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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
青蝦是目前特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有很大發(fā)展?jié)摿Φ酿B(yǎng)殖優(yōu)勢品種,現(xiàn)已得到大面積的推廣和養(yǎng)殖。為了改變池塘青蝦養(yǎng)殖單產(chǎn)偏低這一現(xiàn)狀,筆者根據(jù)青蝦生長期短這一特點,采用一年雙季養(yǎng)蝦模式,投喂全價顆粒飼料,取得了較好的效果,現(xiàn)將主要技術要點介紹如下:
一、材料與方法
1.池塘的要求
青蝦耗氧量高,不耐低氧環(huán)境,又屬底棲動物,游泳能力差,喜在池底活動。因此青蝦養(yǎng)殖的面積不宜太大,一般養(yǎng)蝦池面積以3畝~8畝為宜,坡比為1∶3~1∶3.5,水深1.5米左右,池底無淤泥,水源無污染,符合國家漁業(yè)用水標準。苗種放養(yǎng)前半個月用生石灰徹底清塘消毒,并在每個塘內(nèi)安裝好增氧設施。
2.苗種來源
青蝦苗是從太湖里購進的天然苗種;鰱、鳙魚種多購自當?shù)佤~種場。
3.種植水草
青蝦屬甲殼動物,有脫殼和互殘現(xiàn)象。因此為避免青蝦互殘現(xiàn)象的發(fā)生,就必須種植一些適宜的水草來防止青蝦之間的相互殘食。種植的水草主要有兩類:一類是種植于池邊淺水帶四周的水花生;另一類是種植于淺水帶池塘底部的沉水植物,有輪葉黑藻、伊樂藻等,這類水草繁殖迅速,所以當池塘內(nèi)水草過多時,可用人工方法撈除稀疏,使塘內(nèi)水草呈星點分布最好。一般水草所占面積應控制在30%左右。
4.設置網(wǎng)片
在蝦塘中間設置10×33目的無節(jié)夏花網(wǎng)片,用毛竹架固定,按屋架形設置于水下20厘米~40厘米處,坡度15°~20°,以便青蝦上下爬行,每排網(wǎng)片3米~4米,長度因池而定,一般5畝左右池塘設2排。
二、主要技術措施
1.苗種放養(yǎng)
青蝦生長速度快,養(yǎng)殖周期短,在養(yǎng)殖環(huán)境適宜、餌料充足的情況下,蝦苗經(jīng)過2個月的飼養(yǎng)可達每尾3克以上的商品蝦。因此,蝦種放養(yǎng)可采用春季和夏季兩次放養(yǎng)、一年養(yǎng)兩茬的養(yǎng)殖方式。
夏季放養(yǎng)在7月左右進行,畝放1厘米左右的蝦苗4萬尾~6萬尾,10天~20天后投放少量鰱魚種。放養(yǎng)的規(guī)格要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯,放養(yǎng)時間應選擇晴天的清晨或陰天不悶熱時候進行。放養(yǎng)時要避開苗種脫殼高峰期。到了8、9月份還會出現(xiàn)一次批量產(chǎn)卵孵化出的小蝦苗,這批蝦苗到年底規(guī)格一般在2厘米~3厘米,可作為春季放養(yǎng)苗種,一般畝放15公斤~20公斤。
2.投喂管理
根據(jù)青蝦的攝食生活習性,堅持“四定”原則。一般每天投喂2次,時間為上午8時~9時、下午5時~7時,上午投喂總量的1/3,下午投喂總量的2/3。餌料應投在含水草的淺水區(qū),且投撒均勻。青蝦苗種的日投喂量一般控制在3%~5%,前期以細顆粒飼料投喂。隨著青蝦個體的增大,可適當投喂相應規(guī)格的顆粒。投喂時要細心觀察青蝦的吃食情況,一般每次投喂量以2小時~4小時吃完為宜。
3.水質(zhì)管理
在高溫季節(jié)必須做到每周加水或換水一次,先排底層老水,再加15厘米~20厘米新水。夜間或清晨發(fā)現(xiàn)青蝦浮頭,必須開增氧機和加注新水,特別對于悶熱或雷陣雨之前的天氣,應采取全天24小時加水和換水措施,保持池水呈微流水狀態(tài)。
4.日常管理
每半月用20ppm的生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒劑對水體消毒,殺滅病菌及病原體。同時觀察青蝦身上是否附著纖毛蟲,如有,可用0.7ppm硫酸銅全池潑灑或用1ppm的“纖蟲凈”全池潑灑,隔7天重復用一次。
5.適時起捕
青蝦長到4厘米~5厘米就可以起捕上市。一般春放苗種5月份~7月份起捕,夏放苗種9月份~11月份起捕上市。
池中種植水草和設置網(wǎng)片是提高青蝦成活率及其產(chǎn)量的有效措施,有利于青蝦的生長、生活和隱蔽蛻殼,并可充分利用水體,提高產(chǎn)量。但應注意移栽的水草應包括沉水性水草和浮性水草,面積也要達到適當比例。池中混養(yǎng)花白鰱既有利于水體空間的利用,也有利于水質(zhì)調(diào)節(jié),還增加了魚產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。采用雙季養(yǎng)殖模式更能提高池塘的利用率和青蝦養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。因為冬春季是1月份放苗,6月份捕獲;夏秋季7月份放苗,春節(jié)前捕撈。因此池塘一年四季都在利用,從而提高了青蝦養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
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