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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
俄羅斯鱘魚主要分布在里海、亞速海、黑海及與之相通的河流,在20世紀(jì)90年代初引進(jìn)我國,我省養(yǎng)殖戶也將俄羅斯鱘魚作為了養(yǎng)殖對象。由于它是新的淡水名特魚種,一些養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中還存在著技術(shù)缺陷,希望了解新的知識,提高養(yǎng)殖收益。為此,筆者特地走訪了成都市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長楊壯志,請他就相關(guān)技術(shù)進(jìn)行講解―――
我省的自然條件比較適合養(yǎng)殖名特優(yōu)魚種,其中包括鱘魚。鱘魚屬于亞冷水魚類,對水質(zhì)要求很嚴(yán),要求完全無公害養(yǎng)殖。鱘魚品種很多,目前我省主要養(yǎng)殖的品種是俄羅斯鱘魚。養(yǎng)殖鱘魚技術(shù)一定要過關(guān),不僅要水質(zhì)好,還要餌料豐富。
基本條件
水質(zhì)要求養(yǎng)殖池水的好壞直接影響到池魚的生長發(fā)育,俄羅斯鱘也不例外。鱘魚的水質(zhì)指標(biāo)主要是溶解氧和溫度,其生長的最適溫度為18-25度,同時(shí),鱘魚又是高溶氧的魚類;溶解氧的適宜含量要求在6毫克/升以上,低于1.5毫克/升出現(xiàn)死亡。
池塘條件池塘面積以0.2-0.33公頃為宜,水深2米左右,水質(zhì)清新,過排水方便。考慮到其對水質(zhì)的特殊要求,以有地下水可經(jīng)常注入的池塘為佳。為防止其他野雜魚苗進(jìn)入,入水口處一般要做攔網(wǎng)。
苗種培育
培育魚池可以用室外普通水泥池,單池面積為300平方米左右,水深1.5-2米。最好使用符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的井水。培育前進(jìn)行池塘的清塘、消毒。
放養(yǎng)規(guī)格放養(yǎng)魚體長為18-30厘米,體重50-90克。同一池內(nèi)放養(yǎng)的規(guī)格要整齊,大小一致,不同規(guī)格的魚苗分池飼養(yǎng)。放養(yǎng)密度為每平方米0.5-1.0尾。魚入池前用5%的食鹽水浸泡魚體20分鐘,入池后第二天開始投喂。
投喂初期初期可用水蚯蚓進(jìn)行餌料馴化,以后逐漸改投人工配合飼料。人工配合飼料的成分含量為:粗蛋白37.82%、粗脂肪5.96%、粗纖維8.48%、灰分14.91%、無氮浸出物20.55%、水分12.28%,粒徑2.0-3.0毫米。飼養(yǎng)期間保持水位1.5米以上,水溫26度以下,溶氧每升6毫克。
苗種放養(yǎng)
清塘消毒苗種放養(yǎng)前10天,用生石灰?guī)逄,每畝用量300-400公斤,殺死野雜魚,病菌及有害生物。苗種放養(yǎng)前還必須先用5%的食鹽水溶液洗浴20分鐘后再投放魚池,入池第二天開始投喂。
幼鱘放養(yǎng)鱘幼魚在2月齡時(shí)已具有成年鱘魚的基本特征,所以放苗規(guī)格目前一般放養(yǎng)規(guī)格為每尾30克左右,放養(yǎng)密度每畝為1000-1200尾。池塘主養(yǎng)俄羅斯鱘,為有效利用水體,可適當(dāng)搭養(yǎng)鰱、鳙魚,因?yàn)轹、鳙魚為上層魚類,俄羅斯鱘為底層魚,各自活動不受影響。另外鰱、鳙魚還能攝食浮游生物,凈化池塘的水質(zhì)環(huán)境。搭配比例:每畝水面可搭養(yǎng)鰱、鳙夏花4500尾。
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