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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
此種模式，9―10月蔬菜供應(yīng)淡季上市，每畝可產(chǎn)蒜苗3000千克。栽培技術(shù)如下：
一、選擇：選擇早熟小瓣種，如二水早、曹州早薹一號(hào)等，栽培前要除去種莖盤，按大、中、小分為三級(jí)，將蒜種在井水里浸泡12小時(shí)，有條件的可在0―4℃低溫下處理14天，打破蒜種的休眠。
二、播種：播前施足底肥，一般中等地力畝施充分腐熟的糞肥5000千克、尿素20千克、磷肥50千克、硫酸鉀15千克或三元復(fù)合肥50千克。在施足底肥、整平土地的情況下，于7月下旬至8月上旬播種，也可于8月下旬至9月下旬播種。一般間距2―3厘米見方，畝用蒜種600―750千克。播種栽培時(shí)可將蒜瓣撒到畦中，按照間距，雙手并用，邊插邊用手覆土，防止蒜瓣歪倒。
三、田間管理：播種后立即澆水，小水慢澆，澆水后覆土1次。3―4天后澆二次水，并隨水沖施硫酸鉀20千克，施肥后每隔兩天澆一水，連澆3水。當(dāng)苗高20厘米時(shí)再次覆土。
伏蒜苗栽培前期正處于高溫季節(jié)，可搭一米高的平棚，棚上加蓋遮陽網(wǎng)，每天上午8點(diǎn)前覆蓋，下午5點(diǎn)后撤去天氣轉(zhuǎn)涼后不再覆蓋。采收時(shí)即可一次收獲，也可在苗高15厘米左右每隔10―15天收割一次。每割一刀追一次尿素并澆水。
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