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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
刺芫荽又稱(chēng)洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大葉芫荽等。為傘形科刺芹屬多年生草本植物。具有芳香健胃，行氣止痛，驅(qū)風(fēng)解表等功能。用于治療感冒寒咳，哮喘，胃氣痛，產(chǎn)后出血，跌打損傷，腸炎腹瀉，消化不良，胸痛，麻疹內(nèi)陷，氣管炎，急性傳染性肝炎及蛇咬傷等癥。主要用嫩莖葉部位做調(diào)料，也可做菜食或煲湯。藥用全草，全年可采，鮮用或陰干均可。
一、形態(tài)特征：刺芫荽株高10-60厘米，葉長(zhǎng)4-20厘米，寬2-5厘米，有特殊香氣�；~披針形或倒披針形，邊緣有硬骨質(zhì)和刺狀齒，無(wú)葉柄�；ㄝ阒绷�、粗壯，二歧分枝，多數(shù)頭狀花序組成聚傘花序，花小。白色或淡綠色，種子極小，褐色。
二、栽培要點(diǎn)
1、繁殖方法。刺芫荽的繁殖方法有種子繁殖和分株繁殖。種子育苗從3月到10月均可分批播種，每畝用種量為50克。因苗期生長(zhǎng)緩慢，因此，最好是營(yíng)養(yǎng)缽或穴盤(pán)育苗，到4-5葉定植。分株繁殖是將母株匍匐根莖上發(fā)出的側(cè)芽和須根，切斷后進(jìn)行移栽。定植的行株距為30厘米×20厘米，畝植1萬(wàn)株左右，定植后及時(shí)澆定根水，以確保成活。
2、田間管理及病蟲(chóng)害防治。定植成活后及時(shí)澆清糞水，每畝施腐熟清糞水1500-2000公斤，20天后追第2次肥，每畝對(duì)水施硫酸鉀三元復(fù)合肥30公斤，或干施中耕蓋土后再澆水。生長(zhǎng)期間，應(yīng)及時(shí)薅鋤或人工拔除雜草，確保田間清潔。刺芫荽抗病力強(qiáng)，很少有病害發(fā)生，但如陽(yáng)光少，霧大，在遮陰多的地方也會(huì)發(fā)生白粉病，可用15%的粉銹寧對(duì)水1000倍液噴霧防治；蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)，可選用敵殺死、吡蟲(chóng)啉、抗蚜威、蚜虱凈等藥劑交替噴施進(jìn)行防治。
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