地區(qū):安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū):江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè):養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-08-15 作者:佚名 來源:農(nóng)民日報(bào)
一方干凈敞亮的小院,兩間青瓦紅磚的老房子,房前的山楂樹下是悠然飄蕩的吊椅、木板鋪設(shè)的露臺、幾把靠椅、一把遮陽傘。推開房門,屋頂完好地保留了村落建筑的木質(zhì)結(jié)構(gòu),長桌上鋪著素雅的白棉布,三個(gè)不同尺寸的布老虎靜靜趴在窗臺上,窗外是藍(lán)天白云、青草紅花……沒錯(cuò),這便是傳說中的網(wǎng)紅民宿——“山楂小院”。在北京市延慶區(qū)劉斌堡鄉(xiāng)下虎叫村,這個(gè)只有不到100戶人家的小村里,包下一個(gè)小院兒,住上一個(gè)周末,體會閑適從容的鄉(xiāng)居生活,實(shí)在愜意。
“山楂小院”是北京市近年來休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)生動注腳。北京市委書記蔡奇曾明確要求,要結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,拿出促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收的有效途徑。
生態(tài)優(yōu)勢怎么轉(zhuǎn)換為農(nóng)民增收致富的渠道,很重要的一條就是靠民俗旅游。在這一理念指引下,這兩年北京休閑農(nóng)業(yè)不斷提檔升級,為鄉(xiāng)村發(fā)展增加新業(yè)態(tài)、注入新活力。
品牌創(chuàng)建培育行業(yè)“明星”
2017年,順義區(qū)河北村、大興區(qū)魏莊村、平谷區(qū)黃草洼村、懷柔區(qū)紅螺鎮(zhèn)村、延慶區(qū)南灣村被推介為2017年中國美麗休閑鄉(xiāng)村,評定出90家星級休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),2個(gè)五星級民俗旅游村、10個(gè)四星級民俗旅游村、30家五星級民俗戶。目前,全市有中國美麗休閑鄉(xiāng)村19個(gè),星級休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)294家,四星、五星級民俗旅游村107個(gè),五星級民俗旅游戶136戶。
這一系列品牌創(chuàng)建活動,推動各類休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)者,不斷探索休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)律,積極創(chuàng)新發(fā)展思路,激發(fā)社會投資活力,涌現(xiàn)了一批生態(tài)環(huán)境優(yōu)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢大、發(fā)展勢頭好、示范帶動能力強(qiáng)的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶和一批發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、經(jīng)營特色化、管理規(guī)范化、產(chǎn)品品牌化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營項(xiàng)目。
延慶區(qū)成立了延慶鄉(xiāng)村民宿聯(lián)盟,發(fā)揮“小院模式”的帶動作用,逐步規(guī)范鄉(xiāng)村民宿的經(jīng)營與管理。通過民宿管家制、民宿與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等實(shí)戰(zhàn)、特色課程和行業(yè)交流、經(jīng)驗(yàn)推廣等模式,促進(jìn)了延慶民宿發(fā)展。近三年,延慶區(qū)通過盤活農(nóng)村閑置資產(chǎn),積極引入社會資本發(fā)展鄉(xiāng)村民宿,推動“石峽·石光長城”“下虎叫·山楂小院”“大石窯·百里鄉(xiāng)居”“東龍灣·左鄰右舍”等11家鄉(xiāng)村民宿發(fā)展。2017年,延慶區(qū)被評為“全國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)創(chuàng)建示范單位”。
農(nóng)事節(jié)慶帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
今年的第六屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華匯聚了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)景觀180個(gè),農(nóng)業(yè)優(yōu)新特品種660個(gè),互動體驗(yàn)活動200項(xiàng),現(xiàn)場銷售國內(nèi)外農(nóng)特產(chǎn)品、美食及工藝品1000種。另外,還通過“主題日”活動,向游客展示全市休閑農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品,成為本屆嘉年華的新亮點(diǎn)。
經(jīng)過五屆的舉辦,北京農(nóng)業(yè)嘉年華已成為北京休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的著名品牌以及都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的靚麗名片。除此之外,郊區(qū)還舉辦了一系列富有特色的農(nóng)事節(jié)慶活動。通州區(qū)番茄聯(lián)合國每年舉辦番茄大戰(zhàn);大興區(qū)依托每年4~5月舉辦的大興西瓜節(jié),打造了“西瓜小鎮(zhèn)”,為游客提供采摘、餐飲、參觀、游樂的驛站,不但帶動西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時(shí),推動鄉(xiāng)村美食、大興月季花卉、梨花村萬畝采摘園、創(chuàng)意手工藝品和陽臺盆栽菜等的發(fā)展;平谷區(qū)譽(yù)有“中國桃鄉(xiāng)”之稱,通過舉辦節(jié)慶活動加強(qiáng)“平谷桃”形象,春季舉辦桃花節(jié),以賞花活動為主線,帶動吃農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、采摘山野菜、品嘗綠色食品等活動,秋季舉辦采摘節(jié),拉動桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
