吳洪偉意識(shí)到制作種植蔬菜的水上浮床，方形網(wǎng)眼的漁網(wǎng)更方便作業(yè)。
姜曉程：因?yàn)橐彩堑谝淮斡龅竭@種客戶。他這種漁網(wǎng)展開的話必須是正方形的網(wǎng)眼，就是種蔬菜的時(shí)候，每一棵菜長(zhǎng)出來都在每一個(gè)孔里面。
水上浮船的漁網(wǎng)具體做成什么樣,吳洪偉心里也沒有底，只能反復(fù)和漁網(wǎng)生產(chǎn)廠家商量，修改漁網(wǎng)的長(zhǎng)度、網(wǎng)眼的大小、制作的工藝，經(jīng)過一個(gè)多月的試驗(yàn)，制作了十幾噸的漁網(wǎng)，終于做成了。
吳洪偉：新款的，這個(gè)漁網(wǎng)的(網(wǎng)眼)是正方形的。(網(wǎng)眼)正方形的話，我們可以一只手拿著苗種菜。這樣的話我們一畝(浮床)可以節(jié)省五個(gè)勞動(dòng)力。(漁網(wǎng))耐用，在水里的話它可以泡五年以上。
姜曉程：在他回去用的過程中，他還急著給我來電話，說哪些地方還需要修改，都是一直在這個(gè)產(chǎn)品上追求很精。一般十幾噸的網(wǎng)也要幾十萬的代價(jià)去試驗(yàn)。挺有冒險(xiǎn)精神的，說實(shí)話這種敢于冒險(xiǎn)的人才能成功。
2個(gè)月后，在吳洪偉的精心培育下，曲塘鎮(zhèn)的水上竹葉菜試種成功。水上竹葉菜根系的神奇作用，就是可以吸收河道里的氮磷鉀等富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，起到凈化水質(zhì)的作用。海安縣環(huán)保部門決定跟吳洪偉簽訂種植水上竹葉菜100畝浮床面積的合作協(xié)議。
陳曉峰：環(huán)境監(jiān)測(cè)站在他種植竹葉菜之前跟種植竹葉菜之后，大概兩到三個(gè)月，對(duì)整個(gè)河道的水體進(jìn)行了測(cè)試，就是說水中的富營(yíng)養(yǎng)化已經(jīng)減輕了。吳總是一個(gè)能做事肯做事能好做事情的人。
那么種植水上竹葉菜應(yīng)該如何選擇水面呢?
儲(chǔ)亮：要選沒有工業(yè)污染的(水域)，如果有工業(yè)排污的河道，可能造成(蔬菜)重金屬或者其他有毒成分的超標(biāo)。(挑選)水質(zhì)有一定營(yíng)養(yǎng)，現(xiàn)在我們大陸的水質(zhì)一般都含有我們蔬菜生長(zhǎng)所需要的氮磷鉀等養(yǎng)分，所以一般的水道都適宜種植水上蔬菜。
2015年7月，吳洪偉將竹葉菜銷售到當(dāng)?shù)鼐茦呛团l(fā)市場(chǎng)，吳洪偉不僅賺到了錢，曲塘鎮(zhèn)的河道里的水質(zhì)環(huán)境也變好了，村民對(duì)吳洪偉的印象也有了轉(zhuǎn)變。
周華進(jìn)：看那水的顏色都不一樣，以前從河邊上走，就聞到一股臭味，但現(xiàn)在沒有了，現(xiàn)在的水很清。老百姓也很認(rèn)可，說不是一個(gè)騙子。
吳忠義：環(huán)境變好了，看上去挺美觀的。
張錦富：這個(gè)老板還很有眼光。
這天一大早，吳洪偉忙活著要將這批水芹菜苗送到安徽省東至縣。
吳洪偉：這里是2000多斤，2500斤左右。這一車(水芹菜苗)七八千元，因?yàn)?元錢一斤苗。
吳洪偉今天要運(yùn)送的這一車水芹菜苗還和幾個(gè)月前發(fā)生的一件怪事有關(guān)。
他叫代亞青，在安徽省冬至縣有200多畝的魚塘。2017年4月，代亞青找到吳洪偉，打算花10萬元在魚塘上種20畝的竹葉菜。一來可以凈化魚塘的水質(zhì)，二來種的竹葉菜也能賣錢�？墒侵袢~菜剛種下十多天，代亞青就發(fā)覺有些不對(duì)勁。
代亞青：(竹葉菜)漸漸地少了，比方說以前它長(zhǎng)出來的越來越茂盛，現(xiàn)在是越來越縮小了，
20多畝的水上竹葉菜，怎么突然一點(diǎn)一點(diǎn)地減少，最終變成了這個(gè)樣子呢?代亞青很納悶，趕緊找吳洪偉過來看。
代亞青：一開始就是擔(dān)心魚塘養(yǎng)分不夠，你想要蔬菜長(zhǎng)得茂盛，那肯定要施肥，對(duì)不對(duì)。那咱們這既然不施肥，我只能懷疑養(yǎng)分夠不夠。他說你這里養(yǎng)分是非常豐富的，不影響種植竹葉菜。
吳洪偉憑經(jīng)驗(yàn)判斷不是養(yǎng)分的問題 他擔(dān)心是有人偷走了菜 。
吳洪偉：可能是人為的或者是偷去的。為什么人為呢?我覺得我的竹葉菜在這個(gè)地方也是第一次。那老百姓看著喜歡，也可能嘗一下。
