地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
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行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-11-09 作者：佚名 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)
中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)訊(記者 鄭可歡)粵菜師傅現(xiàn)場烹飪、農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈和5G技術(shù)等“黑科技”驚艷亮相、各地市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品悉數(shù)登場……11月8日-11日,第九屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會在廣州市廣交會展館舉行,給市民送上一場“色、香、味”俱全的農(nóng)業(yè)盛宴。
據(jù)了解,本屆農(nóng)博會緊扣“粵字品牌·美好生活新坐標(biāo)”主題,以“農(nóng)業(yè)精品展示、農(nóng)業(yè)交流合作、農(nóng)業(yè)貿(mào)易洽談”為主要內(nèi)容,展示面積2萬平米,匯集參觀、展覽、采購、推介會、烹飪教學(xué)、美食試吃、科技應(yīng)用等活動,全面展示了廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的綜合成就,為廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)業(yè)區(qū)域合作交流提供了專業(yè)的平臺。
在“粵菜師傅館”展區(qū),素以“識食”著稱的老廣們把展位圍得水泄不通�，F(xiàn)場只見廚師手起刀落,將廣東名品羅非魚片薄擺盤,即是一道令人垂涎欲滴的羅非魚刺身。
據(jù)了解,為了貫徹落實(shí)廣東鄉(xiāng)村振興工作會議上確定的“粵菜師傅”工程,本屆農(nóng)博會首次設(shè)立“粵菜師傅館”四個展示區(qū)。來自佛山、潮州、梅州的粵菜師傅,分別烹制廣府菜、潮汕菜、客家菜給觀眾品嘗,展示嶺南飲食文化的精髓。在集中展示嶺南飲食文化獨(dú)特魅力的同時,挖掘粵菜師傅+旅游、粵菜師傅+名牌農(nóng)產(chǎn)品、粵菜師傅+嶺南飲食文化等題材,推動“粵菜師傅”工程培訓(xùn)工作和廣東一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
今年首次設(shè)置的采購商館也是本屆農(nóng)博會亮點(diǎn)之一。本屆農(nóng)博會特地組織企業(yè)易果生鮮、盒馬鮮生、喜多果等100家國內(nèi)外大型采購商參觀采購,廣東農(nóng)產(chǎn)品采購商聯(lián)盟也將在開展期間成立。組委會還精選了700家廣東名牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)將直接對接大型采購商,現(xiàn)場洽談,廣東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供需對接的力度和寬度進(jìn)一步拓展。
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