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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
韭菜軟化栽培是指利用各種覆蓋物(如培土、小拱棚和黑色塑料薄膜等)覆蓋韭菜植株,使新生葉不見陽光,成為白色或淡黃色“韭黃”的技術。
目前,韭菜軟化栽培大多以培土覆蓋為主,在管理上應掌握以下幾個環(huán)節(jié):定植行株距以40×15-20厘米為宜,每穴種20株左右;韭花或種子采收后,不割青韭或割1-2次,充分施肥澆水,以養(yǎng)根為主;培土軟化時間,一般選在秋冬或春季,高溫多雨季節(jié)不宜培土軟化,以免腐爛;隨著韭菜的生長,分3-4次培土,一般在翌年10-11月分次逐漸將韭行培成高壟。
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