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平菇栽培袋的溫度調(diào)節(jié)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

平菇屬中溫型恒溫結(jié)實(shí)性菌類，溫度是左右平菇生長(zhǎng)發(fā)育速度和生命活動(dòng)強(qiáng)度的重要因素。平菇孢子（也就是平菇的種子）萌發(fā)溫度在22℃~32℃范圍之間，以30℃最適宜。平菇菌絲在6℃~36℃均能生長(zhǎng)，但以22℃~32℃較適宜，在5℃以下或38℃以上受到抑制。平菇菌絲能耐低溫但不耐高溫。短期在零下30℃低溫下不致死亡，長(zhǎng)期處于32℃以上，容易引起菌絲衰老，超過(guò)40℃可以致死；在高溫條件下，平菇代謝紊亂，喪失生活力。不同品種的平菇，抗寒、抗熱及最適生長(zhǎng)溫度也存在差別。

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