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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
荔枝菇的形狀是菇菌扭結(jié)了許多像荔枝樣的粗短菌柄,不分化菌蓋,或只有田螺蓋大的菇蓋。產(chǎn)生這種畸形菇的原因眾說紛紜:有人認為是培養(yǎng)料碳氮比不適宜;有的則認為是菌種遺傳性狀不好決定的;我們認為產(chǎn)生這種畸形菇的原因是出菇期低溫造成的,即中溫型或中、高溫型品系的香菇菌筒的子實體原基分化時,突遇冷空氣或寒流襲擊,菌蓋不能正常分化,常會成批出現(xiàn)畸形菇。
預防的措施是:根據(jù)品種溫型特點,安排好接種期和出菇期;摘掉螺蓋菇,養(yǎng)護好菌絲體,待氣溫、菌齡等條件適宜出菇時再進行催蕾。
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