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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
特異功能：營養(yǎng)價值高，果實可鮮食，果實可食部分含蛋白質(zhì)1.6%～2.3%,脂肪0.1～0.3%，礦物質(zhì)0.6～0.7%，碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%，鐵1.0%。每100克果肉含維生素C13.6～40.Omg，酸0.25～0.37%,總糖15.3～18.3%,可溶固形物18.0～25.0%，可做果汁、果醬、果膏、果酒和復(fù)合果汁，根可作瀉藥，葉可作拔膿藥，也可治癬疥，未熟果及樹皮可治赤痢，樹皮還可取纖維，種子可作強心劑和洗發(fā)劑，番荔枝內(nèi)脂可抗腫瘤，有"明日抗癌之星"的美稱。適于北方設(shè)施栽培，為觀光采摘提供了新品種。
品種特性：番荔枝為世界五大名果之一，番荔枝科，喜溫暖喜光耐陰，耐干旱，病蟲害較少，有豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特點，嫁接苗第二年可結(jié)果，為落葉性灌木或小喬木,樹多分枝，枝條多細軟下垂。葉互生，單葉，全緣�；閮尚曰�，花瓣及萼片外形相似，萼片3片，花瓣6片，2列；雄蕊多數(shù)，螺旋排列，心皮1至多數(shù)，離生或合生；肉質(zhì)聚合果。根系多較淺生，多分布在地下15～35cm的土層，新根肉質(zhì)性，木栓花較遲，好氣，忌積水。芽為復(fù)芽，其腋芽被葉柄包嵌，若葉片（包括葉柄）不脫落，腋芽一般不能萌芽。枝梢無自剪現(xiàn)象，有連續(xù)伸長生長習(xí)性。果實生長至成熟5～6個月左右。番荔枝不耐霜凍和陰冷天氣，大氣濕度低于70%時，會增加落花，使柱頭變干，減少坐果。適宜的土壤PH5.5～6.5。根據(jù)番荔枝的生理特點，在北方地區(qū)種植通過技術(shù)進行產(chǎn)前調(diào)節(jié)，使其每年掛果2～3季，種植第二年開始掛果，50株/667m2，年產(chǎn)量400kg/667m2，經(jīng)濟效益高。
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