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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
茭白田間套養(yǎng)河蟹,即在田塊中既種茭白又養(yǎng)河蟹?梢猿浞掷密滋镩g水體的生態(tài)環(huán)境。茭白行、株距較寬,可為河蟹提供足夠的生活空間,盛夏高溫季節(jié),茭白葉高挺且寬,叢生繁茂,成為天然的遮蔭棚,十分有利于河蟹避暑度夏。河蟹喜食水中昆蟲、底棲動(dòng)物等餌料,河蟹排泄物又是茭白優(yōu)質(zhì)肥料,使茭白與河蟹共生相得益彰,降低栽植茭白與河蟹生產(chǎn)成本。一般畝產(chǎn)茭白800-1000千克、畝產(chǎn)商品蟹50-60千克。因此,茭白田間套養(yǎng)河蟹是一項(xiàng)充分利用水資源,積極調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的好項(xiàng)目。
一、茭白田的設(shè)施。選擇靠近水源、水質(zhì)良好、能排能灌、大水不漫田、干旱不缺水、保水性能較好的田塊。面積以3-5畝為宜。蟹溝的開挖可參照稻田養(yǎng)蟹,溝寬1.5-2米,溝深1.2米,呈"田"字型。田塊四周用鈣塑板、石棉瓦或其它材料建好防逃墻,建好進(jìn)排水系,進(jìn)排水口用聚乙烯網(wǎng)布密封,再建一道竹柵,并加蓋網(wǎng),防止河蟹從進(jìn)排水口逃逸。所有這些設(shè)施建設(shè)都要在幼蟹放養(yǎng)前搞好。
二、茭白的種植
1、施足基肥。在茭白種植前,翻耕、暴曬、粉碎泥土后,畝施腐熟豬、牛糞等有機(jī)肥500-800千克、過磷酸鈣40千克作基肥(均勻撒于土壤表層),確保茭白肥源,也有利于培水增肥。
2、品種選擇。茭白品種較多,應(yīng)根據(jù)情況合理選用,一般選用高產(chǎn)、抗病蟲力強(qiáng)、早熟、適宜在耕層深厚的水田種植的良種。
3、茭白的移栽。要求在4月上中旬移栽,行距1米,株距0.6米,每畝移栽1000-1200株。
三、幼蟹放養(yǎng)。茭白移栽成活后即可放養(yǎng),蟹種的放養(yǎng)規(guī)格以每千克40-60只為好,畝放20-30千克,也可放規(guī)格為每千克100-200只的,畝放10-15千克。幼蟹要求規(guī)格整齊,肢體齊全,體質(zhì)健壯,以提高放養(yǎng)的成活率。為使河蟹自由采食,在清明前后每畝投放活螺螄150-200千克。田溝中增放一些綠萍、浮萍等。螺螄投放前需進(jìn)行消毒處理。
四、田間管理
1、餌料投喂。投料或補(bǔ)充投料要定點(diǎn)、定時(shí)、定量、定質(zhì)。茭白田養(yǎng)蟹的餌料投喂方法、全年投餌量、投喂次數(shù),均可參照稻田養(yǎng)蟹的辦法進(jìn)行規(guī)劃布局和組織實(shí)施。5-6月份,以清明前后投放活螺螄繁殖的幼螺為主,7-9月份,除投喂南瓜、小麥、黃豆等植物性餌料外,還要有計(jì)劃地投喂一些小魚小蝦、豬血、蠶蛹、螺蜆、蚌肉等動(dòng)物性餌料,以滿足河蟹生長(zhǎng)的需要,同時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充活餌料,如螺螄、萍類等。
2、水肥管理。注意觀察水質(zhì),及時(shí)換水。高溫時(shí)可提高水位,不能用上塊田的水灌下塊田,通常茭白田應(yīng)保持水深0.2-0.3米,溝中水深1米,要求水質(zhì)清新,溶氧豐富。高溫季節(jié)要堅(jiān)持勤換水,一般每2-3天換1次,每次換水0.2米左右,保持水質(zhì)肥而不腐,活而不淡。茭白田最好施足基肥,追肥也應(yīng)以有機(jī)肥為主。此外,還要注意防逃、防漏、防中毒和防止蛇、鼠等的危害,堅(jiān)持每天巡田,加強(qiáng)守衛(wèi)。
3、病蟲害防治。最好不用農(nóng)藥(因?yàn)楹有吩谔镏心艹缘舨糠趾οx,茭白病蟲害防治不需用藥治蟲是可行的),盡量采用生物防治,少用農(nóng)藥,如要用農(nóng)藥,使用時(shí),先將田水灌滿,改藥液噴灑為噴霧,改高濃度噴霧為低濃度噴霧,盡量減少對(duì)河蟹危害,禁止使用撲虱靈、吡蟲啉、菊酯類農(nóng)藥、甲胺磷、1605、氧化樂果、呋喃丹等農(nóng)藥。防治機(jī)械使用手動(dòng)噴霧器時(shí),必須使用孔徑為0.7毫米噴孔的噴頭,同時(shí),噴植株的中上部,減少藥液落入水中數(shù)量。噴藥要在晴天露水干后進(jìn)行,如遇噴藥不當(dāng),農(nóng)藥濃度過高,應(yīng)迅速灌"跑馬水",以緩解降低藥害。
五、采茭捕蟹。采收秋茭時(shí),不能損傷鄰近分蘗,3-5天采收1次。在9月中下旬捕蟹,捕捉的方法有放水捉蟹、夜晚徒手捕捉以及誘捕等。河蟹收獲后要及時(shí)出售或暫養(yǎng)。
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