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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2020-05-26 作者：佚名 來源：河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版
編者按 糧豐天下安。近年來，河南堅(jiān)持把“三農(nóng)”工作作為全省工作重中之重，糧食產(chǎn)量連續(xù)13年穩(wěn)定在1000億斤以上，近3年連續(xù)穩(wěn)定在1300億斤以上，為保障國(guó)家糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。成績(jī)的取得離不開優(yōu)良品種的選育推廣、優(yōu)質(zhì)小麥品牌的打造、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè)、現(xiàn)代科技的運(yùn)用、新型職業(yè)農(nóng)民的茁壯成長(zhǎng)等，今天起，本報(bào)推出“糧食增收新勢(shì)力”系列報(bào)道，探尋河南糧食生產(chǎn)的密碼。
酥脆，香甜。城里的你，隨處能吃到用淮濱弱筋小麥制作的糕點(diǎn)、餅干。眼下，淮濱小麥進(jìn)入大面積收割季，各類食品加工企業(yè)紛紛進(jìn)駐淮濱，農(nóng)民的小麥還在地頭就被搶購(gòu)一空。
5月24日上午，在淮濱縣臺(tái)頭鄉(xiāng)宋營(yíng)村記者看到，大片大片的麥田一片金黃，收割機(jī)在地里往來穿梭。鄉(xiāng)道也變得忙碌起來，不時(shí)駛過卡車、拖拉機(jī)等運(yùn)輸車輛。
今年59歲的費(fèi)忠是來自鄰近村莊的種糧大戶，他在宋營(yíng)村周邊流轉(zhuǎn)了300畝土地。費(fèi)忠告訴記者，麥子收完種水稻，一年兩季，算下來一畝地能掙六七百元。
費(fèi)忠從2006年開始流轉(zhuǎn)土地，當(dāng)時(shí)也就七八十畝。嘗到了規(guī)模種植的甜頭，地越種越多，發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模。
費(fèi)忠的地雖然很分散，但依然管理得井井有條。他購(gòu)買了自走式噴霧機(jī)，這兩年還用上了無人機(jī)。記者看到，費(fèi)忠的麥子長(zhǎng)勢(shì)明顯比旁邊的地塊兒要好。他說，他的地一畝至少比普通農(nóng)戶的麥子能多收兩三百斤。
記者問，銷路好嗎？費(fèi)忠的回答很干脆：不愁賣。
費(fèi)忠是訂單種植，麥子都賣給了淮濱縣豐田園種業(yè)有限公司，比市面上每斤貴一角錢。
豐田園種業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王中海是個(gè)“70后”，還是一個(gè)有近5萬粉絲的網(wǎng)絡(luò)達(dá)人，他的粉絲大都是糧食種植大戶，一天兩次“中海聊農(nóng)業(yè)”與粉絲雷打不動(dòng)地相約。全縣弱筋小麥主打品種之一“揚(yáng)麥15”大部分來自他的公司。
王中海說，一個(gè)適宜當(dāng)?shù)胤N植條件的優(yōu)良品種對(duì)糧食豐收至關(guān)重要�！皳P(yáng)麥15”經(jīng)過摸爬滾打，經(jīng)受住了市場(chǎng)考驗(yàn)。
據(jù)了解，淮濱縣今年種了83萬畝小麥，其中75萬畝是弱筋小麥。就在記者前來淮濱縣采訪的前幾天，縣里組織專家進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)，平均畝產(chǎn)量可達(dá)385.3公斤，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)31.98萬噸，比去年總產(chǎn)量31.15萬噸增加0.83萬噸。
淮濱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主任科員王振旭告訴記者，淮濱縣所在區(qū)域非常適宜優(yōu)質(zhì)弱筋小麥的生長(zhǎng)。從2002年開始，淮濱縣就引進(jìn)推廣弱筋小麥，到2012年已發(fā)展到30多萬畝。該縣重推介，善服務(wù)，拓市場(chǎng)，致力于打造弱筋小麥品牌，鼓勵(lì)農(nóng)民種植�？h里用于種子、統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等方面的補(bǔ)助，一畝地有70元左右�，F(xiàn)在，“中國(guó)弱筋小麥第一縣”的名頭越叫越響。播種季節(jié)農(nóng)民去買種子，一看不是弱筋小麥品種，扭頭就走。以前，淮濱縣的小麥比其他地方的便宜，還不好賣；如今，平均每斤高出市場(chǎng)價(jià)一角錢還供不應(yīng)求。
河南富貴食品有限公司是淮濱縣一家糧食深加工企業(yè)，也是河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的“谷友”牌糕點(diǎn)被評(píng)為河南省名牌產(chǎn)品，“富榮”牌面粉深受消費(fèi)者青睞。董事長(zhǎng)付凱對(duì)淮濱弱筋小麥如今的市場(chǎng)熱度深有體會(huì)：“茅臺(tái)、五糧液等釀酒名企，三全、思念等食品名企，還有省內(nèi)外很多食品加工企業(yè)，都盯住了淮濱弱筋小麥。農(nóng)民大都是訂單種植，麥子不出地頭就被買走了。依托弱筋小麥產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，淮濱縣本地的糧食加工業(yè)也得到了發(fā)展，全縣生產(chǎn)規(guī)模和工藝先進(jìn)程度居全國(guó)弱筋面粉工業(yè)前列，低筋專用粉產(chǎn)能居河南面粉工業(yè)第一。如果能打破資金等瓶頸制約，本地弱筋小麥深加工產(chǎn)能會(huì)有更大發(fā)展空間�！�
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