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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
荊芥為唇形科植物荊芥(SchizonepetatenuifoliaBriq.)的干燥地上部分,又名香荊芥,其花序稱荊芥穗。具發(fā)表、散風(fēng)、透疹之功能;炒炭有止血作用。主產(chǎn)江西、江蘇、浙江、四川、河南、河北等省,全國大部分地區(qū)有栽培。
(一)形態(tài)特征
一年生草本,株高70-100厘米,有強(qiáng)烈香氣。莖直立,四棱形,基部帶紫紅色,上部多分枝。葉對生,基部葉有柄或近無桶,羽狀深裂為3-5片;裂片線形至線狀極針形,全緣,兩面均被柔毛,下面具下凹小腺點,葉脈不明顯。輪傘花序,多輪密集于技端成穗狀;花小,淡紫色,花冠2唇形;雄蕊4,2強(qiáng);花柱基生,2裂。小堅果4,卵形或橢圓形,表面光滑,棕色;ㄆ6-8月,果期7-9月。
(二)生長習(xí)性
荊芥對氣候、土壤等環(huán)境條件要求不嚴(yán),我國南北各地均可種植。喜溫暖、濕潤氣候。幼苗能耐0℃左右的低溫,-2℃以下則會出現(xiàn)凍害。忌干旱和積水,忌連作。種子發(fā)芽適溫為15-20℃。種子壽命為1年。
(三)栽培技術(shù)
1.選地、整地?宜選較肥沃濕潤、排水良好的砂壤土種植,地勢以陽光充足的平坦地為好。荊芥種子細(xì)小,整地必須細(xì)致同時施足基肥,每畝施農(nóng)家肥2000千克左右。然后耕翻深25厘米左右,粉碎土塊,反復(fù)細(xì)耙,整平,作成寬1.3米、高約10厘米的畦。
2.繁殖方法?用種子繁殖,直播或育苗移栽。一般夏季直播而春播采用育苗移栽。
(1)直播5-6月,麥?zhǔn)蘸罅⒓凑刈髌,按行?5厘米開0.6厘米深的淺溝。種子用溫水浸4-8小時后與細(xì)沙拌勻,播種時將種子均勻撒于溝內(nèi),覆土擋平,稍加鎮(zhèn)壓。每畝用種子0.5千克。也可春播或秋播但秋播占地時間較長,一般少采用。播種方法也可采用撒播。
(2)育苗移栽?春播宜早不宜遲。撒播,覆細(xì)土,以蓋沒種子為度,稍加鎮(zhèn)壓,并用稻草蓋畦保濕。出苗后揭去覆蓋物,苗期加強(qiáng)管理。苗高6-7厘米時,按株距5厘米間苗。5-6月苗高15厘米左右時移栽大田,株行距為15厘米×20厘米。
3.田間管理
(1)間苗、補(bǔ)苗?出苗后應(yīng)及時間苗,直播者苗高10-15厘米時,按株距15厘米定苗,移栽者要培土固苗,如有缺株,應(yīng)及時補(bǔ)苗。
(2)中耕除草?結(jié)合間苗進(jìn)行,中耕要淺,以免壓倒幼苗。撒播者,只需除草。移栽后,視土壤板結(jié)和雜草情況,可中耕除草l-2次。
(3)追肥?荊芥需氮肥較多,但為了稈壯穗多,應(yīng)適當(dāng)追施磷、鉀肥,一般苗高10厘米時,每畝追施人糞尿1500千克,20厘米高時施第二次,第三次在苗高30厘米以上時,每畝撒施腐熟餅肥60千克,并可配施少量磷、鉀肥。
(4)排灌?幼苗期應(yīng)經(jīng)常澆水,以利生長,成株后抗旱能力增強(qiáng),但忌水澇,故如雨水過多,應(yīng)及時排除積水。
4.病蟲害防治
(1)根腐病?高溫積水時易發(fā)。防治方法參見丹參。
(2)莖枯病?為害莖、葉和花穗。防治方法:清潔田園;與禾本科作物輪作;每畝用200千克堆制的菌肥耙入3-4厘米的土層。
(3)蟲害?有地老虎、銀紋夜蛾等。
(四)采收與加工
春播者,當(dāng)年8-9月采收;夏播者,當(dāng)年10月采收;秋播者,翌年5
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