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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
大蒜屬嗜硫作物。大蒜素主要為雙硫基化合物。大蒜體內(nèi)蛋白質(zhì)大多含硫,硫?qū)μ岣叽笏馄焚|(zhì)有重要作用。同時研究表明只有當肥料N/S接近最佳值時,植株吸收的氮硫才能得到最有效的作用。大蒜體內(nèi)N/S大體為12/1。硫在北方石灰性土壤中的利用率為2%~3%,并易被固定為硫酸鈣,氮利用率為30%~35%。N/S最佳為4/5,硫在大蒜體內(nèi)不可重復(fù)利用,在生長中期必須補充硫元素才能最大限度地發(fā)揮肥料的增產(chǎn)效應(yīng)。生產(chǎn)中選用適宜的含硫肥料是高產(chǎn)關(guān)鍵。據(jù)試驗施用40%氮硫肥(氮硫肥含N≥17.5%、S≥22.5%。其肥效長速效互補,內(nèi)含黃腐酸對促進大蒜根系生長,提高抗病性及肥料利用率和消除土壤板結(jié)等具重要作用,能起到促、養(yǎng)根結(jié)合,避免大蒜早衰倒秧,提高產(chǎn)量和商品性及培肥地力的生產(chǎn)目的)將是滿足大蒜需求的最佳選擇。具體施肥方法為:
返青肥補施:大蒜見青后可趁雨雪天氣畝撒施40%氮硫肥15~20公斤。
提苗肥重施:在4月上旬(清明節(jié)前后)畝施40%氮硫肥30~40公斤,以滿足大蒜旺盛生長對氮硫的需求。
膨頭肥巧施:在蒜薹露纓時隨水沖施含硫高氮高鉀型肥料15~20公斤,以加速蒜頭膨大。
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