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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
這些倒掛在樹(shù)上生長(zhǎng)的果實(shí)就是美中紅番木瓜，它是美國(guó)夏威夷木瓜和我國(guó)廣州的穗中紅木瓜雜交的后代，屬于小果型的木瓜品種，那么它有哪些特點(diǎn)呢？
廣州果樹(shù)研究所級(jí)農(nóng)藝師陳高：比較早結(jié)，豐產(chǎn)，它當(dāng)年3月份種植，9月份就開(kāi)始采收，而且比進(jìn)口的夏威夷品種好，原來(lái)品種當(dāng)年種植沒(méi)有產(chǎn)量。
番木瓜是多年生常綠草本果樹(shù)，是果樹(shù)類中生長(zhǎng)期較短的作物，熱帶地區(qū)可常年坐果，周年收獲。果實(shí)形狀多為長(zhǎng)圓形，果肉以紅色為主，種子為圓形黑色。番木瓜的可食率達(dá)90%左右，可作為水果鮮食，也可做蔬菜或加工果汁。
廣州果樹(shù)研究所級(jí)農(nóng)藝師陳高：廣東人比較喜愛(ài)番木瓜，拿來(lái)當(dāng)鮮吃的水果，煲湯、做湯，還有燉這些用途。
番木瓜中含有木瓜酶、豐富的維生素A，對(duì)人體非常有益。有助消化的作用，而且它可還可制作美容的產(chǎn)品，用途越來(lái)越廣。有需求就會(huì)有市場(chǎng)，那農(nóng)民朋友種植番木瓜的經(jīng)濟(jì)效益如何呢？
廣州果樹(shù)研究所級(jí)農(nóng)藝師陳高：應(yīng)該說(shuō)這個(gè)番木瓜現(xiàn)在是供不應(yīng)求，現(xiàn)在很大的需求量，是從馬來(lái)西亞進(jìn)口很多的木瓜。國(guó)內(nèi)產(chǎn)量達(dá)不到。這種瓜批發(fā)價(jià)大概是每公斤10~12元，零售的就是20~24元每公斤。
農(nóng)民種植番木瓜，一畝地的投入應(yīng)該是3500元，產(chǎn)出大概是8000~9000元，他純收入是4000~5000元一畝地。
作為消費(fèi)者對(duì)這樣一個(gè)新品種接受的程度如何，又怎樣看呢？
記者：對(duì)不起，打擾一下，我看你正在挑番木瓜，你以前買過(guò)嗎？
消費(fèi)者：以前沒(méi)有買過(guò)，昨天我買了以后吃了很好。
記者：你覺(jué)得它的口感怎么樣？
消費(fèi)者：很甜，很滑，另外還有一種特別的香味，所以我覺(jué)得這個(gè)瓜挺好的。
據(jù)專家介紹，番木瓜在種植地域上的要求與種植香蕉一樣，我國(guó)南方能夠種植香蕉的地方就可種植番木瓜，而且近幾年番木瓜的收益是種植香蕉的3倍多。
專家：如果農(nóng)民種植這個(gè)番木瓜，市場(chǎng)前景是非常廣闊的，商機(jī)應(yīng)該是不錯(cuò)，需求量比較大市場(chǎng)上。
隨著人們生活水平的提高，也為番木瓜提供了廣闊的發(fā)展空間，這種熱帶水果不僅是在南方生長(zhǎng)，現(xiàn)在也能夠在北方安家落戶，而且發(fā)展前景看好。
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