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雜交狼尾草栽培及其喂豬技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

雜交狼尾草(PnnisetumamerieanumXP.purpureum)是美洲狼尾草(母本Pnnisetumamerieanum)和象草(父本Pnnisetumpurpureum)的雜交種。它較好地綜合了父本象草高產(chǎn)、多年生和母本美洲狼尾草品質(zhì)好的特點(diǎn)。我國栽培的雜交狼尾草有兩個來源,一是1981年從美國引進(jìn),另一個是1984年從哥倫比亞國際熱帶農(nóng)業(yè)中心引進(jìn)。由于母本美洲狼尾草是二倍體,而父本象草是四倍體,兩者的雜交種是一個三倍體,所以其后代通常用雜交一代種子或無性繁殖在生產(chǎn)上利用。我國經(jīng)過多年來的研究,解決了用種子繁殖、利用的技術(shù)問題,故近年來被廣泛推廣種植。目前我國雜交狼尾草主要有3個品種,即雜交狼尾草(象草♂×美洲狼尾草♀)、熱研4號王草(象草♀×美洲狼尾草♂)和桂牧1號雜交象草。

1植物學(xué)特征

雜交狼尾草是禾本科多年生草本植物。根深密集,須根發(fā)達(dá),主要分布在0~30cm土層內(nèi),下部的莖節(jié)能長氣生根。因具有強(qiáng)大的根系,抗倒伏的性能強(qiáng),故植株高大,一般株高3.5m左右,最高可達(dá)4m以上,莖桿圓形,叢生,粗硬直立,一般每株分蘗20個左右;在良好栽培條件下,經(jīng)多次刈割利用后,其分蘗也可以成倍增加。在通風(fēng)透光、肥水充足的條件下,單株栽培的植株分蘗可達(dá)200個以上。每個分蘗莖約有20~25個節(jié)間。葉呈長條形,互生,葉片長60~80cm,寬2.5cm左右,但經(jīng)多次刈割后,再生苗的葉片較窄;葉量比象草多,且苞葉上面毛較少,葉片邊緣密生剛毛,中肋明顯。葉鞘和葉片連接處有紫紋。葉色比象草淡,質(zhì)地較象草柔嫩。圓錐花序成柱狀,穗黃褐色,長20~30cm,穗徑2~3cm,小穗披針形,近于無柄,2~3枚簇生成一束,每簇下圍以剛毛組成總苞,由于花藥不能形成花粉,或者柱頭發(fā)育不良,所以沒有輔助特殊的育種手段一般難以結(jié)籽。

2生物學(xué)特性

雜交狼尾草的親本原產(chǎn)熱帶、亞熱帶地區(qū),所以溫暖濕潤的氣候最適合它生長。在日平均氣溫達(dá)15℃以上時才開始生長;生長最適溫度為25℃~35℃,能耐40℃以上高溫天氣;氣溫低于10℃時,生長明顯受到抑制;低于0℃的時間稍長,就會被凍死。在我國北緯28°以南的地區(qū)種植,可自然越冬,作為多年生利用。

雜交狼尾草既抗旱又耐濕。在干旱少雨季節(jié),不會枯死,仍可獲得一定產(chǎn)量。在根部淹水時間較長的情況下,也不會被淹死,只是長勢差。至今尚未見在大田栽培時因土壤濕度過大而死亡的現(xiàn)象和報道。

雜交狼尾草具有一定的耐鹽性。試驗表明,在土壤氯鹽含量0.3%時生長良好,在含氯鹽0.5%的土壤上仍立苗不死,但長勢差,土壤氯鹽含量高達(dá)0.55%以上時,則不能立苗。

雜交狼尾草對土壤要求不嚴(yán),在多種土壤上均可生長,以土層深厚、保水性良好的黏質(zhì)土壤最為適宜。在瘠薄的土壤上,只要加強(qiáng)肥水管理,同樣可獲得較高的產(chǎn)量,但在保水保肥性能差的沙質(zhì)土壤上種植產(chǎn)量低。雜交狼尾草對鋅元素特別敏感,在缺鋅的土壤上種植,常常會出現(xiàn)葉片發(fā)白,生長不良,如不及時補(bǔ)充鋅肥則會造成植株死亡。

