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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-07-04 作者：佚名 來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日?qǐng)?bào)
手拉手，一起向前走
——山西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革故事
本報(bào)記者 吳晉斌 馬玉
6月20日，山西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的又一重磅消息引爆業(yè)界，太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和太原丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園的主體——裕吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)牽手。太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將東部市場(chǎng)的牌子掛到了丈子頭物流園區(qū)，兩家組合后的市場(chǎng)——山西泰和源裕吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)同時(shí)揭牌。
這一動(dòng)作距離5月31日，太原河西農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)牽手晉中匯隆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，共同組建山西泰和源晉中匯隆批發(fā)市場(chǎng)、河西匯隆聯(lián)合大市場(chǎng)僅僅20天。
“太不可思議了，此前，三巨頭都在私下各自排兵布陣，應(yīng)對(duì)即將到來的商戰(zhàn)�！币晃簧虘粽f，這位商戶一直是3家爭(zhēng)取的對(duì)象，形勢(shì)的逆轉(zhuǎn)讓他有丈二和尚摸不著頭腦的感覺。
整合重組后的大市場(chǎng)不僅有量的飛躍，年銷售額將從67.86億元突破300億元，而且有質(zhì)的改變，3個(gè)銷地市場(chǎng)將向產(chǎn)地市場(chǎng)轉(zhuǎn)型發(fā)展。
“太了不起了，這是山西農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)家成熟的一個(gè)標(biāo)志性事件，是山西企業(yè)家的胸懷和企業(yè)家精神成就的一次華麗轉(zhuǎn)型，開啟了山西農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)全新的時(shí)代，低水平的復(fù)制和惡性競(jìng)爭(zhēng)將逐漸淡出山西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的江湖�！痹�(jīng)多年分管農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的原山西省農(nóng)業(yè)廳巡視員賈明進(jìn)評(píng)價(jià)說。
從“三家分晉”到協(xié)辦興晉
山西省會(huì)太原位處晉中，人口密集度全省最大，以太原為原點(diǎn)的一小時(shí)都市圈成為山西消費(fèi)能力最大的市場(chǎng)，區(qū)域內(nèi)銷地市場(chǎng)密布也在意料之中。多年的競(jìng)爭(zhēng)和崛起，形成了“三家分晉”的市場(chǎng)格局。
太原河西批發(fā)市場(chǎng)歷經(jīng)近30年的發(fā)展，已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品“十佳市場(chǎng)”，全國(guó)服務(wù)業(yè)500強(qiáng)企業(yè)，年商品交易量實(shí)現(xiàn)35.5億公斤，年交易額突破67.86億元。2017年農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)199家定點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)據(jù)綜合測(cè)評(píng)，河西農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)名列第三。蔬菜、果品、糧油調(diào)味品供應(yīng)占太原市總供應(yīng)量的95%、90%和85%的市場(chǎng)份額。
山西榆次匯隆農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)坐落于山西省晉中市榆次區(qū)東外環(huán)，距太舊高速公路晉中北出入口約2公里，是太原榆次同城化的核心地段。該市場(chǎng)是晉中市政府批準(zhǔn)建設(shè)的重點(diǎn)“菜籃子”工程，市場(chǎng)總占地500畝，總投資7.52億元，輻射太原市、呂梁市、忻州市、陽(yáng)泉市、朔州市等城市，年農(nóng)產(chǎn)品交易量10億公斤，交易額達(dá)40億元。
太原丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園位于太原環(huán)城高速公路丈子頭出入口以東100米處，園區(qū)的主體——太原市裕吉經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司是山西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2005年被農(nóng)業(yè)部授予“鮮活農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)市場(chǎng)”，2008年興建大型標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品物流園，入選商務(wù)部鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通試點(diǎn)單位，商務(wù)部“雙百”市場(chǎng)工程，農(nóng)業(yè)部“5520”市場(chǎng)工程，市場(chǎng)輻射太原、晉中、忻州、呂梁等“大太原”區(qū)域。
河西、東山、晉中3個(gè)市場(chǎng)各自為戰(zhàn)，低水平競(jìng)爭(zhēng)，都停留在傳統(tǒng)的批發(fā)零售業(yè)態(tài)。
“產(chǎn)業(yè)鏈不健全，新興業(yè)態(tài)薄弱，線下線上、冷鏈物流、凈菜加工等幾乎處在萌芽和起步階段，也沒有依托市場(chǎng)塑造出全國(guó)性品牌，對(duì)本地農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化拉動(dòng)不明顯，更談不上參與國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)�！鄙轿魇∞r(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)李岳峰說。
“再也不能這么做了，所以，我們太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)起成立了山西農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)，通過整合重組，3家農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將通過統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、整合市場(chǎng)資源、信息數(shù)據(jù)共享等方式，打造全省適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品供銷全球化趨勢(shì)的旗艦級(jí)市場(chǎng)主體�！碧游髋l(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)楊鳳仙說。
