地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-02-04 作者：佚名 來源：云南日報
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，云南省各級各部門主動作為、勇于擔(dān)當(dāng)，積極發(fā)展生產(chǎn)保供給，云南全省蔬菜、肉食品生產(chǎn)穩(wěn)定，供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)。
建立聯(lián)動機制穩(wěn)產(chǎn)保供
疫情防控期間，云南省建立聯(lián)動工作機制，構(gòu)建蔬菜、肉食品等穩(wěn)產(chǎn)保供工作合力。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳會同多部門，盡快恢復(fù)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷秩序，解決產(chǎn)地銷售不出、銷地供應(yīng)不足的問題。并及時開展生產(chǎn)調(diào)度，實時掌握全省產(chǎn)銷情況。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳先后召開黨組擴大會議、廳長辦公會議和專題會議，研究安排蔬菜和肉食品等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作。組建了由分管廳領(lǐng)導(dǎo)牽頭，綠色食品處、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)處、市場與信息化處和畜牧獸醫(yī)處組成的蔬菜和肉食品等主要“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作專班，立足本職、服務(wù)大局，全力做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間“菜籃子”產(chǎn)品保供工作。同時主動致函省商務(wù)廳、省交通運輸廳和省市場監(jiān)督管理局，建立穩(wěn)產(chǎn)保供聯(lián)動工作機制，協(xié)同抓好穩(wěn)定產(chǎn)能、提升服務(wù)、質(zhì)量監(jiān)管、加工處理和市場調(diào)運等工作。并會同省交通運輸廳、省公安廳下發(fā)《關(guān)于確保“菜籃子”產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知》，盡快恢復(fù)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷秩序。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點環(huán)節(jié)，抓實主要蔬菜品種和肉食品生產(chǎn)。各級各部門科學(xué)研判疫情防控形勢下生產(chǎn)供應(yīng)出現(xiàn)的新情況，強化市場需求分析，因地制宜發(fā)展設(shè)施蔬菜和“短、平、快”替代品種，抓好當(dāng)季時令蔬菜、速生菜特別是葉菜類和茄果類蔬菜的生產(chǎn)供應(yīng)，加快推進全省生豬增養(yǎng)復(fù)產(chǎn)，盡快恢復(fù)產(chǎn)能。同時合理提高牛、羊、禽、蛋等供應(yīng)。
據(jù)初步統(tǒng)計，昆明、曲靖、玉溪、楚雄、紅河、文山、大理等蔬菜主產(chǎn)州（市）中，除春節(jié)期間滇東北少數(shù)縣（市、區(qū)）因雨雪天氣損壞部分設(shè)施，對生產(chǎn)造成一定影響外，大部分主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況總體良好，產(chǎn)量與往年基本持平。
重點生活物資供應(yīng)充足
據(jù)省發(fā)展和改革委、省商務(wù)廳等4部門2月1日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，時值疫情防控關(guān)鍵時期，全省生活物資保障總體平穩(wěn)有序，生活必需品供應(yīng)充足充裕，市場價格總體平穩(wěn)，有力保障了群眾生活需求。
從糧油、蔬菜、肉類方面看，全省加大調(diào)度和投放力度，已組織12家龍頭企業(yè)投放大米1.7萬噸、食用油1.42萬噸，全省大米、面粉、食用油儲備充足、供應(yīng)穩(wěn)定。全省2月內(nèi)蔬菜預(yù)計產(chǎn)量、可調(diào)運量分別為462萬噸、244萬噸，納入監(jiān)測的王旗營蔬菜批發(fā)市場、龍城蔬菜批發(fā)市場、通海金山蔬菜批發(fā)市場、元謀蔬菜批發(fā)市場2月1日交易量約為3764噸，通海、元謀、陸良等10個蔬菜生產(chǎn)重點縣日上市量達7912噸。目前，全省16個生豬大縣生豬存欄1023萬頭，10家較大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)存欄97萬頭，出欄價格與春節(jié)前基本持平。11家省內(nèi)大型養(yǎng)殖企業(yè)家禽存欄3000萬羽，2月預(yù)計出欄1355萬羽，出欄均價與春節(jié)前基本持平。
從市場價格來看，全省12大類生活必需品的市場價格與1月31日比呈8漲1平3跌態(tài)勢。其中，水產(chǎn)品、肉類、白條雞、雞蛋、糧食、蔬菜零售價格上漲，飲用水零售價格持平，食糖、食鹽、奶制品零售價格下跌；從4家蔬菜批發(fā)市場看，與1月31日比，2月1日蔬菜批發(fā)價格普遍下跌；從各州市數(shù)據(jù)看，蔬菜價格有漲有跌，總體呈小幅下降的運行態(tài)勢，豬肉價格穩(wěn)中有降。
隨著食品企業(yè)的逐步復(fù)工復(fù)產(chǎn)，昆明市豬肉供應(yīng)逐日增加。目前，全市51家大型超市、867家小型超市、2182家社區(qū)便利店、207家菜市場正常營業(yè)，市場供應(yīng)充足，確保生鮮食品及基本生活必需品不漲價、不斷供。
打破物流壁壘支持全國市場
疫情防控以來，我省多部門協(xié)作，打破農(nóng)產(chǎn)品物流壁壘，持續(xù)向全國各地供應(yīng)新鮮農(nóng)產(chǎn)品，支持全國農(nóng)產(chǎn)品市場。
云南省作為蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省，及時制定方案，保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給。1月30日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定印發(fā)了《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間蔬菜和肉食品等主要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作方案》，建立了全省“菜籃子”生產(chǎn)周報和蔬菜、生豬重點縣、重點市場和重點企業(yè)生產(chǎn)銷售情況日報制度。積極協(xié)調(diào)落實重點產(chǎn)區(qū)調(diào)運工作，在確保省內(nèi)市場消費需求的同時，保障深圳等大中型城市蔬菜穩(wěn)定供給。從2月2日調(diào)度情況看，10個蔬菜生產(chǎn)重點縣主要蔬菜品種上市量為5057.7噸，較節(jié)前平均降22.2%。30戶重點蔬菜企業(yè)供應(yīng)蔬菜3858噸，銷往北京、上海、廣東、湖北、浙江等省市2333噸。深圳市企業(yè)反饋的冷庫清單中，呈貢區(qū)、嵩明縣、通海縣、瀘西縣、硯山縣、陸良縣已基本恢復(fù)經(jīng)營。其中，昆明市各縣區(qū)38個冷庫供應(yīng)3720噸，通�？h9個冷庫供應(yīng)178噸，陸良縣1個冷庫供應(yīng)3500噸，硯山縣3個冷庫供應(yīng)52噸。云南蔬菜在深圳海吉星市場日供應(yīng)量已達到1390噸，北京新發(fā)地市場日供應(yīng)量已達到555噸，玉溪通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司每天供應(yīng)北京華聯(lián)超市的蔬菜量達到20噸。
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