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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
中江縣有個“鴿司令”叫鐘山東。他讀過大學(xué),學(xué)過建筑,卻在商機(jī)面前果斷回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他從100對種鴿起步,既有過并購“老東家”的輝煌,也經(jīng)歷了“非典”帶來的滅頂之災(zāi),如今達(dá)到每年出欄鴿子50萬只!成功路上,他留下了技術(shù)創(chuàng)新與勇闖市場的深深烙印……孵化技術(shù)“藏金含銀”結(jié)緣養(yǎng)鴿,鐘山東事出偶然。1996年,他看見一個朋友養(yǎng)殖鴿子做出了名堂,不禁心動。他算了一筆致富賬:100對種鴿每月能出品乳鴿約1000余只,扣除喂養(yǎng)每只乳鴿的飼料和人工費(fèi)用約4.7元,一個月可以有1.5萬元的利潤�;垩圩R得商機(jī)后,他立即行動,從一家公司按160元至180元/對的市價,購進(jìn)了100對美國王鴿。他下定決心要在家鄉(xiāng)闖出自己的大事業(yè)。留優(yōu)棄劣顯奇效1999年,鐘山東借貸3萬元又購進(jìn)了1000對種鴿,和朋友合作擴(kuò)大養(yǎng)鴿規(guī)模。“養(yǎng)殖中我經(jīng)常觀察鴿子的一舉一動,對鴿子的習(xí)性鉆研得很透。我發(fā)現(xiàn),養(yǎng)鴿的效益來源于乳鴿的高孵化率,也就是種鴿的產(chǎn)蛋率是提升利潤的關(guān)鍵。要棄劣選優(yōu),要勇于淘汰。我在購進(jìn)的1000對種鴿中,通過比較的方式,在一年內(nèi),只把年產(chǎn)蛋8對以上的種鴿留下,其余的就大量淘汰了。通過對優(yōu)品的選擇,當(dāng)年培育出欄乳鴿1.4萬只�!睆囊圾澐跻坏暗椒跛牡扮娚綎|發(fā)現(xiàn),種鴿產(chǎn)蛋率的問題雖然解決了,但蛋的保存又是個新難題。原來產(chǎn)在竹編蛋槽里的蛋,易碎、易壞,孵化率大大降低。他反復(fù)思索、實(shí)踐,終于制成了鐵編蛋槽,同時開創(chuàng)離地散養(yǎng)的歷史,使鴿籠既透氣也干燥,鴿蛋再也不會因潮濕而破損,好蛋的保存率一下提高了20%。原來的孵蛋模式,是一鴿孵化一枚蛋,鐘山東果斷創(chuàng)新,采取并蛋孵化,一鴿孵化三到四枚蛋,這樣原本到了冬天因潮濕陰冷而造成的低出生率,一下就上升了50%。電腦孵化效率猛增2003年鐘山東的乳鴿年出欄量已達(dá)幾十萬只。這一年他投入3萬元購回了機(jī)械自動孵化機(jī),希望解決高產(chǎn)蛋、低孵化率的矛盾。但屢試屢敗,問題主要是在2平方米的孵化空間內(nèi),溫度、濕度不能始終穩(wěn)定在一個水平上,從而使孵化失敗。善于思考的他決定自行研究創(chuàng)新。最終他只投入了2000元,通過縮小孵化量,利用電腦孵化,孵化率提高到原來的3倍,從最初的人工孵化―――機(jī)械孵化―――自創(chuàng)的電腦孵化,鐘山東經(jīng)歷了4年的嘗試。賣鴿子步步為營創(chuàng)業(yè)初期背靠大樹穩(wěn)到賺創(chuàng)業(yè)初期,陳山東已擁有出欄乳鴿1.4萬只的規(guī)模�!斑@么大的產(chǎn)量,往哪銷?”記者擔(dān)憂地問�!爸薪h通濟(jì)鎮(zhèn)當(dāng)時成立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)元通公司,以公司+農(nóng)戶的方式運(yùn)作,我只需隨行就市,以13-14元/只的價格把乳鴿銷售給元通公司就行了。第一年我就獲利7萬元,利潤回報(bào)高達(dá)100%�!币�(guī)模擴(kuò)大兼并東家謀發(fā)展這樣連續(xù)三年滾雪球式發(fā)展,到2003年鐘山東的種鴿已達(dá)到9000對。