吳洪偉觀察了幾天，他發(fā)現(xiàn)竹葉菜消失的時(shí)間很有規(guī)律。
吳洪偉：基本上每天都少，每天到了晚上，白天不動(dòng)，到了晚上就少下去。
難道是有偷菜賊，專挑夜晚行動(dòng)?可是魚塘四周都裝有監(jiān)控?cái)z像頭，吳洪偉和代亞青調(diào)出晚上的監(jiān)控視頻，卻并沒有發(fā)現(xiàn)異常的情況。
吳洪偉：看了監(jiān)控也看了很長(zhǎng)時(shí)間，沒有發(fā)現(xiàn)可疑的人。只有看見路過的人和車子，偷菜的人是沒有的。
兩人決定晚上在魚塘旁邊蹲守，看到底是怎么回事?而這一次，他們終于發(fā)現(xiàn)了真相。
原來是魚塘里的草魚吃掉了竹葉菜。
吳洪偉：你看這個(gè)蔬菜這么大的面積，這幾十畝的蔬菜全部給草魚吃光了。留下一點(diǎn)點(diǎn)，你看這棵蔬菜留下來的，但是它的根沒有了，你看，它蔬菜沒有根了就不長(zhǎng)了。打仗一樣，全軍覆沒。
代亞青：在種之前，吳總已經(jīng)跟我說了，這湖里面不能有草魚。我們已經(jīng)用漁網(wǎng)和垂釣的形式撈了很多草魚出來，但是還遺漏了一點(diǎn)草魚，肯定不多。沒想到草魚吃這種菜實(shí)在是非常厲害。
代亞青只怪自己太大意。現(xiàn)在他正準(zhǔn)備在水面補(bǔ)種一批水芹菜。這一次代亞青吸取教訓(xùn)，聽取吳洪偉的建議，多加了一層防護(hù)網(wǎng)，保護(hù)水芹菜不被魚吃掉。
吳洪偉：這個(gè)網(wǎng)一放也方便簡(jiǎn)單。要保護(hù)水芹菜的根部，(網(wǎng)眼)密密麻麻的，根也吃不掉了。
一斤水芹菜苗可以長(zhǎng)成20斤水芹菜，按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)售價(jià)7元一斤，這批水芹菜2個(gè)月后就可以賣到35萬元左右。
這里是湖南省長(zhǎng)沙市。2014年10月，吳洪偉接到一個(gè)電話后，立馬就趕了過來。
他叫傅珍檢，是吳洪偉的徒弟，電話就是他打的。傅珍檢在湖南長(zhǎng)沙有一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，為了解決豬糞的污染問題，曾跟著吳洪偉學(xué)習(xí)過種植水上蔬菜。傅珍檢著急找吳洪偉是因?yàn)樗幸粋�(gè)新發(fā)現(xiàn)。
11月的一天，傅珍檢在長(zhǎng)沙的一個(gè)公園閑逛，無意中看到一群工人在施工。眼前的景象引起了傅珍檢的注意。
傅珍檢：我說你們這個(gè)園林多少錢，他說我們這是兩個(gè)億，我說你們做這么一點(diǎn)是多少錢，他說我們這是300萬。為什么他種植水生植物和我種蔬菜原理是一樣的，但是他賺大錢，從而就激發(fā)了我種水上景觀賺錢。
傅珍檢把想法和吳洪偉一說，兩人當(dāng)即決定轉(zhuǎn)換思路，將水上種植和景觀相結(jié)合。傅珍檢負(fù)責(zé)景觀設(shè)計(jì)，吳洪偉負(fù)責(zé)育苗和技術(shù)，通過水上植物的培育和景觀打造，利潤(rùn)比純種蔬菜增加很多 。
吳洪偉：左邊那種是再力花，平常再力花在岸上是三元錢一棵苗，到了河里之后，起碼是六元(一棵苗)。岸上的梭魚草賣五元錢一盆，我們放在水里后，它的價(jià)格翻一番就十元(一盆)。同樣一個(gè)產(chǎn)品放到河里，它的價(jià)值就兩樣了。
記者：誰都想在河里種的話，誰都能種嗎?
吳洪偉：那有一定技術(shù)的。我們?cè)谒嫔弦呀?jīng)打拼了十年，我們沒有這個(gè)金剛鉆也接不到這個(gè)瓷器活。
吳洪偉和傅珍檢正在施工的是湖南省長(zhǎng)沙市梅溪湖的部分水上景觀，這是兩人現(xiàn)在的項(xiàng)目之一。
傅珍檢：梅溪湖的面積大約有2000多畝，這個(gè)湖的周長(zhǎng)大約有五六公里長(zhǎng)。這個(gè)點(diǎn)與我們的內(nèi)河進(jìn)行交接，里面有很多人工污水，它通過濕地公園得到凈化的同時(shí)美化環(huán)境。
2016年，吳洪偉水上種植以及景觀打造項(xiàng)目的年銷售額達(dá)到1000多萬元，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)檠h(huán)景觀生態(tài)農(nóng)業(yè)，讓人與自然和諧共生，吳洪偉找到了新的市場(chǎng)和方向。
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