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84農業(yè)網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
藍孔雀是一種肉質鮮美的高檔佳肴，是高蛋白、低脂肪的肉類食品;又因藍孔雀羽色華麗、色彩斑斕，具有很高的觀賞價值。自從2003年暴發(fā)"非典"以來，我國嚴格控制野生動物的養(yǎng)殖，對非法獵捕野生動物的行為進行了嚴厲的打擊，這為符合國家法規(guī)要求的人工馴養(yǎng)野生動物和銷售提供了巨大的商機和市場。目前國內藍孔雀養(yǎng)殖企業(yè)不多，開發(fā)前景廣闊。
1生物學特性
藍孔雀也稱印度孔雀，產于印度、斯里蘭卡一帶。體型較小，雄孔雀體重約7kg，雌孔雀約5kg。雌、雄外貌差異較大。雄性體羽光彩熠熠，全身主要為翠藍色，頭頂聳立，白臉藍胸，頸羽為寶石藍色，富有金屬光澤，羽片上由紫、藍、黃、紅等斑色構成，開屏時尤為艷麗，光彩奪目。雌性體羽不如雄性艷麗，全身以灰色為主，無長覆尾羽。
2場舍建造
藍孔雀場舍應選擇在環(huán)境安靜、寬敞、地勢平坦或背風向陽的地方或建在山坡上，房舍應坐北朝南，比地面高出40cm左右，排水良好、干燥，有清潔水源。舍內地面鋪墊沙土，舍外運動場四周及上方圍有鐵絲網，網高5m、孔徑大小約為1.5×2.5cm。運動場邊緣應種植遮陽植物。由于孔雀體羽較長，有在樹上過夜的習慣，所以在室內、外均要搭上竹架，供孔雀棲息，以免影響尾羽的生長和開屏。
3飼料要求
孔雀的食性較雜，嗜食種子類食物。在人工飼養(yǎng)條件下，應飼喂含有較高的蛋白質和富有粗纖維的能量飼料、礦物質和青綠多汁飼料，營養(yǎng)要全價，飼料中營養(yǎng)成分的配比應根據孔雀的生長發(fā)育、產蛋、換羽等特點和不同飼養(yǎng)階段及不同飼養(yǎng)狀況酌量增減。一般孔雀飼料主要由玉米、豆餅、麩皮、苜蓿、全麥粉、魚粉、骨粉、貝殼粉、食鹽外加部分青綠飼料構成。雌孔雀產蛋期需增加日糧中的蛋白質、氨基酸、維生素及礦物質，如魚粉、骨粉等，以提高產蛋量。
4飼養(yǎng)管理
4.1育雛期的飼養(yǎng)管理雛孔雀出殼后，要先飲水后開食，飲水中要加入適量禽用口服液鹽和適量土霉素，有利于排泄胎便、促進開食和防止疾病。飲水1～2小時后開食。1～3日齡可用半熟的小米撒在深色的塑料盤上進行采食訓練，以后逐漸加入10%～15%切碎的青菜、面包蟲，每10～15只雛孔雀加蛋黃1個。育雛應在舍內進行，育雛開始時的溫度為34℃，以后每天降低0.5℃，直到溫度降到20℃為止。平時應注意觀察雛孔雀的狀態(tài)：溫度過高時，雛孔雀會遠離熱源;溫度過低時，雛孔雀會擠在一起，靠近熱源。應根據實際情況及時調整溫度。育雛舍的濕度應控制在60%～70%。雛孔雀以40～50只組群為宜，要保持安靜與穩(wěn)定，做好日常管理工作，注意清掃糞便，保持舍內清潔、干燥，定期進行舍內帶雛消毒，防止意外事故發(fā)生，并做好生產記錄。
4.2育成期的飼養(yǎng)管理雛孔雀61天后進入育成期，可飼養(yǎng)在育成欄舍內。欄舍地面需鋪1層粗沙，欄舍網高5m，舍內、外設棲架，每欄面積約30平方米，可養(yǎng)10只左右。飼料以全價顆粒料為最好，每天喂2次，青綠飼料每天喂2次，補喂少量的面包蟲。飼料不定量，但以不剩余為原則，采用自由采食的方式。對不作為產蛋用的仔孔雀，到6月齡時可進行育肥，一般到8月齡、體重達4kg左右時即可上市。對留種的藍孔雀要注意公、母比例，一般以1∶2或1∶3為1組，放置在固定的欄舍內飼養(yǎng)。對于產蛋用的藍孔雀，在此期間要注意控制能量飼料的給量，以免造成孔雀體內沉積脂肪而影響產蛋率。在整個飼養(yǎng)過程中，要搞好清潔衛(wèi)生，定期消毒場舍和飲食工具，注意場舍通風、透光。
4.3產蛋期的飼養(yǎng)管理藍孔雀在產蛋期要加強營養(yǎng)，加喂面包蟲等動物性飼料。要定時喂料，不可輕易更改。成年孔雀對自然環(huán)境溫度適應能力很強，此時應注意加強其在繁殖上的管理。春季是孔雀繁殖的季節(jié)，隨著氣溫的升高，孔雀的活動量增加，采食量加大，要注意補充精料，以滿足其生產需要。日光浴可促進雌孔雀卵細胞成熟，提高雄鳥的性欲，因此，應盡量創(chuàng)造條件，使其接受日光浴，對其繁殖性能的促進非常有效，并注意在舍內背光、隱蔽處設置產蛋箱。夏季氣溫高、多雨、濕度大，孔雀采食量減少，產蛋量下降并逐漸停產，應多喂青綠飼料，并做好飲水衛(wèi)生和防暑降溫工作。秋季光照漸短，正值換羽期，要在飼料中減少或停加油科飼料，使其自然換羽。在日糧中要增加動、植物蛋白質、維生素、礦物質元素的采食量，促進羽毛生長，做到安全越冬。冬季要做好防寒保暖工作，在日糧中要增加能量飼料的比例。
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