而在特種養(yǎng)殖行業(yè)堪稱領(lǐng)頭羊的元通公司卻因飼養(yǎng)品種繁多,特別是對甲魚、烏雞的飼養(yǎng)與管理技術(shù)不成熟,而出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)困難。此時的鐘山東已底氣十足,他通過承包的方式一舉兼并了原來的“東家”元通公司。他的白羽王鴿存欄也升至1.5萬對。談起元通企業(yè)的衰落他惋惜地說:“管理和銷售模式的呆板,只懂守住舊有渠道,不能勇于拓展市場,是其失敗的關(guān)鍵�!鄙硐堇Ь惩︖^難關(guān)靠信心2003年由于受“非典”的影響,成都家禽市場受到巨大的沖擊,原本每只14元的商品鴿,急速跌價,鐘山東8萬只急待出欄的商品鴿銷售遇阻,最后以5元/只的跳樓價出貨。由于沒有應(yīng)付過這樣的局面,當(dāng)時鐘山東幾乎頻臨倒閉。“但有一點(diǎn),我堅(jiān)信,有低谷就有高峰,‘非典’過了,肉鴿市場行情肯定會強(qiáng)勁上揚(yáng)。困難的狀況持續(xù)了4個月,損失達(dá)50多萬元。但就是因?yàn)槲业牡膱?jiān)持,我走到了今天�!焙陥D再展全國尋求代理商挺過困境,隨著孵化技術(shù)的不斷創(chuàng)新,乳鴿產(chǎn)量飚升,到哪里去開拓更廣闊的市場?2004年鐘山東通過在省外尋求購銷中介(即代理),圓滿地解決了銷售難題。他的做法是,把商品鴿分三個等級:一級鴿每只重400克、二級重350克、三級重300克,分別以低于市場價1-1.5元/只的差價,銷售給代理商。2005年他在全國的代理商已有近10家,年銷售商品鴿50余萬只,年銷售利潤120多萬元。在市場行情波動大,散戶為盡快銷售貨品,競相殺價的情況下,鐘山東已能夠較成功地通過協(xié)會引導(dǎo)鴿農(nóng),穩(wěn)定成都、德陽兩地的商品鴿市場價格。樹生態(tài)農(nóng)業(yè)理念2005年,在政府的扶持下,他投入200萬元在通濟(jì)鎮(zhèn)河珠村擴(kuò)地50畝,存欄種鴿2萬對。11月26日記者在他的養(yǎng)殖場看到,數(shù)萬只鴿子在音樂中歡樂啄食。鐘山東高興地告訴記者,去年養(yǎng)鴿的凈利潤達(dá)到60余萬元。如今,鐘山東不僅擁有元通公司原來的銷售渠道,同時還進(jìn)軍外省市場,尋求新的合作伙伴。去年5月里他在福建注資33萬元,與當(dāng)?shù)厣倘撕瞎沙闪⒘恕熬G白”家禽有限分公司。談起合作的緣由,鐘山東說:“沿海一帶對鮮活的乳鴿有著更大的需求,但這些地方搞養(yǎng)殖的不多,特別在海南、深圳一帶,春節(jié)期間我們通過飛機(jī)空運(yùn)銷售到當(dāng)?shù)�,能賣到20多元/只的價格。”同年,鐘山東注資15萬元成立了昆明“綠白”家禽有限分公司。有了規(guī)模、上了品質(zhì),這么大的產(chǎn)量怎樣尋找市場?對此鐘山東胸有成竹:一、無論規(guī)模大小,成本幾乎一樣,越上規(guī)模,單位生產(chǎn)成本越低;二、量上去了,更容易尋找到固定的銷售客戶。三、跨省拓展市場的同時也躋身小家禽加工業(yè),將屠宰好的商品鴿用真空袋分類包裝,延長貯藏與保鮮期�!盁o論是養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè),都要帶著生態(tài)農(nóng)業(yè)的大理念去做!”采訪結(jié)束時,鐘山東由衷地說,“現(xiàn)在我還在通濟(jì)鎮(zhèn)建了能關(guān)700頭良種商品豬的場子,養(yǎng)鴿的下角料正好用來喂養(yǎng)良種豬,而沼氣池的建立也有效地解決了家禽、畜糞便帶來的惡劣影響。農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)大有可為!”
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