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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
活魚運(yùn)輸是養(yǎng)鱖生產(chǎn)過程中不可缺少的環(huán)節(jié)，它包括親魚的運(yùn)輸和魚苗、魚種的運(yùn)輸。一、鱖魚親魚的運(yùn)輸：1、短途無水濕法運(yùn)輸：利用魚的皮膚具有一定的呼吸作用，能在潮濕的空氣生存一定時(shí)間這一生理現(xiàn)象。可以進(jìn)行無水濕法運(yùn)輸，或干運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)用水草包住魚體或?qū)︳~體淋水等方法維持一個(gè)潮濕的環(huán)境，避免流水作業(yè)發(fā)的大量蒸發(fā)而造成的干燥，使魚能借助皮膚呼吸作用生存一定的時(shí)間，從而達(dá)到運(yùn)輸?shù)哪康模朔☉?yīng)以低溫、短途運(yùn)輸為宜。作者曾用此法運(yùn)親魚，溫度攝氏二十度左右，時(shí)間半小時(shí)以內(nèi)，成活率高達(dá)90%。2、長途塑料袋充氧氣運(yùn)輸：鱖魚的鰭條有硬棘，而且頭部、鰓蓋上也有小刺。不宜直接用塑料袋運(yùn)輸，可用紗布將鱖魚的鰭條包好（即用紗布條從魚鰓蓋骨后緣開始，按魚體軸垂直方向纏繞至鰭基部為止）。這樣既不損傷魚體，又不致因魚流動(dòng)而使紗布脫落。然后裝入塑料袋。每袋裝魚2-4尾，充氧密封即可運(yùn)輸。二、鱖魚苗種的運(yùn)輸1、運(yùn)輸前的苗種培育。鱖魚運(yùn)輸前的準(zhǔn)備工作主要有兩個(gè)方面：控制投喂和拉網(wǎng)鍛煉。魚苗在運(yùn)輸前一天應(yīng)不喂或少喂。其目的是使魚苗在運(yùn)輸過程中沒有多余的糞便和因消化食物過多的消耗水中溶氧。以提高運(yùn)輸?shù)某苫盥�。拉網(wǎng)鍛煉的目的是增強(qiáng)幼魚體質(zhì)，提高在出池和運(yùn)輸過程中的成活率。因?yàn)槔W(wǎng)使魚受驚，增加運(yùn)動(dòng)量，使肌肉結(jié)實(shí)。同時(shí)在密集過程中促使幼魚分泌粘液和排出糞便，增加耐氧的適應(yīng)力，在運(yùn)輸過程中可避免大量粘液和糞便污染水質(zhì)，因而有利于提高成活率。另外，拉網(wǎng)還可除去野魚，消滅水生昆蟲，準(zhǔn)確估計(jì)魚數(shù)。2、運(yùn)輸中防止鱖魚苗種機(jī)械性損傷。鱖魚是櫛鱗魚，受傷后不易恢復(fù)，特別是背鰭和尾部受傷后死亡率極高，因此在運(yùn)輸過程的一系列操作（起魚、過數(shù)、裝袋、運(yùn)輸、下網(wǎng)）中應(yīng)力求做到輕快，減少鱖魚的損傷。3、放養(yǎng)前對鱖魚進(jìn)行消毒。鱖魚經(jīng)過長途運(yùn)輸，或多或少都會(huì)受一點(diǎn)損傷，且魚體受傷后易繼發(fā)霉病，所以在放養(yǎng)前應(yīng)對所有鱖魚進(jìn)行消毒，可用濃度2%的食鹽水浸洗3-5分鐘，能有效防治鱖魚繼發(fā)感染。三、特殊的動(dòng)鱖方法1、麻醉運(yùn)輸法：將鱖魚放在一定濃度的麻醉劑溶液中運(yùn)輸，使魚在運(yùn)輸過程中處于昏迷狀態(tài)，此時(shí)魚的代謝程度和耗氧量減低，有利于運(yùn)輸。2、降溫運(yùn)輸法：鱖魚運(yùn)輸前降溫處理，即將鱖魚先放在10度以上的水中（水用冰降溫）緩慢降溫，再移至6攝氏度左右的水中緩慢降溫，然后裝箱，并在運(yùn)輸中繼續(xù)用冰塊保持低溫。
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