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山西:農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群將塑強品牌

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2020-03-11    作者:佚名    來源:農(nóng)民日報

日前,山西省出臺《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的意見》,提出依托山西雜糧、畜禽、蔬菜、鮮干果、中藥材等特色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,打造特色鮮明、鏈條完整的農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群。

《意見》指出,全省依托“南果中糧北肉”出口平臺和“東藥材西干果”商貿(mào)平臺,合理布局生產(chǎn)基地、產(chǎn)業(yè)鏈條、科技研發(fā)、加工園區(qū)、綜合服務(wù)、休閑旅游等功能模塊,全方位構(gòu)建釀品、飲品、乳品、主食糕品、肉制品、果品、功能食品、保健食品、化妝品、中醫(yī)藥品農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群。

其中,釀品產(chǎn)業(yè)集群將打造“山西清香白酒”省級區(qū)域公用品牌,提升“山西陳醋”省級區(qū)域公用品牌形象,塑造“代縣黃酒”區(qū)域公用品牌;飲品產(chǎn)業(yè)集群要打造山西藥茶區(qū)域公用品牌母子聯(lián)動體系,鼓勵藥茶生產(chǎn)市縣申報農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),做大做強連翹葉茶、沙棘葉茶等藥茶子品牌;乳品產(chǎn)業(yè)集群將打造山西乳品自主知名品牌;主食糕品產(chǎn)業(yè)集群打造山西特色個性化糕品;肉制品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展歐式火腿、培根等產(chǎn)品,打造“平遙牛肉”“上黨驢肉”“雁北羊肉”等區(qū)域公用品牌,創(chuàng)建一批肉制品自主知名品牌;果品產(chǎn)業(yè)集群打造“運城蘋果”“吉縣蘋果”等區(qū)域公用品牌;功能食品產(chǎn)業(yè)集群打造“山西功能食品”區(qū)域公用品牌,設(shè)計推廣“山西功能食品”LOGO,加快綠色、有機、地理標(biāo)志認(rèn)證登記等!

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