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香草新品介紹

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

土耳其荊芥(SchizonepetatenuifoliaBriq.)

唇形科荊芥屬,一年生草本芳香植物,產(chǎn)于地中海沿岸,以土耳其居多。株高60―90cm;ü诘仙瑑韧笢\紅,在翠綠的葉片襯托下美麗非常,是庭院、陽臺、公共場所綠化、美化、香化的珍品。其莖、葉含豐富的維生素和微量元素。全株及種子均可提煉芳香油,莖尖、嫩葉可涼拌作美味上席,也可作調味品入菜、作湯,清香誘人、味美可口。適應性強,適于在肥沃疏松的土壤,陽光充足和溫和的氣候條件下生長。種子在15℃―20℃下即可發(fā)芽,生長適溫為20℃―25℃。耐高溫,也較耐寒,在西北、華北、云貴川、中原等廣闊地帶均可種植。

碰碰香(Pelargoniumodoratissimum)

牛兒苗科天竺葵屬,亞灌木狀多年生草本植物。產(chǎn)于非洲南部。莖細瘦,匍匐狀,分枝多;ㄐ。咨。為花、葉并用植物。因觸碰后可散發(fā)出令人舒適的香氣而享有“碰碰香”的美稱。又因其香味濃甜,頗似蘋果香味,故又享有“蘋果香”美譽。聞之令人神清氣爽,市場受寵。適宜盆栽,宜放置在高處或懸吊在室內,也可作幾案、書桌的點綴品。葉片泡茶、酒,奇香誘人。喜溫暖,不耐寒冷。冬季需要5℃―10℃的溫度。不耐潮濕,過濕則易爛根致死。以播種、扦插和分株多種方法繁殖。

桃紅鼠尾草(Salviaofficinalis)

唇形科鼠尾草屬,多年生草本植物。原產(chǎn)于地中海沿岸及南歐。根系發(fā)達,地上部多分枝,叢生,莖近于木質,較矮,一般株高35―40cm;6―7朵,成串輪生于莖頂花序上,花冠桃紅色,十分美麗。葉片異香誘人,殺菌滅菌,抗毒解毒、驅瘟除疫,可泡茶飲用,并作美味蔬菜、佐料食用,餐桌走俏;俄羅斯、意大利已開始用于患者手術后的芳香療法。喜溫暖陽光充足的環(huán)境,不擇土壤,耐旱,但不耐澇,特別喜石灰質豐富的土壤,在極寒冷地區(qū)作一年生栽培。既可種子繁殖,也可扦插育苗。

檸檬羅勒(Ocimumbasilicum)

唇形花科羅勒屬,一年生草本植物。因含有檸檬香味,故名“檸檬羅勒”。原產(chǎn)熱帶亞洲和非洲。全株被稀疏柔毛,一般株高20―60cm,花冠唇形,白色、淡紫色或紫色。鮮莖葉及花味清甜,似茴香、辛香、酒香、草香又兼有膏香和木香底韻并薄荷美味,故又稱“六香草”。在歐美各國,為常用香辛調味蔬菜,西餐中用作沙拉的調香菜。喜溫暖濕潤的生長環(huán)境,耐熱不耐寒,耐干旱不耐澇,對土壤要求不嚴格,但宜選用土質肥沃、排水良好的土壤種植。種子繁殖。

香身草(Perillafrutescens)

唇形科紫蘇屬,一年或二年生草本植物。主要分布于中國、印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國等東南亞國家,俄羅斯、美國、加拿大也有引種。株高50―170cm,嫩葉和種子均可食用,其莖、葉、種子、根均有很高的營養(yǎng)價值。適應性強,地溫5℃以上即可萌發(fā),苗期可耐1℃―2℃的低溫。開花適宜溫度是21.4℃―23.4℃。耐濕、耐澇性較強,在較陰的地方也能生長,適宜的空氣相對濕度為75%―80%。種子繁殖。

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