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河姆渡雙季茭白的優(yōu)質高產栽培技術

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

1、秋茭的管理。

(1)、灌水:茭白在不同的生長時期對灌水的深度不同。萌芽期及分蘗期宜淺水,結合露田實田,有利于增加土壤溫度,促進分蘗,根系深扎和發(fā)根。分蘗后期將水層逐漸加深,到7月下旬氣候炎熱常達30攝氏度以上,水層也要加深,以降低土溫,控制后期無效分蘗,促進提高孕茭。在土壤保水保肥力較強的田塊于6月底第一次分蘗高峰期后,控水擱田,待田中表土輕微龜裂后再灌水,可以促進根系的進一步發(fā)展。每次追肥前宜放淺田水,施后宜待肥料吸入土中再灌水。臺風暴雨季節(jié),要注意排水,最高水位不能超過茭白眼,否則會嚴重減產。秋茭采收時期,宜保持6厘米左右淺水層,以利采收作業(yè)。秋茭采收后,水位應逐漸回落,保持田間潮濕狀態(tài),準備過冬。

(2)、追肥:茭白的追肥掌握前促、中控、后促的原則,結合水份管理,以促進前期有效分蘗,控制后期無效分蘗。一般在栽后10天左右,即成活后,施一次“提苗肥”畝施尿素5千克或人糞尿500千克促進生長。如基肥充足,植株長勢良好,這次肥可以不施。第二次在分蘗初期,即5月上旬,施尿素20千克/畝,或人糞尿1000千克/畝,或碳銨60千克/畝,以促進生長和分蘗。6-7月間,茭白生長中期,要保持植株穩(wěn)健生長,如長勢較差,黃葉較多,可適當追肥。孕茭期追肥要特別注意,施肥過早,植株還未孕茭,引起徒長,推遲孕茭;施肥過遲,趕不上孕茭需要,影響產量。一般在全田有20%??30%的株叢開始進入扁桿期,即開始孕茭時追施?次“催茭肥”?僧施入尿素20??25千克、鉀肥20千克。在采茭過程中,如果植株落黃過快,且尚有大量分蘗還未膨大,可適量補施一些速效化肥。但不宜重施,防引起后返青,影響孕茭。

(3)、耘田除草:茭白移栽至成活,是雜草滋生期,一般不能使用化學除草劑,因除草劑對茭白非常敏感,使用除草劑后,會抑制茭白的植株生長,一般通過人工多次耘田去除雜草,同時補上缺株,保證全苗。栽插成活后,每隔8―10天耘田一次,到植株分蘗苗基本封行時,大約耘田2?3次。通過耘田:①協(xié)調改善土壤水、肥、氣、熱狀況,增加土壤的透氣性,改善根系的供氧狀況,保證根系生理功能的正常進行;②加速肥料分解和養(yǎng)分轉化,使土壤中的有效養(yǎng)分增加;③消除雜草,避免雜草與茭白爭光、爭肥、爭水、爭空間,減少雜草中間寄主的病蟲害;④耘田結合培土,可減輕風害,防止倒狀;⑤切斷老根,促發(fā)新根,利于植株健壯生長。

(4)、摘黃葉:秋茭分蘗后期,正值高溫伏旱季節(jié),在7月下旬至8月上旬期間,田間株叢分蘗間相互擁擠,應將植株基部的黃葉摘掉。使植株間通風透光。一般摘黃葉1?2次。摘下的黃葉隨即踏入田中,作為肥料。摘葉的原則是清黃葉、保綠葉、不傷植株。

(5)、去雜去劣:茭白品種的種性受本身變異和寄生黑粉菌變的雙重影響,很不穩(wěn)定,常常分離出部分雄茭和灰茭株。秋茭采收后期,應及時挖除只結1-2支茭白及生長不良、品質差的混雜株叢。產生雄茭和灰茭的株叢,必須在11月底前徹底挖除,包括其向四周抽生的地下莖。以保持田間茭白群體的純度。

(6)、割殘株清田:茭白不耐寒,氣溫降到5攝氏度左右時,植株地上部逐漸枯萎。在12月間即大雪至冬至,放干田水,齊泥面割去殘株地上部和田埂雜草。割殘株時,苔管不能留得過高,因苔管上部的芽是弱勢芽。而須齊泥面割去,保留中部的休眠芽,其芽位適中,將來萌發(fā)整齊,形成的分蘗粗壯,均勻。在割殘株同時,選出優(yōu)良母株叢,及時挖出移栽寄秧。在割除株叢殘部后,田間灌淺水,保持根株濕潤過冬。如果田肥力不高,可在1月中旬補施腐熟廄肥2000千克,作為第二年夏茭生長的基肥。

2、夏茭的田間管理。

夏茭是上一年秋茭采收結束后的越冬老棵,依靠根莖產生分蘗苗,為爭取早出苗,多產茭,培育管理措施如下:

(1)、水漿管理

冬至―大寒是氣候最冷的季節(jié),大寒過后,要淺水勤灌,以水保溫,增加地溫,保證地下莖的活力,促進地下莖早萌芽,早出苗。茭白出苗后仍要保持淺水勤灌。特別是遇霜凍天氣時,必須灌深水保暖,防止茭白苗的凍害。

(2)、防止雜草:田間雜草與茭白爭肥、爭光、爭氣、爭水、爭空間。必須要耘田除草,一般耘田2-3次,。防止雜草,切不能使用除草劑,因這時茭白開始出苗、分蘗,除草劑會抑制茭白的生長和分蘗,推遲茭白的出苗、生長、孕茭時間。

(3)、追肥:夏茭自萌芽到孕茭只有3個多月時,為爭取夏茭在高溫前孕茭并采收結束,水、肥是關鍵。追肥應掌握早而重的原則,并以速效肥為主。在原冬季培育管理的基礎上,一般在2月上旬至3月下旬萌芽前后半個月左右追肥兩次。立春前追施第一次肥,畝施人糞尿或豬、鴨糞等廄肥3000―5000千克或碳銨60千克。3月下旬追施第二次肥,畝施人糞尿3000千克,如糞肥不足,可與尿素或碳銨混合使用。也可畝施尿素25千克或碳銨60千克,并適量加施鉀肥。

(4)、刪密定苗:夏茭必須要抓好疏苗工作,夏茭產茭,主要是靠游離,要刪去老茭墩苗,促進茭白有效分蘗增強分蘗壯苗。

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