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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
藥用玫瑰花為薔薇科多年生灌木類植物，集藥用、食用、美化、綠化于一體，用途廣，價(jià)值高，極具市場(chǎng)開發(fā)種植前景。
藥用玫瑰花以花蕾入藥，其葉和根也可藥用。玫瑰花具有理氣、活血、調(diào)經(jīng)的功能，對(duì)肝胃氣痛、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、瘡癤初起和跌打損傷有獨(dú)特療效，還可用于食療。除藥用外，我國從玫瑰花提煉的芳香油已暢銷國內(nèi)外市場(chǎng)，其價(jià)值為等量黃金的1-2倍，不僅為世界名貴香料，還具美容養(yǎng)顏、抗衰老作用；同時(shí)，還常作糖果、糕點(diǎn)、飲料、香檳酒等的高級(jí)香料添加劑。
近幾年來，玫瑰花的市場(chǎng)需求量呈逐年上漲趨勢(shì)，價(jià)格節(jié)節(jié)上升。根據(jù)市場(chǎng)需求，我國藥用、食用、化工用及出口玫瑰花年需求量為30萬噸，產(chǎn)量卻只有幾萬噸，供求矛盾十分尖銳。在河北安國及其它中藥材專業(yè)市場(chǎng)上，玫瑰花市價(jià)已由2000年的40-50元/公斤上漲為60-90元/公斤，出口級(jí)達(dá)100-120元/公斤。目前玫瑰花只有少量種植，因此急需在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中擴(kuò)大種植面積，以滿足市場(chǎng)需求。
玫瑰花品種繁多，以嫁接過的藥用紅玫瑰品種最佳，即“中國濃香型藥用紅玫瑰”，其它品種藥用價(jià)值低或不能藥用。只能起觀賞作用，因此不要盲目選種。中國濃香型藥用紅玫瑰適應(yīng)性強(qiáng)。山坡、荒地、沙灘、平原都能種植，全國大部分地區(qū)可栽培。其生長(zhǎng)快，花大鮮艷，產(chǎn)量高，效益好。實(shí)地栽培每畝用種苗500株，當(dāng)年可收回成本，第二、三年植株長(zhǎng)成，即可延續(xù)有15年的盛花期，產(chǎn)量為80-150公斤/畝以上，年均效益在4800元/畝以上，是一次投資多年受益的致富好項(xiàng)目。
1、種植技術(shù)
（1）選地整地：藥用玫瑰花耐寒、耐旱，應(yīng)選陽光充足、地勢(shì)高燥、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的壤土或沙質(zhì)壤土，若土地粘性過重則生長(zhǎng)不良，開花不佳。每畝施入堆肥3000公斤，深翻20-25厘米，然后整平，作畦。
（2）移植：按行距1.5-2米，株距0.6-0.8米，挖穴深20―25厘米，穴徑30―40厘米，挖松底層，施入適量土雜肥，上蓋5厘米細(xì)土，將嫁接紅玫瑰苗移入穴內(nèi)，把根系向四周理平放開，使其舒展，再蓋土至滿穴，踏實(shí)，澆透定根水。
2、田間管理
（1）中耕除草：幼苗期雜草用手拔除，中耕宜淺，勿傷及根。生長(zhǎng)期應(yīng)保持地內(nèi)無雜草。
（2）施肥：春季應(yīng)澆施稀薄人畜糞尿促苗生長(zhǎng)，注意不要污染莖葉：孕蕾季節(jié)可再施入人畜糞尿1次，并施用氮素肥料，配合適當(dāng)磷、鉀肥，也可將鈣鎂磷肥、餅肥、骨粉等混合施入，能提供足夠養(yǎng)分促進(jìn)孕蕾量。冬季植株進(jìn)入休眠期，在株旁開環(huán)狀溝追肥，以農(nóng)家肥為主，每畝用2000公斤，加適當(dāng)餅肥、鈣肥，拌均施入，既可增加土壤肥力，又可防寒。
（3）修剪：夏末開花后剪去纖細(xì)的枝條和莖稈發(fā)白的老枝，冬季落葉后再修剪1次，主要是截短和剪去過密枝、病蟲枝、衰老枝，這樣可增強(qiáng)樹勢(shì)，促使抽生新枝，使花蕾增多。玫瑰花生長(zhǎng)5-6年后，應(yīng)進(jìn)行一次更新復(fù)壯修剪，于立秋節(jié)前后，將每株叢保留少數(shù)生長(zhǎng)健壯的枝條，其余的連根鏟除，重新栽植到另一塊地上，這樣既可擴(kuò)大栽培面積，又可連年增產(chǎn)。
（4）排灌：旱季注意灌溉，干旱會(huì)減少花的產(chǎn)量，降低花的質(zhì)量。雨季要防澇排水，避免爛根。
3、病蟲害防治
（1）白粉病多在夏季高溫多濕時(shí)發(fā)生，危害葉片和嫩莖，可危害花果。表現(xiàn)為葉片上有白色絨狀霉斑，象撒了一層面粉。防治方法：冬季修剪后徹底清園；合理密植，改善通風(fēng)透光條件，降低田間濕度，噴施50%托布津1000倍液，每7-10天1次，連噴2-3次；增施磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗病力。
（2）銹病：病原為真菌，危害葉片及嫩莖，出現(xiàn)鐵銹狀紅斑，引起落葉、落蕾，高溫多雨季節(jié)發(fā)病較重。防治方法同白粉病。
（3）天牛：其幼蟲蛀食莖和根，使枝干枯萎。2年發(fā)生1代，以卵或蛹越冬。防治方法：掌握不同發(fā)育時(shí)期采取不同措施防治。剪除病蟲枝，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)除草清園；保護(hù)其天敵喙蝽及螞蟻。
4、采收
（1）采收：藥用花應(yīng)在花蕾充分膨大但還未開放時(shí)采摘，南方每年可采摘3次，以“頭水花”質(zhì)量最佳。
（2）作食品：釀酒、熏茶用時(shí)，應(yīng)在花朵初放，剛露出花心時(shí)采摘。
（3）加工：曬干、陰干或烘干。烘時(shí)將花蕾薄攤，花冠向下，烘干后再翻轉(zhuǎn)迅速烘至全干。
（4）貯藏：藥用花最好不要壓爛，要防潮、遮光，避免發(fā)霉變質(zhì)，夏季應(yīng)在涼爽的庫房?jī)?nèi)保存。
5、質(zhì)量要求
藥用玫瑰花以花身干，色紅艷麗，朵頭均勻，含苞欲放，香味濃郁，無散花瓣或碎花瓣者為佳。
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