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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
由于進(jìn)入11月初,氣溫明顯下降,日夜溫差加大,致使今年在9月中旬生產(chǎn)的香菇菌袋,菌絲剛發(fā)好,氣溫就下降,菌袋后熟期拉長,菌絲難轉(zhuǎn)色,特別是短菌齡香菇,會出現(xiàn)未轉(zhuǎn)色就長菇的不正�，F(xiàn)象,管理上應(yīng)該注意以下二點：
1、長菌齡香菇菌袋菌絲已發(fā)好,但未轉(zhuǎn)色的,管理上可以分二種,第一,刺孔后菌袋一定要注意培養(yǎng)室溫度保溫在22度以上,每天中午適當(dāng)通風(fēng)1―2小時;第二,把刺孔后的菌袋移致大棚,堆4―5層高,利用陽光通過大棚增加堆中溫度,促進(jìn)轉(zhuǎn)色。
2、短菌齡香菇菌袋,菌絲已發(fā)好,但未轉(zhuǎn)色,除參照長菌齡香菇第一種管理方法外,第二種管理方式是把刺孔后的菌袋移入大棚,用小刀把袋割破,加強通氣,利用光照溫度促進(jìn)轉(zhuǎn)色。
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