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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-11-16 作者：佚名 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報
本報記者 高雅
11月7日,進(jìn)口博覽會舉辦的第3天,8號館里人頭攢動,8號館為啥這么“火”?因為本屆博覽會的食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)坐落于此,展區(qū)分為乳制品、蔬果農(nóng)產(chǎn)品、肉制品和水產(chǎn)品、休閑食品甜食調(diào)味品、酒類和飲料等五大專業(yè)展區(qū)。大批原汁原味、各具特色的海外優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”集聚這里。
在澳大利亞一家水產(chǎn)品展區(qū),幾只臉盆大的澳洲龍蝦和皇帝蟹正在張牙舞爪,它們是展會上為數(shù)不多的鮮活展品。經(jīng)歷長途運輸,讓這些小家伙保持活力的秘訣,就是運輸途中的急速冷凍技術(shù)以及快速通關(guān),從海里到展館的時間只用了十幾個小時。
“進(jìn)一步降低關(guān)稅,提升通關(guān)便利化水平,削減進(jìn)口環(huán)節(jié)制度性成本,加快跨境電子商務(wù)等新模式發(fā)展。這為中外企業(yè)聯(lián)手激發(fā)全球貿(mào)易新活力,共創(chuàng)開放共贏新格局指明了方向。”中國國際貿(mào)易促進(jìn)會副會長盧鵬起說。
據(jù)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)負(fù)責(zé)人吳秋蕙介紹,生鮮展品從原產(chǎn)地空運到場館后,會被冷凍保存。在北廣場,4個集裝箱就是生鮮展品的“暫時住所”。集裝箱的溫度各不相同,根據(jù)裝載的產(chǎn)品確定。運輸商會在開展前夜將展品直送展位上,確保第二天觀眾看到的、吃到的都是最新鮮的食材。
在館內(nèi),一只超大型的藍(lán)色大象模型吸引了觀眾的注意。這是參展企業(yè)云象供應(yīng)鏈的展臺,與其他企業(yè)不同,云象供應(yīng)鏈專注于生鮮食品行業(yè),以數(shù)據(jù)為驅(qū)動,是連接上下游資源的供應(yīng)鏈平臺。
公眾熟知的天貓生鮮等電商平臺也作為采購商來到進(jìn)博會。“過去,阿拉斯加銀鱈魚、智利車?yán)遄�、墨西哥牛油果、澳大利亞牛排等進(jìn)口產(chǎn)品對消費者來說很新奇,現(xiàn)在已經(jīng)隨處可見。未來,云象供應(yīng)鏈提供的農(nóng)產(chǎn)品將在天貓生鮮進(jìn)行銷售,為消費者提供更多、更好的生鮮產(chǎn)品�！碧熵埳r總經(jīng)理朱霞表示。
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