3栽培技術(shù)

3.1合理選地選地是獲得高產(chǎn)重要的前提條件之一。在山坡地種植,最好選擇黏質(zhì)土壤類型,且土層深度需50cm以上,同時要有水源灌溉;在山坡地上的豬場,周圍坡地可配套種植雜交狼尾草,種草地應(yīng)選擇在較低處,以便沼液自流灌溉節(jié)省電能;有條件的可在水田上種植,但應(yīng)選擇距豬場較近、便于沼液自流灌溉、排澇條件好的地塊。

3.2整地作畦利用山坡地新墾草地,首先應(yīng)剔除地上的野草、石塊等雜物,然后沿等高線開墾筑成梯田,同時砌筑排灌水溝或水管,以利沼液自流灌溉和防止水土流失。坡度<25°的,梯田臺面寬2~2.5m,可整成兩畦;坡度在25°~45°之間的,梯田臺面寬1~1.2m,可整成單畦。利用耕地種植時,應(yīng)先去除前作殘茬和其他雜草雜物,土壤耕深30cm,打碎大土塊,整平作畦,畦寬90~120cm,溝深30~40cm,溝寬30cm左右。

3.3施足基肥雜交狼尾草生物量大,吸肥力強(qiáng),故要結(jié)合整地時施足有機(jī)肥,每畝可施腐熟的廄肥1500~2500kg。我國紅黃壤地區(qū)土壤中往往缺磷,應(yīng)適量施用鈣鎂磷肥(含P2O5≥12%),施量15~45kg/畝。

3.4播種雜交狼尾草的種植,既可用種子直接播種和育苗后移栽,也可用種莖扦插繁殖。下種后由于種子常被地下害蟲尤其是螞蟻吃掉,必須用呋喃丹拌種后再播種,或者下種后再撒藥,然后覆土蓋種。

3.4.1有性繁殖:種子直播。采用種子直接穴播,每畝播種量150~200g。穴距為60~70cm×60cm,每穴3~4粒,播后覆土1~1.5cm,保持土壤濕潤。待植株長至5~6片葉時,進(jìn)行間苗,每穴保留1株。采用種子直播不便于苗期管理,一般較為少用。

育苗移栽。先育苗后移栽,不僅方便苗期管理,而且可較有效地防止大田缺苗,在實際生產(chǎn)中廣為應(yīng)用。選擇具有較好肥力、排灌方便的地塊作為苗圃,經(jīng)深耕、去除雜草后,耙細(xì)、整平、作畦,畦寬1.2m。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15℃以上時即可播種。一般來說,南亞熱帶地區(qū)在2月底播種,中亞熱帶可在3月中旬播種,北亞熱帶及長江中下游地區(qū)可在3月底前后播種,中原地區(qū)可在4月中旬播種,東北地區(qū)可在5月中旬播種。如果需要提早播種,則應(yīng)設(shè)置小棚并用塑料覆蓋,以保證苗床溫度在20℃~25℃之間。每畝苗床需種量1.5~2kg,1kg種子育成的苗,可供30~40畝大田栽植。采用稀條播(1~2cm1株苗),行距15~18cm。播種后覆土1~1.5cm,保持土壤濕潤,5~7天即可出苗。當(dāng)幼苗生長至6~8片葉時,選擇下午或陰天時即可移向大田栽種。移栽的行株距以60~70cm×60cm為宜,密度過高,不僅影響通風(fēng)通氣,而且容易造成底部葉片霉?fàn)。移栽時先行挖穴,并向穴中澆水;為減少幼苗消耗營養(yǎng),提高成活率,種苗在植入前,最好把葉子切短,最后將種苗栽入穴中,并連續(xù)澆水2~3天即可成活。

