84農(nóng)業(yè)網(wǎng)

荸薺主要有哪些品種？

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

（1）桂林馬蹄廣西桂林市地方品種。株高100－120厘米，開展度20厘米。球莖扁圓形，高2.4厘米，橫徑4厘米，頂芽粗壯，二側(cè)芽常并立，故有“三枝桅”之稱。皮紅褐色，肉白色，單個重30克。以鮮食為主，也可熟食和加工，糖分較高，肉質(zhì)爽脆，品質(zhì)優(yōu)。生勢旺盛，抗倒伏力較強(qiáng)。6－7月用球莖育苗，苗期25天，生長期130－140天，畝產(chǎn)1500－2000公斤。

（2）水馬蹄廣東地方品種。株高70－90厘米，開展度15－20厘米。球莖扁圓形，高2厘米，橫徑2.5－3厘米，頂芽較尖長，皮黑褐色，肉白色。單個重10克。淀粉含量高，以熟食和制作淀粉為主。生勢旺盛，抗逆性較強(qiáng)，耐濕，不耐貯藏。6－7月用球莖育苗，苗期25天，生長期130－140天，畝產(chǎn)1500公斤。

（3）韭薺原產(chǎn)菲律賓。株高110－120厘米。球莖大，橢圓形，橫徑4厘米，縱徑2.6厘米，單個重25克，質(zhì)脆味甜，品質(zhì)好，以鮮食為主，畝產(chǎn)2000公斤以上。

（4）孝感薺湖北省孝感市地方品種。株高90－110厘米。球莖扁圓，亮紅色，平均單個重22克，皮薄，味甜，質(zhì)細(xì)渣少，以鮮食為主，品質(zhì)好。畝產(chǎn)1000－1500公斤。

（5）蘇薺江蘇省蘇州市地方品種。株高100－110厘米。球莖扁圓形，頂芽尖，臍平，皮薄，肉白色，單個重15克左右。適于加工制罐頭。畝產(chǎn)750－1000公斤。

（6）余杭薺浙江省杭州市余杭縣地方品種，球莖扁圓形，頂芽粗直，臍平，皮棕紅色，皮薄，味甜，單個重20克左右。適于加工制罐頭和鮮食，畝產(chǎn)1000－1200公斤。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 荸薺品種介紹
• 下一篇： 荸薺的貯藏方法

相關(guān)文章

• 防治荸薺生理性紅尾病
• 荸薺爽飲料的生產(chǎn)工藝
• 荸薺桿枯病防治措施
• 荸薺脯的加工方法
• 荸薺高產(chǎn)栽培技術(shù)
• 荸薺（馬蹄）產(chǎn)品的加工方法
• 荸薺的貯藏方法
• 荸薺種楊梅實(shí)用栽培技術(shù)
• 荸薺主要有哪些品種？
• 荸薺高產(chǎn)栽培措施
• 荸薺品種介紹
• 藥用植物荸薺稈枯病

精彩圖片