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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2020-04-28 作者：佚名 來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
4月28日，對(duì)湖北省恩施土家族苗族自治州而言，是一個(gè)令人自豪的特殊日子。兩年前，中印兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人在武漢東湖茶敘，“恩施硒茶”旗下的“恩施玉露”和“利川紅”代表鄂茶禮遇國(guó)賓。
這份沉甸甸的榮耀，是鼓勵(lì)，更是鞭策。近兩年，恩施州更加堅(jiān)定發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，已躋身鄂茶第一梯隊(duì)并在多個(gè)榜單中表現(xiàn)不俗，續(xù)寫了茶鄉(xiāng)新的傳奇。
不僅要種好茶，而且要賣風(fēng)景
地處武陵山區(qū)腹地的恩施州，有“世界硒都”之稱，面積2.4萬(wàn)平方公里，森林覆蓋率超過(guò)73％，所轄8縣市處處青山疊翠、綠水環(huán)繞。行路間春意漸好，風(fēng)拂過(guò)茶香撲鼻。茶山茶海茶香為恩施的山水田園增添醉人景致。
鶴峰縣位于中國(guó)優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)黃金緯度帶，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，茶資源豐富，茶品質(zhì)極佳，是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。鶴峰縣有茶園近40萬(wàn)畝，其中有機(jī)認(rèn)證茶園8.5萬(wàn)畝，年內(nèi)將突破10萬(wàn)畝；有48家茶企通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，數(shù)量居全國(guó)縣市之首。
同樣，在巴東、咸豐和建始等地，當(dāng)?shù)卣疾贿z余力籌資建設(shè)生態(tài)有機(jī)茶園，一場(chǎng)茶葉“競(jìng)進(jìn)提質(zhì)”戰(zhàn)在恩施全域打響。
好山好水出好茶，茶山茶�？椕谰啊Ｔ凇安�+”模式下，恩施正在打造一批農(nóng)旅融合的生動(dòng)樣板。宣恩的伍家臺(tái)、鶴峰的木耳山、咸豐的大沙壩等10余處茶葉基地，集賞茶、采茶、制茶、品茶、購(gòu)茶為一體，茶園變公園，山區(qū)變景區(qū)，成為市民踏青休閑的“打卡地”，有力帶動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游，給當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的效益和收入。
如今，恩施每畝茶葉收益普遍在5000元至8000元，近百萬(wàn)人吃上“茶葉飯”�！岸魇┪�，已成為消除絕對(duì)貧困、改寫歷史的產(chǎn)業(yè)大功臣�！倍魇┲�農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)汪云告訴記者，茶產(chǎn)業(yè)是恩施精準(zhǔn)脫貧覆蓋面最廣、最穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。
既要硬品質(zhì)，更要軟實(shí)力
一葉好茶，讓恩施堅(jiān)定了發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的自信。
按照“母子商標(biāo)、雙牌經(jīng)營(yíng)”的模式，恩施州推進(jìn)區(qū)域品牌整合，形成以“恩施硒茶”州域公用品牌為“母品牌”，以恩施玉露、利川紅、鶴峰茶、伍家臺(tái)貢茶、唐崖茶、巴東郡貢茶、煒豐茶、來(lái)鳳藤茶等為“子品牌”的“1+8”品牌體系。
為提升以恩施玉露、利川紅“一紅一綠”為主的“恩施硒茶”品牌知名度，2019年4月，恩施玉露、利川紅雙雙成為第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)綠茶、紅茶類獨(dú)家供應(yīng)商。
