84農(nóng)業(yè)網(wǎng)

番荔枝（釋迦）

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

臺灣番荔枝由荷蘭人引入栽培，是世界五大熱帶名果之一。因其果形奇特，幼果外觀像荔枝，又自“番邦”引入，故得其名；而其果實(shí)外表鱗目狀似佛祖頭飾，故又常稱“釋迦”果。近年來，臺灣東部果樹種類更新為釋迦，又經(jīng)過栽培改良，目前成為臺東新興的特色經(jīng)濟(jì)果樹。臺東產(chǎn)番荔枝鱗目主要為綠色，表面粗糙果形大。果肉呈奶黃色，肉質(zhì)柔軟嫩滑，甜度高，有奇異芳香。果實(shí)中有人體必需的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。鮮食的方法是在果實(shí)軟化后為好。即將番荔枝存放幾天后，用手指輕捏感覺皮軟，就可食用（果實(shí)尚未軟化時(shí)食用味道不佳）。此外，從番荔枝中提取的番荔枝內(nèi)脂具有抗腫瘤活性，被喻為“明日抗瘤之星”。番荔枝殼聚糖涂膜對番荔枝冷藏期間某些生理生化指標(biāo)的影響.

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 海南的番荔枝
• 下一篇： 澄海番荔枝

相關(guān)文章

• 荔枝秋梢展葉期蟲害防治
• 七八百歲荔枝樹喜掛新果
• 荔枝保鮮原理與技術(shù)
• 嚴(yán)防冬梢確保荔枝花芽分化
• 陽光燦爛荔枝龍眼好管理
• 如何殺除荔枝早花小葉
• 當(dāng)前荔枝龍眼管理要?jiǎng)?wù)：清園防沖梢
• 荔枝成花化學(xué)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)
• 荔枝掛果期蒂蛀蟲防治
• 荔枝奶粉加工技術(shù)
• 荔枝酸腐病發(fā)生與防治
• 荔枝龍眼病蟲防治

精彩圖片