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牛蛙粉的加工使用

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

牛蛙的內(nèi)臟，變質(zhì)不能食用的牛蛙肉，以及牛蛙加工后廢棄的大量蛙頭、蛙骨、蛙皮等，可用來生產(chǎn)牛蛙粉。

加工方法是：

1.將牛蛙內(nèi)臟及廢棄物，用開水煮熟，瀝去水分，剁碎并放在太陽下曬干，或者用烘干爐烘干。

2.將曬干或烘干的牛蛙內(nèi)臟及廢棄物，用粉碎機(jī)粉碎成蛙粉，然后進(jìn)行貯存，或與飼料混合均勻投喂。

3.也可將烘干的牛蛙內(nèi)臟及廢棄物，與飼料同時粉碎，制成加工飼料出售。

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