同年，“恩施硒茶”成功注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)，在上海、武漢、杭州茶葉博覽會(huì)上相繼亮相�！坝辛私y(tǒng)一身份證，恩施茶企終于可以抱團(tuán)出山了�！倍魇┲菸Ｎ�、秘書長(zhǎng)夏錫璠信心十足。
去年底，中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄首批農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估和影響力指數(shù)評(píng)價(jià)放榜，“恩施硒茶”是湖北省唯一上榜茶葉品牌；在中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣中，恩施州獨(dú)占5席。
目前，恩施硒茶產(chǎn)業(yè)集群已入選湖北省110個(gè)重點(diǎn)成長(zhǎng)型產(chǎn)業(yè)集群，省政府工作報(bào)告中提出，要將恩施硒茶與潛江龍蝦、隨州香菇等培育成國(guó)家級(jí)品牌。
“茶”對(duì)越來(lái)越多的恩施人來(lái)說(shuō)，不僅是謀生的職業(yè)，也是深耕的事業(yè)。2018年9月，湖北民族大學(xué)科技學(xué)院硒茶學(xué)院掛牌，專門培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才。除了招收本科“茶”學(xué)生，還常年開展茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)，以“培訓(xùn)＋鑒定”的方式培養(yǎng)茶藝師、評(píng)茶員，先后培訓(xùn)2000多名茶業(yè)專業(yè)人才，顯著提升了恩施茶業(yè)軟實(shí)力。
線上線下，鋪好茶葉出山路
繼2018年武陵山茶葉交易中心運(yùn)營(yíng)后，今年3月27日，恩施硒茶大市場(chǎng)在宣恩縣開市，恩施地區(qū)乃至武陵山區(qū)的茶企再增“大本營(yíng)”。
恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)龍神臺(tái)茶廠負(fù)責(zé)人肖孚彬說(shuō)，以往都是聯(lián)系商家銷往外省，路途遠(yuǎn)，手續(xù)多。這次帶著1000多公斤茶葉前來(lái)硒茶大市場(chǎng)試探行情，沒(méi)想到交易現(xiàn)場(chǎng)十分火爆，茶葉很快就售罄�！斑@里離我的茶廠近，以后打算把生意主場(chǎng)搬到宣恩來(lái)�！�
栽下梧桐樹，引來(lái)金鳳凰。目前，該市場(chǎng)已入駐大宗茶交易店鋪20家、名優(yōu)茶交易店鋪16家，銷售茶葉50多萬(wàn)公斤。
線下銷量“開門紅”，線上“帶貨”人氣旺。4月18日，恩施州委常委、副州長(zhǎng)李巖邀請(qǐng)著名歌手楊坤在抖音直播平臺(tái)帶網(wǎng)友“硒”游恩施，為恩施硒茶等農(nóng)產(chǎn)品代言。11個(gè)小時(shí)的直播，成交量達(dá)366萬(wàn)元。
稍早前，夏錫璠就曾在“電商助農(nóng)·杭州行動(dòng)”啟動(dòng)活動(dòng)上親自連線直播，專門推介恩施硒茶�！拔覟槎魇┦�3斤，您為恩施胖3斤，可好？”親切生動(dòng)的帶貨語(yǔ)言，贏得現(xiàn)場(chǎng)陣陣掌聲，也再次讓恩施硒茶深入人心。
央視主持人朱廣權(quán)與“帶貨一哥”李佳琦組成的“小朱配琦”組合隔空連線，歐陽(yáng)夏丹與王祖藍(lán)同框直播……這段時(shí)間，恩施硒茶成了人氣“網(wǎng)紅”，恩施玉露茶場(chǎng)場(chǎng)“秒光”。恩施州縣領(lǐng)導(dǎo)也紛紛化身“主播”，掀起一場(chǎng)接一場(chǎng)的直播“帶貨”，為家鄉(xiāng)茶葉加油“打call”，引發(fā)全社會(huì)的購(gòu)買熱潮。
在恩施疫情艱難時(shí)刻，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及北京、天津和浙江等兄弟省市紛紛伸出援手，幫助恩施茶葉等農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城；多個(gè)電商平臺(tái)踴躍行動(dòng)，推出“湖北農(nóng)產(chǎn)品特賣”“抗疫農(nóng)貨”等銷售專區(qū)……
線上線下組合拳，打出銷售新渠道。如今，“恩施硒茶”正走出湖北、賣向全國(guó)、飄香全球。
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