讓吃菜的種菜的都得實(shí)惠
成立之初，太原河西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的定位是太原市民的米袋子、菜籃子、果盤子，保障城市的供給成為市場(chǎng)的首要功能。
“逢年過節(jié)、遇上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格企高，省里的領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)來市場(chǎng)來調(diào)研，就節(jié)假日供給和平抑物價(jià)的話題征求我們的意見�！笔袌�(chǎng)的一位老商戶說。
隨著短缺時(shí)代的結(jié)束，事情也在慢慢發(fā)生變化。30年來，市場(chǎng)逐漸與全省60多個(gè)縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了緊密的產(chǎn)銷關(guān)系，帶動(dòng)省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地40多萬(wàn)畝和60多萬(wàn)戶農(nóng)戶增收。
裕吉農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以投資和合作的形式建設(shè)了萬(wàn)畝沁州黃小米特色農(nóng)產(chǎn)品基地和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，還設(shè)有山西農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)中心。
榆次區(qū)是晉中的蔬菜生產(chǎn)大縣區(qū)，晉中市是山西園藝產(chǎn)業(yè)的聚集區(qū)，匯隆市場(chǎng)一個(gè)市場(chǎng)挑兩頭，一頭是農(nóng)民，一頭是市民，一直有本地菜的免費(fèi)公益攤位。
“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道，但一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，進(jìn)入新時(shí)代以來，除了不斷創(chuàng)新業(yè)態(tài)提升供給水平，誰(shuí)更能指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，誰(shuí)將擁有未來，千家萬(wàn)戶的小農(nóng)生產(chǎn)，靠一個(gè)規(guī)模不大的企業(yè)單打獨(dú)斗，力量終究是有限的。”楊鳳仙說。
這意味著，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)�；�、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化將成為河西大市場(chǎng)的一個(gè)新使命。
河西批發(fā)市場(chǎng)大市場(chǎng)成立之后，將依托銷售專業(yè)隊(duì)伍的人才優(yōu)勢(shì)，奔赴省內(nèi)扶貧攻堅(jiān)的前沿陣地，針對(duì)不同貧困村的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，通過產(chǎn)銷對(duì)接、設(shè)立專區(qū)等方式，打造出貧困地區(qū)的品牌農(nóng)產(chǎn)品，幫助貧困農(nóng)戶脫貧致富，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)興旺，助力山西鄉(xiāng)村振興。
“3個(gè)市場(chǎng)的一體化運(yùn)作，將大幅增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)指導(dǎo)區(qū)域生產(chǎn)的能力，帶動(dòng)山西農(nóng)產(chǎn)品加工進(jìn)一步集中�！敝袊�(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)邵連生說。
難能可貴的同業(yè)聯(lián)合
依托河西、丈子頭發(fā)展線上和冷鏈等新型業(yè)態(tài)穩(wěn)定太原市場(chǎng)供給，依托匯隆市場(chǎng)提升對(duì)全省市場(chǎng)的輻射能力，架起山西農(nóng)產(chǎn)品走出省界、走出國(guó)門、走向世界的橋梁，成為3家市場(chǎng)集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)后的戰(zhàn)略。
從2007年開始，河西農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)在細(xì)分精特果蔬品類的同時(shí)，形成了從配菜、加工菜、凈菜到送貨上門為流程的一體化經(jīng)營(yíng)，建立起“來源可追溯，去向可查證，責(zé)任可追究”的可追溯體系。
近年來，裕吉經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司在社區(qū)布局了鮮豐生鮮加盟連鎖，還匹配了電子結(jié)算和網(wǎng)上交易中心。
匯隆農(nóng)副產(chǎn)品的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和自有品牌“菜婆婆”精品蔬菜社區(qū)配送在晉中市占據(jù)相當(dāng)大的份額。
這些市場(chǎng)的星星之火，將燎原整個(gè)集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。一個(gè)具有理貨、儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸、結(jié)算、科學(xué)管理和配套服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)，集交易集散中心、價(jià)格形成中心、信息傳播中心于一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易物流基地呼之欲出。
3家按市場(chǎng)規(guī)律組建的山西農(nóng)批大市場(chǎng)，規(guī)�；图瘓F(tuán)化的運(yùn)營(yíng)，將大大提高山西農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的保障能力，同時(shí)推動(dòng)山西農(nóng)批市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，3家的集團(tuán)化運(yùn)營(yíng)優(yōu)化了太原市乃至山西農(nóng)批市場(chǎng)的布局，為山西科學(xué)化布局農(nóng)批市場(chǎng)提供了一條路徑。
“提高晉字號(hào)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)的議價(jià)能力，架起山西農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門、走向世界的橋梁，從而提高市場(chǎng)的中高端供給能力，也是我們的一個(gè)愿景�！睏铠P仙說。
“主動(dòng)轉(zhuǎn)型、催生內(nèi)力，集團(tuán)化運(yùn)作，以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心，向生產(chǎn)、零售兩頭延伸，打通農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、信息化、品牌化、國(guó)際化。這也是政府樂見的結(jié)果�！崩钤婪逭f。
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