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馬鈴薯生產(chǎn)中常出現(xiàn)的問題及解決辦法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

綏化市是馬鈴薯生產(chǎn)大市,常年種植面積穩(wěn)定在150萬畝左右,馬鈴薯生產(chǎn)的優(yōu)劣,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意義重大。為使馬鈴薯生產(chǎn)達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效,使農(nóng)民達到不斷增收的目標(biāo),本人對多年來我市在馬鈴薯生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)的問題及成因進行了總結(jié)、分析,并提出了相應(yīng)的解決辦法。

一、生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)的問題及成因

1、馬鈴薯疫病馬鈴薯晚疫病是我市馬鈴薯生產(chǎn)中的主要病害,在馬鈴薯產(chǎn)區(qū)常年發(fā)生、危害極大。發(fā)病覆蓋面達50%以上,減產(chǎn)輻度達16.7~41%。我市發(fā)生馬鈴薯疫病的原因主要是連年重茬種植,有些種植戶預(yù)防晚疫病意識差而導(dǎo)致。

2、馬鈴薯環(huán)腐病環(huán)腐病也是在我市常見的病害,常年發(fā)生面積在10%左右。馬鈴薯環(huán)腐病菌主要靠種薯傳播,它不能在土壤中存活,但可以在工具、機械、包裝箱、包裝袋上被攜帶。

3、馬鈴薯塊莖空心在栽培馬鈴薯中,經(jīng)常會出現(xiàn)空心塊莖,特別是較大的塊莖會表現(xiàn)出中間開裂和空心。形成空心的原因,除了與馬鈴薯品種特性有關(guān)外,還與栽培條件和塊莖膨大時的環(huán)境有很大關(guān)系。在塊莖形成后,如果有一段時間缺水或干旱,隨后又因肥水充足,特別是土壤濕度大,氮肥多,塊莖增長速度快,常有些品種出現(xiàn)空心。

4、馬鈴薯塊莖畸形在馬鈴薯生產(chǎn)中,有時會看到葫蘆形、啞鈴形、塊莖頂部生出幾個小塊莖等各種畸形薯。這些畸形塊莖的產(chǎn)生,主要是植株在生長期間遇到高溫和干旱引起的,也與品種特性有一定關(guān)系。在植株結(jié)薯后土壤溫度如果上升到25℃左右,塊莖基本停止生長。有的品種在高溫下塊莖把淀粉轉(zhuǎn)化成糖,塊莖不能生長,但芽可以生長,形成小塊莖。有的品種在干旱高溫時停止了塊莖的生長,在灌水或降雨后土壤溫度下降,養(yǎng)分繼續(xù)輸入塊莖,從而形成畸形薯。

二、解決辦法

1、馬鈴薯晚疫病對于馬鈴薯晚疫病的防治,可以選用抗病品種,最好應(yīng)用脫毒種薯,提高品種抗病性;在馬鈴薯塊莖冬貯入窖前要進行充分晾曬、嚴(yán)格挑選,使入窖薯塊達到合格標(biāo)準(zhǔn);在播種前,可用75%百菌清可濕性粉劑或72%杜邦克露可濕性粉劑50g,加水2~3L,在芽塊上均勻噴霧,用麻袋覆蓋悶種12~24h,殺死附著在種薯表面的晚疫病病菌;在6月中旬可用大生M~45,600倍液開始預(yù)防,也可在發(fā)病初期用72%的杜邦克露可濕性粉劑600倍液、或10%科佳懸浮劑2000倍液、或50%福帥得懸浮劑2000倍液葉面噴霧防治,每隔7天噴1次,連噴3~4次;在晚疫病流行年份,發(fā)病嚴(yán)重地塊可提前割除地上部分植株,及時運出地外,減少薯塊感染率。

2、馬鈴薯環(huán)腐病使用無病種薯是最經(jīng)濟有效的防治方法;應(yīng)用整薯播種;種薯切塊要嚴(yán)格進行切刀消毒,可用5%來蘇兒或75%酒精或0.1%高錳酸鉀等浸泡切刀;在播種健康薯塊之前,要消除田間自生植物,并對使用工具一筐、箱子器物等進行消毒;使用新的包裝袋,可以減少馬鈴薯環(huán)腐病的傳播。

3、馬鈴薯塊莖空心對于容易產(chǎn)生空心的品種,如大西洋等,要注意栽培管理條件。大塊莖的品種容易產(chǎn)生空心,對此要特別注意預(yù)防其塊莖發(fā)生空心。預(yù)防空心的辦法是:加大種植密度,減少缺苗斷條,使植株營養(yǎng)面積均勻,群體結(jié)構(gòu)良好,控制塊莖大小適度;注意田間水肥條件要平穩(wěn),不能施氮肥過多,注意增施鉀肥,適時進行灌水,既要防止干旱缺水,又不宜灌水過多,可控制塊莖發(fā)生空心。

4、馬鈴薯塊莖畸形畸形薯影響市場銷售,應(yīng)當(dāng)引起重視。預(yù)防馬鈴薯畸形的有效方法是:在田間管理上,注意防止土壤溫度過高,可采取灌水降溫的措施,來減少畸形薯塊數(shù)量。并要注意進行多培土,培土厚的優(yōu)點在于:一方面可以使土壤溫度不致驟然升高,從而有利于減少畸形薯;另一方面還可防止塊莖發(fā)芽后長出地面而影響結(jié)薯。

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