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冬季大棚韭菜管理6要點(diǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、扣棚前韭畦的管理。11月上中旬,把韭畦中的枯葉、雜草等割除并清理干凈后在行間中耕,開溝施肥,一般每畝施腐熟有機(jī)肥2000-2500公斤或復(fù)合肥20-25公斤,施后覆土與韭墩相平并澆水,待覆土下沉后,再蓋1次細(xì)土,埋嚴(yán)韭墩。

二、適當(dāng)培土。韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了,等到苗長到6-7厘米高時,要進(jìn)行第一次培土,土高3-4厘米;苗長到10-15厘米高時再進(jìn)行第二次培土,培土的高度為6-7厘米,這樣進(jìn)行2-3次,韭菜根部就變成了土堆,行間變成了溝。

三、溫度管理。韭菜生長適溫為18-20℃,棚內(nèi)白天保持20℃左右,夜晚保持6℃以上,扣棚初期氣溫偏高,可在中午前后通風(fēng)降溫。頭刀韭收割前4-5天,適當(dāng)揭膜放風(fēng),收割后不通風(fēng),待新葉長到9-12厘米高,棚溫超過25℃以上時放風(fēng),每次澆水后,應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)降溫。

四、肥水管理。割頭刀韭菜前不澆水,待二刀韭菜6厘米高時,結(jié)合澆水,每畝追施復(fù)合肥20-30公斤或人畜糞肥1500公斤,收割前4-5天再澆水,水量以棚溫而定。以后每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長出后,結(jié)合澆水追肥并培土。

五、適期收割。當(dāng)韭菜長到20-25厘米高時割第1刀,以后每刀間隔20-25天,一般棚內(nèi)收割3-4刀,畝產(chǎn)量可達(dá)到3000公斤。收割時掌握:最早的收割期應(yīng)在5片葉以后,收割時下刀不要太深,貼土皮即可,否則鱗莖受傷會造成缺苗斷條。

六、病蟲害防治。大棚韭菜病蟲害主要有韭蛆和灰霉病,韭蛆可用50%辛硫磷800倍液或90%晶體敵百蟲1000倍液灌根;灰霉病發(fā)病初期選用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液,每隔7天噴1次,連噴2-3次,防效較好。

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