3.4.2無性繁殖:采用這種方法繁殖,種苗成活率高,能迅速供青,適合就地擴(kuò)繁。但由于植株高度需達(dá)2.0m以上的莖桿才具種用價值,加上遠(yuǎn)途運(yùn)輸有不便之處,在實際生產(chǎn)中采用較少。無性繁殖的具體方法是,取健壯的種莖2節(jié),與地面呈45°角植入土中,覆土1節(jié),踩實后澆水3~5天,即可成活。

3.5田間管理

3.5.1苗期管理:施用壯苗肥。不管是種子直播還是苗床育苗,當(dāng)幼苗長出3~4片葉時,應(yīng)施用1次壯苗肥,每畝2~3kg尿素。

中耕除草。雜交狼尾草剛移入大田時,由于氣溫較低,生長較慢,易受雜草危害,故要及時中耕除草,中耕松土宜深,一般10~12cm。南方降雨較多,雨后應(yīng)松土培根,以利改善土壤的通透性,促進(jìn)分蘗根扎入深土層和水肥吸收,為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

3.5.2施用分蘗肥:雜交狼尾草分蘗性強(qiáng),為滿足其營養(yǎng)需要,當(dāng)植株生長至50cm左右,即將進(jìn)入生長快速期時,應(yīng)施用1次分蘗肥,每畝4~5kg尿素。

3.5.3合理灌溉:雜交狼尾草雖然耐旱力較強(qiáng),但水分不足也會影響產(chǎn)量,只有水肥同時充足的條件下,才能獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。因此,要經(jīng)常用沼液或水灌溉,以保持土壤濕潤。

3.5.4施用追肥:雜交狼尾草對氮肥敏感,在高氮肥的前提下,能夠獲得最快的生長速度。除了用沼液灌溉外,每次刈割后都應(yīng)施用追肥1次,每次施用尿素15~20kg/畝。但嚴(yán)禁用未經(jīng)腐熟的糞水或廄肥作為追肥,澆灌或施用于畦面上,以防病原體間接傳播給豬只。

3.5.5病蟲害防治:雜交狼尾草病蟲害極少。但個別地區(qū)在夏季出現(xiàn)松毛蟲和蚜蟲危害,可在幼蟲期用樂果或吡蟲靈噴灑,噴灑后要經(jīng)過7天以上方可刈割利用,以防藥物殘留。當(dāng)植株出現(xiàn)發(fā)白或葉間失綠時,為缺鋅的表現(xiàn),應(yīng)及時追施鋅肥,常用“一水硫酸鋅”施入植株旁,每畝2kg;也可用0.05%~0.1%的硫酸鋅溶液,每隔7~10天噴1次,共噴2~3次。

3.5.6越冬措施:雜交狼尾草不具耐寒特性,緯度在28°以北的廣大地區(qū),入冬前必須采取有效的防寒保溫措施,才能安全越冬。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驙顩r,在入冬前20天刈割地上部分,只留下頭部,同時將頭部覆土后蓋上地膜;更加寒冷的地區(qū),可采取將頭部挖起集中放在溫室或地窖里越冬保種。翌年春天當(dāng)氣溫回升時,將地膜掀開或?qū)㈩^部分株后再植入大田。

4科學(xué)刈割

用于養(yǎng)豬,當(dāng)草層高度達(dá)80~100cm時,即可刈割。植株過矮刈割,影響鮮草產(chǎn)量;植株過高刈割,會降低草質(zhì)。刈割時要注意留茬高度,一般以5~10cm為宜,過高或過低均會影響再生和產(chǎn)量。割倒的青草應(yīng)豎放在畦面上,以防葉子蘸到溝底的沼液。要按需割草,以保證青草的新鮮度。刈割后的青草要及時運(yùn)走,并投入0.1%高錳酸鉀的水池中浸泡,防止曝曬。華南地區(qū)每年可刈割8~10次,長江中下游地區(qū)每年可刈割6~8次,中原地區(qū)每年可刈割4~5次,東北地區(qū)每年可刈割3~4次,年產(chǎn)鮮草8000~15000kg/畝。

