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肉兔的新秀―中華黑兔

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

中華黑兔是中國農(nóng)科院特種動物研究所畜牧專家經(jīng)過5年多時(shí)間培育而成的一個(gè)最新優(yōu)良品種,已進(jìn)行了品種鑒定。

一、品種特征

中華黑兔特征為黑眼、黑耳、黑爪、黑皮、黑毛、黑尾巴,全身烏黑發(fā)亮,遺傳性能穩(wěn)定。體型中等,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,前期生長快,抗病力強(qiáng)。經(jīng)檢測,其肉品蛋白質(zhì)、氨基酸、黑色素的含量很高,是一般家兔的2.5倍。該品種兔是我國肉兔家族之珍品,屬21世紀(jì)黑色保健食品。

二、生產(chǎn)性能

中華黑兔母性強(qiáng),繁殖率高,年產(chǎn)5~8胎,平均胎產(chǎn)仔數(shù)8.5只,最多達(dá)15只。仔兔斷奶成活率在90%以上。初生仔兔重50~60g/只,3月齡體重2.2~2.7kg,成年公兔體重3~4kg,成年母兔體重2.5~4.5kg。該品種兔抗病力極強(qiáng),尤其對球蟲病、腳皮炎、兔瘟病等有很強(qiáng)的抵抗力。飼料轉(zhuǎn)化率高,料肉比為2.7∶1,屠宰率為65.5%。其肉質(zhì)口感極好,味道特別鮮美。

中華黑兔的培育成功,填補(bǔ)了國內(nèi)空白。據(jù)國內(nèi)外市場調(diào)查,近幾年內(nèi)該品種兔尚屬種源擴(kuò)繁階段。有著廣闊的市場前景。

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