如今,舉辦農(nóng)事節(jié)慶已經(jīng)成為開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、促進(jìn)城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)融合的有效途徑,成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠的良好載體,成為開展國內(nèi)外交流合作、推進(jìn)京津冀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展的重要平臺。據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年,全市農(nóng)業(yè)會展及農(nóng)事節(jié)慶活動共接待游客450.5萬人次,實(shí)現(xiàn)收入2.5億元。
綠色產(chǎn)業(yè)吸引社會資本
近年來,大量社會資本進(jìn)入民俗旅游。過去主要靠農(nóng)民、村集體、合作社為投資主體的發(fā)展模式,正在進(jìn)入農(nóng)民、集體、社會多主體投資的新階段。這一趨勢和規(guī)律促進(jìn)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源與社會資本的融合共生、良性發(fā)展。
積極引進(jìn)社會資本。通過搭平臺、聚資源、服務(wù)產(chǎn)業(yè),積極吸引社會資本投入,開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能。目前,全市發(fā)展較好、市場認(rèn)可度高的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、精品民宿大多都是由社會資本投入,如懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)瓦廠、國奧鄉(xiāng)居,密云區(qū)張?jiān)垤潮H酒莊、天葡莊園,通州區(qū)番茄聯(lián)合國、金福濕地魚匯等,這些休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)特色鮮明,基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)理念能夠滿足市場需求。
發(fā)揮村集體優(yōu)勢。通過充分發(fā)揮村集體作用,統(tǒng)籌利用農(nóng)村集體建設(shè)用地,盤活農(nóng)村閑置資源,集成農(nóng)村各項(xiàng)政策,積極引入社會各類休閑農(nóng)業(yè)資源與資本,提升民俗旅游村創(chuàng)意設(shè)計(jì)水平,推動休閑農(nóng)業(yè)提檔升級。比如懷柔區(qū)中榆樹店村,密云區(qū)蔡家洼村、司馬臺村,房山區(qū)黃山店村等。
提升組織化程度。引導(dǎo)民俗旅游村成立民俗旅游專業(yè)合作社,將民俗旅游接待戶組織起來,使其逐漸由自發(fā)經(jīng)營走上規(guī)范化發(fā)展的道路。密云區(qū)提出了“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的發(fā)展理念,通過成立民俗旅游專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)民俗旅游接待戶的“六統(tǒng)一”,實(shí)現(xiàn)了民俗旅游發(fā)展的“規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化、網(wǎng)絡(luò)化”。目前,全區(qū)已有民俗旅游專業(yè)合作社百余個(gè)。
充分就業(yè)拓寬增收渠道
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游能夠延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸、建筑、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)寬農(nóng)民的就業(yè)增收渠道。研究顯示,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游每增加1個(gè)就業(yè)機(jī)會,就能帶動整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈增加5個(gè)就業(yè)機(jī)會。年接待游客10萬人次的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),可提供300個(gè)就業(yè)崗位,帶動1000余戶農(nóng)民家庭增收。
2017年,北京市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員6.2萬人,勞動報(bào)酬收入9.8億元,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動采摘3541萬公斤。休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已成為農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通銷售,以及農(nóng)耕文化保護(hù)與傳承的重要產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)前,北京市正在大力推進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè),踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游處于重要的發(fā)展機(jī)遇期。全市現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)1216個(gè),民俗旅游接待戶8363戶,2017年全年接待游客4337萬人次,實(shí)現(xiàn)收入44.1億元。
下一步,北京休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游將堅(jiān)持與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的思路,向特色化、專業(yè)化、規(guī)范化轉(zhuǎn)型,將其培育成為北京郊區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)和惠及全市人民的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),將鄉(xiāng)村地區(qū)建設(shè)成為提高市民幸福指數(shù)的首選休閑度假區(qū)域。
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