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中國錐栗之鄉(xiāng)福建建甌:千年錐栗演繹富民傳奇

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019-07-30    作者:佚名    來源:中國新聞網(wǎng)

資料圖片。建甌錐栗秋季豐收時!堺惥z

7月25日,福建建甌市水源鄉(xiāng)桃源村村民陸麗芳早早地就把自家產(chǎn)出的錐栗掛到淘寶網(wǎng)店或微商銷售平臺。雖說眼下并非錐栗上市時節(jié),但得益于錐栗實施全程冷鏈銷售,小小錐栗現(xiàn)已變身時尚“網(wǎng)紅”產(chǎn)品,今年來,她在網(wǎng)上銷售錐栗就達1.5萬斤。

在建甌,像陸麗芳一樣從事錐栗產(chǎn)、供、銷的還有許多。建甌是“中國錐栗之鄉(xiāng)”,錐栗栽培品種、面積、產(chǎn)量均居全國首位。錐栗成為當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn),走親訪友的必備佳品。

資料圖片。建甌錐栗秋季豐收時!∥簞ι 攝

時光流轉(zhuǎn),具有悠久厚重歷史的名優(yōu)特產(chǎn),建甌錐栗演繹著新時代的富民傳奇。在融入新經(jīng)濟、助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展方面,它又會帶來什么新的可能呢?

“我們把錐栗作為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅、富民增收的支柱產(chǎn)業(yè)常抓不懈!备=ńóT市委常委、副市長陳曉健說,要力促樹上增產(chǎn)、樹下增收,產(chǎn)業(yè)循環(huán)、生態(tài)富民,既綠了荒山,又富了百姓,真正把綠水青山變成金山銀山。

貨好還得巧吆喝。種錐栗的人多了,品質(zhì)也提升了,建甌市開始想方設(shè)法推廣錐栗品牌。近幾年,該市先后組織栗農(nóng)參加上海世博會、海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國綠博會等大型展會,昔日“養(yǎng)在深閨人未識”的錐栗逐漸為外界所了解,品牌逐漸強起來、亮起來。

今年5月9日,2019中國品牌價值評價榜單,“建甌錐栗”位列其中,排名第96名。建甌錐栗從山里的“土疙瘩”躋身于5億元品牌價值。

站在山腳下,望著山坳里成片的錐栗樹,龍村鄉(xiāng)吳地村村民余榮烈心里別提多舒坦:“好日子全靠它呢!”

“去年收入多少?”“這個數(shù)。”老余立刻眉開眼笑,伸出雙手比畫出個“十”字。“去年價格適中,賺了十萬塊!”

50多歲的余榮烈是位“老把式”。別看他打記事起就和錐栗打交道,可一開始卻并沒有摸清錐栗的“秉性”。吳地村自古就有種植錐栗的傳統(tǒng),不過長期都是零星散戶靠天收不成規(guī)模。

“俺這八山一水一分田,山多地少不打糧,不種錐栗沒出路!崩嫌嗍莻勤快人,2003年,他從村里承包了80多畝荒山,從此過起靠山吃山的生活。一有空閑,他便來到荒山,沿著山坡壘壩、挖坑、栽樹、挑水……漸漸地把錐栗樹栽滿山坳。

“可結(jié)出的栗子個頭小,產(chǎn)量低,還賣不上價!崩嫌嗪驮S多栗農(nóng)一樣陷入迷茫。

為把錐栗樹真正變成農(nóng)民的“搖錢樹”,建甌成立錐栗協(xié)會,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村為基礎(chǔ)建立了20個錐栗專業(yè)合作社,有3萬多戶栗農(nóng)成為合作社成員。建立市、鄉(xiāng)、村三級科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò),全面推廣錐栗品種改良、矮化密植、擴穴改土、配方施肥等豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

該市還通過聘請錐栗專家來現(xiàn)場給農(nóng)戶講課,從育苗、防蟲、修剪、施肥到嫁接手把手指導(dǎo)種植錐栗,全市95%以上的栗農(nóng)掌握了錐栗生產(chǎn)管理中的關(guān)鍵技術(shù)要領(lǐng),產(chǎn)量逐年增加。

“你看現(xiàn)在新技術(shù)剪枝后錐栗個頭,比原來大了不少!崩嫌嘧チ艘话研鲁吹腻F栗說,“現(xiàn)在個頭都這么均勻,也沒有大小年一說,年年都掛果。我家的錐栗林通過實施‘錐栗生態(tài)高效配套技術(shù)’,錐栗產(chǎn)量增長了四成!毙⌒″F栗成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏摹敖鸸薄?/p>

政府真金白銀的扶持和激勵,使栗農(nóng)種植積極性空前高漲。漫山遍野的錐栗樹成了農(nóng)民的“搖錢樹”。目前,建甌市錐栗種植面積達57萬畝,年產(chǎn)量4.16萬噸,年產(chǎn)值6.7億元,直接參與錐栗生產(chǎn)的人員3萬余人、流通和加工企業(yè)200余家,因錐栗產(chǎn)業(yè)受益人口達23萬人,人均年增收3956元。

“建甌錐栗要完成從規(guī)模優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)強勢的轉(zhuǎn)化,還必須跨過精深加工、品牌推廣等幾道關(guān)口。這幾年,建甌錐栗產(chǎn)業(yè)就在朝這些方面努力!标悤越≌f,當(dāng)?shù)嘏c高校、科研院所“聯(lián)姻”,引資引智,推進錐栗產(chǎn)業(yè)升級換代,向精深加工邁進。目前,建甌已有光祥、明良、易揚、久和等16家錐栗加工企業(yè),每年可加工錐栗約1萬噸。

現(xiàn)在消費者可以輕松網(wǎng)購到建甌板栗產(chǎn)品。這緣于建甌市電商產(chǎn)業(yè)園搭建的電子商務(wù)平臺,通過與阿里巴巴、京東等巨頭建立了合作關(guān)系,網(wǎng)絡(luò)年銷售額達3000多萬元,把錐栗產(chǎn)品變?yōu)楸姸嘞M者喜愛的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。

如今,建甌市已在上海、大連、廣州等國內(nèi)100多個大中城市建立了長期穩(wěn)定的錐栗銷售網(wǎng)點,并積極拓展東南亞及歐美地區(qū)的市場,產(chǎn)品已打入日本、韓國、加拿大、美國等20多個國家和地區(qū)。因品質(zhì)比北方板栗好,外觀更亮澤、風(fēng)味更鮮美可口、生食更感清香、脆甜、糯性好,市場批發(fā)價每公斤比板栗高出1.00元左右。福建農(nóng)林大學(xué)教授江由說:“世界錐栗在中國、中國錐栗在福建、福建錐栗在建甌”。

2001年,建甌錐栗獲評得中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品;2004年,建甌錐栗被列為國家地理標(biāo)志原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2005年,國家質(zhì)量監(jiān)督檢疫檢驗總局、國家標(biāo)準化管理委員會批準頒布實施《地理標(biāo)志產(chǎn)品建甌錐栗》(國家標(biāo)準GB/T19909-2005);2007年,建甌錐栗獲得“國家100個經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范縣”之一;2010年,建甌錐栗獲“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)(鮮果)”;2012年,建甌錐栗獲評“國家地理標(biāo)證明商標(biāo)(加工產(chǎn)品)”;2017年,建甌錐栗獲評“中國馳名商標(biāo)”;2018年,建甌錐栗獲評南平市首批“武夷山水”區(qū)域公共品牌使用權(quán)的企業(yè)。

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