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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2020-04-30 作者：佚名 來源：新華網(wǎng)
家住四川巴中市水寧寺鎮(zhèn)龍臺(tái)村的養(yǎng)豬戶李小龍，從前年冬天起，每天兩次對(duì)自家豬場(chǎng)內(nèi)外進(jìn)行噴灑消毒。每次進(jìn)豬舍前，他都要用酒精消毒、換上防護(hù)服、穿著靴子踩過燒堿水消毒池。今年李小龍補(bǔ)欄1200頭后備母豬，是全家六口的主要收入來源，不能有半點(diǎn)閃失。
李小龍家是龍臺(tái)村最早實(shí)施豬舍升級(jí)改造并嘗到甜頭的農(nóng)戶。3年前，他與巴中溫氏畜牧有限公司簽訂代養(yǎng)協(xié)議，公司負(fù)責(zé)提供豬苗、飼料、畜藥，實(shí)行統(tǒng)一飼養(yǎng)技術(shù)、疫病防治、育肥豬回收；農(nóng)戶則要建標(biāo)準(zhǔn)化生豬欄舍，李小龍借款100多萬元對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)硬件進(jìn)行升級(jí)。
記者看到，豬場(chǎng)占地約10畝，除兩棟建筑面積3000多平方米的豬舍外，還建有辦公生活區(qū)、防疫消毒區(qū)、糞污處理區(qū)，配有干濕分離機(jī)、發(fā)酵棚、沼氣池等設(shè)施。生豬尿液、糞污經(jīng)發(fā)酵后變?yōu)橛袡C(jī)肥還田，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)循環(huán)、綜合利用。李小龍告訴記者，豬場(chǎng)去年出欄生豬3400頭，凈利潤(rùn)40多萬元，今年有望還清借款。
這是龍頭企業(yè)帶動(dòng)散養(yǎng)戶提升養(yǎng)殖技術(shù)、補(bǔ)防疫短板的縮影。在大企業(yè)帶動(dòng)下，目前巴中市已有350余戶與企業(yè)合作的代養(yǎng)戶，實(shí)現(xiàn)恢復(fù)生產(chǎn)、補(bǔ)欄增養(yǎng)。
四川作為養(yǎng)豬大省，生豬年出欄量常年居全國(guó)前列�；謴�(fù)生豬生產(chǎn)，防疫是關(guān)鍵，在四川省內(nèi)大型養(yǎng)豬企業(yè)的養(yǎng)殖基地，生物防疫措施更為嚴(yán)格，經(jīng)營(yíng)者把好“防疫關(guān)、引種關(guān)、消毒關(guān)”，阻斷傳染源。中江縣是四川生豬養(yǎng)殖大縣，自去年以來，當(dāng)?shù)匾?guī)�；B(yǎng)豬場(chǎng)普遍實(shí)行嚴(yán)格的防控措施，場(chǎng)內(nèi)外車輛嚴(yán)格區(qū)分使用，工人必須全身消毒，才能進(jìn)入圈舍。
巴中市巴山牧業(yè)股份有限公司以飼養(yǎng)地方豬種青峪豬為主，采取“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式。該公司董事長(zhǎng)張育賢告訴記者，非洲豬瘟主要通過帶病生豬或被病毒污染的飼料、飲用水傳播。為阻斷疾病傳播途徑，公司對(duì)飼料、飲用水全部進(jìn)行高溫消毒，定期取豬的口腔唾液進(jìn)行檢測(cè)，所有出場(chǎng)豬苗都在中轉(zhuǎn)場(chǎng)安全過渡后，再發(fā)放給養(yǎng)殖戶。
在加強(qiáng)防疫、降低生豬死亡率的同時(shí)，四川自去年以來，先后出臺(tái)“豬九條”“新八條”等扶持政策，加快生豬生產(chǎn)恢復(fù)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自去年9月以來，四川新開工生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目1592個(gè)，其中已建成246個(gè)，全部投產(chǎn)后預(yù)計(jì)新增仔豬產(chǎn)能1850萬頭。
為解決“沒錢養(yǎng)”“不敢養(yǎng)”問題，四川各地整合涉農(nóng)資金、政策補(bǔ)貼向養(yǎng)豬場(chǎng)戶傾斜。巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師茍斌才說，全市像抓糧食生產(chǎn)一樣抓生豬生產(chǎn)，堅(jiān)持“抓大不放小”，白豬黑豬一起抓。今年預(yù)計(jì)到位生豬標(biāo)準(zhǔn)化等項(xiàng)目資金1.5億余元，對(duì)新增能繁母豬按300元/頭給予補(bǔ)貼，確保大型養(yǎng)豬企業(yè)及養(yǎng)殖戶愿意養(yǎng)、養(yǎng)得好。
這些措施效果不斷顯現(xiàn)，四川生豬存欄量和能繁母豬量保持雙增長(zhǎng)勢(shì)頭。據(jù)監(jiān)測(cè)，四川省規(guī)模豬場(chǎng)和散養(yǎng)戶生豬存欄連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)，能繁母豬連續(xù)6個(gè)月實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。截至一季度末，全省生豬存欄達(dá)2986.7萬頭。
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)毛業(yè)雄表示，全省各地推進(jìn)復(fù)產(chǎn)有力有效，只要嚴(yán)防非洲豬瘟，有信心今年完成6000萬頭生豬出欄的目標(biāo)。
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