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秋栽大白菜栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

㈠適期播種秋栽大白菜的播種適期在7月中下旬。大白菜根系較淺,吸收能力較弱,發(fā)葉速度快而生長量大,蒸騰水量多,宜肥活、疏松、保水、保肥的中性或微酸性粉沙壤土、壤土和輕粘壤土。要求良好的排、灌條件。多為壟栽,便于排水和保持土壤疏松,植株根群發(fā)達,能減輕軟腐病危害。采用育苗移栽。注意提高播種質(zhì)量并加強苗期管理,防旱、排澇,及時間苗,減輕或控制病毒病等病害的發(fā)生和蔓延。

㈡合理密植是提高大白菜產(chǎn)量和商品質(zhì)量的重要措施。種植密度因品種、地力和氣候條件而異。合理密植的指標是植株所占的營養(yǎng)面積約等于或稍小于蓮座葉叢垂直投影的分布面積為宜。不同品種要有相應的合理密度。同一個品種,氣候條件適宜、肥水條件好,密度可稍;反之,密度宜稍大些。植株田間布局的方式也影響大白菜的生長。為便于田間操作,一般是行距略大于株距。

㈢每生產(chǎn)1000kg大白菜,大約需要吸收氮1.5-2.3kg,磷0.7-0.9kg,鉀2.0-3.5kg,氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2:1:3。對氮、磷、鉀的吸收數(shù)量苗期較少,蓮座期較多,結(jié)球期最多。從苗期到蓮座期約占總吸收量的20-30%,結(jié)球期約占70-80%。幼苗期吸收氮多,鉀次之,磷最少;蓮座期、結(jié)球期則吸收鉀最多,氮次之,磷最少。在生長期間,施氮肥數(shù)量過多,會使葉球含水量增加,含糖量降低,品質(zhì)下降。為滿足大白菜生長對營養(yǎng)元素的需求,應根據(jù)目標產(chǎn)量計算吸肥量、土壤肥力、肥料種類及肥料利用率等,進行綜合分析后確定合理的施肥指標。施肥種類應是有機肥和無機肥配合施用。有機肥和磷肥主要作基肥施入,無機肥和部分速效有機肥用作追肥。追肥占總施肥量的1/3,分3-4次施用,重點施肥期在蓮座末期至結(jié)球初期。

㈣大白菜葉片多,葉面角質(zhì)層薄,水分蒸騰量很大。在營養(yǎng)生長時期,土壤水分以維持田間持水量的80-90%為宜,低于70%時,對產(chǎn)量和品質(zhì)均發(fā)生不良影響。當長期在95%以上高濕條件下,病害重或貯藏期限間易脫幫。空氣相對濕度以65-80%為宜。過高、過低均對生長、結(jié)球不利。發(fā)芽期和幼苗期需水量較少,但種子發(fā)芽出土需有充足水分;幼苗期根系弱而淺,天氣干旱應及時澆水,保持地面濕潤,以利幼苗吸收水分,防止地表溫度過高灼傷根系。蓮座期需水較多,掌握地面見干見濕,對蓮座葉生長既促又控。結(jié)球期需水量最多,應適時澆水。結(jié)球后期則需控制澆水,以利貯藏。大白菜在10℃以下生長緩慢,5℃以下生長停頓,短0--2℃受凍尚可恢復,長恢復,長時間-4--5℃受凍后則不能恢復,應在受凍溫度來臨前及時收獲。

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