5及時加工

青草浸泡30分鐘后撈起即可加工打漿,打漿過程中可加入適量的水,以利草漿流出,流出的草漿可按草料重量比1.2~3∶1加入配合飼料,均勻混合后即可飼喂。當(dāng)天刈割的青草最好當(dāng)天加工并喂完,如有剩余,已浸泡的青草應(yīng)撈起置于陰涼處攤開,嚴(yán)禁堆積過夜。

6飼喂技術(shù)

混合后的草料應(yīng)盡快投喂,嚴(yán)禁隔餐喂用,這是極其重要的一環(huán)。為盡量減少飼料中多種維生素效價降低的程度,最好采取邊打漿―邊混合草料―邊喂料的流水作業(yè)。肥育豬喂草一般從40kg左右開始至出欄,草與料的混合比例控制在1.2~2∶1之間,并采取循序漸進(jìn)方法提高青草的比例;采取“短期優(yōu)飼”的空懷母豬,可在兩餐中間投喂青草,任其采食;我國各地的地方豬種,耐粗飼能力強(qiáng),其空懷母豬可大量投喂青草;配種后30天內(nèi)的懷孕母豬,飼糧營養(yǎng)濃度要求不高,且高纖維飼糧有利提高窩產(chǎn)仔數(shù),每頭每天喂草量可達(dá)4~5kg;妊娠第30~84天的懷孕母豬應(yīng)適當(dāng)控制青草的比例,一般不超過3∶1;妊娠第84~114天的懷孕母豬、泌乳母豬、種公豬和小豬階段以前的豬只,不喂或少喂含青草的飼料。

配制含雜交狼尾草的飼糧,應(yīng)注意調(diào)整預(yù)混料中鈣、磷微量元素和多維等有效成分的濃度,以免造成營養(yǎng)缺乏癥和影響生長性能。廈門民惠食品有限公司已研制出專用預(yù)混料,在生產(chǎn)中取得良好效果。

7營養(yǎng)價值

雜交狼尾草的營養(yǎng)成分變化幅度較大,在土壤水分含量相等的條件下,與土壤中氮素含量多少以及刈割高度有著密切關(guān)系。試驗表明,粗蛋白質(zhì)含量與氮肥施用量呈正相關(guān),與刈割高度則呈負(fù)相關(guān);粗纖維含量與刈割高度呈正相關(guān)。據(jù)廈門民惠食品有限公司抽樣經(jīng)中國農(nóng)科院畜牧所測定,營養(yǎng)生長期植株(充足的沼液灌溉)高度80cm時刈割,莖葉干燥樣水分6.83%,粗蛋白質(zhì)23.69%,粗纖維、粗脂肪和粗灰分則分別為25.23%、2.27%和11.27%,鈣0.23%、磷0.37%。當(dāng)營養(yǎng)生長期株高1.2m時刈割,莖葉干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)10%、粗脂肪3.5%、粗纖維32.9%、無氮浸出物43.4%、粗灰分10.2%(蘇加楷等,1993)。根據(jù)營養(yǎng)成分的變化規(guī)律和豬的生物學(xué)特性,刈割高度以80cm左右為宜,最高不能超過100cm。

(雜交狼尾草種子供應(yīng)聯(lián)系人:張春萍13178112615;卓坤水0591-87846853,13178110990)

編后話本刊2004-5期刊發(fā)廈門羅金煉有關(guān)狼尾草喂豬的試驗報告后反響較大。狼尾草耐氮耐濕,很適合消化豬場污水生產(chǎn)青飼料喂豬,既可減輕環(huán)境污染,又能提高養(yǎng)豬效益,一舉多得。故特約刊此文,并提供種子,以滿足讀者需要。

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