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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蟾蜍俗稱癩蛤蟆，是經(jīng)濟價值很高的藥用動物。蟾酥是治療疳病、癰疽、諸瘡之要藥，是多種名貴中成藥的主要原料，蟾衣是治惡腫等疑難雜癥的天然良藥，干蟾和膽均可入藥。蟾蜍肉質(zhì)細嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，需求量大，是極有開發(fā)價值的保健佳品。江、浙、滬地區(qū)不少養(yǎng)蟾專業(yè)戶獲得了可觀的經(jīng)濟效益。積極開展人工養(yǎng)蟾，對滿足醫(yī)藥的需要，人們對蟾肉的需求以及對保護蟾蜍野生資源，保護環(huán)境，維持生態(tài)平衡都有很重要的意義。
一、生物學特征
蟾蜍常棲息在濕潤的石頭下、洞穴內(nèi)、草叢中、水溝邊，也能長期在陸地不到水中生活，白天潛伏，黃昏開始覓食活動，特別在陰雨天或雷雨過后更活躍。冬季多在水底或泥土中、爛草堆內(nèi)棲眠。2月天氣轉(zhuǎn)暖，出驚覓食。體長5厘米(一年)性成熟，3月～4月間產(chǎn)卵于水田、水溝、池塘的水草上，年產(chǎn)卵5000枚--10100枚，成活率80％。蟾蜍卵呈黑色，一次產(chǎn)卵量5000枚左右，卵小，卵徑1．5毫米左右，一般呈雙行排列在管狀膠質(zhì)卵帶內(nèi)，卵帶長可達幾米，纏繞在水生植物上。蝌蚪生活在水坑、溝渠內(nèi)，吞食藻類或群集在動物尸體上攝食。蟾蜍以捕食害蟲為生，適應(yīng)性很強，無論水田、泥沼、坡地和林地都能繁衍，而且極耐旱。
二、飼養(yǎng)管理
1．養(yǎng)殖場的修建
可利用池塘、水溝及路旁低洼地建場，水宜靜，水深中等，有一定密度的雜草，四周圍墻高1米左右，進出水口用鐵絲網(wǎng)攔住。場內(nèi)設(shè)產(chǎn)卵池、孵化池、飼養(yǎng)池，有草坪和菜地供棲息和取食。
2．繁殖種來源
①、一年四季都可捕捉蟾蜍，但驚蟄前后是捕捉的好時機，選擇個體大、發(fā)育良好、健壯無病、無損傷的作種，按3雌1雄搭配，受精率可達90％。
②、氣溫12℃～16℃是蟾蜍產(chǎn)卵季節(jié)，大雨過后到稻田、池塘、水溝收集卵塊，放入孵化池內(nèi)孵化，注意及時換水和調(diào)節(jié)光照，春末夏初氣溫較低，宜直接光照，盛夏要遮陰，18℃～24℃是孵化適宜溫度，經(jīng)3天～5天可孵出蝌蚪。
3．飼養(yǎng)管理
剛孵化出的蝌蚪2天～3天內(nèi)以卵膜為食，以后吃些碎屑和浮游生物，還可喂豬牛糞、麥(糠)皮、菜葉、豬血等。蝌蚪最適宜溫度為16℃--18℃，飼養(yǎng)蝌蚪的水質(zhì)要清新，但可放些腐熟的有機肥料。放養(yǎng)密度，剛孵出的每平方米2000只～4000只，20日齡的每平方米500只～1000只，30日齡的每平方米200只，蝌蚪長大后要及時分類疏放，以利于生長發(fā)育。
蝌蚪一天喂食2次，池水保持0．2米～0．4米深，以防蝌蚪曬死，雨后及時排水，若水質(zhì)惡化應(yīng)換新水。蝌蚪經(jīng)兩個月變?yōu)橛淄埽_始水陸棲生活，幼蛙每平方米放養(yǎng)30只～100只，并按大小分池飼養(yǎng)，成蛙每平方米不超過40只，飼養(yǎng)一年后的蟾蜍可作種繁殖。
禁止農(nóng)藥、化肥、石灰流入場內(nèi)，及時捕滅天敵。過冬環(huán)境要安靜，四周堆放一些干稻草，池內(nèi)保持一定的水位，以防凍死或干死。
4．食料來源
①燈光誘蟲；
②合理搭配種植品種；
③堆積雜草生蟲；
④繁殖蚯蚓和蠅蛆。
三、蟾蜍的加工
1．蟾酥的采取
用清水沖洗蟾蜍體表泥土后放入采集缸中，蓋上有孔蓋，將大蒜或辣椒摁入口中，使分泌物增加。用左手執(zhí)蟾蜍將其頭朝下，右手用鍍鋅夾鉗，適當用力擠壓耳后腺和皮膚腺，將擠出的白色漿液滴入玻璃器皿內(nèi)，過濾去雜后的漿液涂于玻璃板上曬干或烘干即為蟾酥。加工時防止蟾酥濺人眼鼻，一旦濺入，用茶水或紫草汁洗患部，可消毒消腫。
2．干蟾的加工
將活蟾蜍剖腹除去內(nèi)臟連同下顎及腹一并去掉，將體腔撐開曬干，再放入烘箱上用炭火烘，最好放入密閉室內(nèi)用硫磺熏。不烘熏，則易發(fā)臭。
3．蟾衣的采集
將蟾蜍停食，使其饑餓入眠，濕度控制在50％--60％，即可自然蛻皮。當蟾蜍蛻完三條腿時，立即用手把它抓起來，輕輕將剩余部分拉下，將其口扒開，把吃進口中但還沒有來得及咽下的部分，一起輕輕拿出來，即是一張完整的蟾衣。蛻皮后立即投喂高蛋白蟲類，7天左右能形成新的皮層，再保養(yǎng)7天左右又可蛻皮。此法可避免用藥物刺激蛻皮而對蟾蜍和蟾衣產(chǎn)生不利的影響。
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