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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
迷你特色南瓜是近年來在上海、杭州及南京等大中城市新興起來的倍受生產(chǎn)者和消費(fèi)者親睞的新型特色、營養(yǎng)、保健蔬菜，由于其抗逆性強(qiáng)，春秋兩季均可栽培，栽培管理容易，且耐儲(chǔ)放，易運(yùn)輸，特別適合城郊特色園區(qū)種植，供應(yīng)各大賓館、飯店、超市及崇尚保健人群消費(fèi)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
上海市動(dòng)植物引種研究中心自1996年開始特色迷你系列南瓜新品種的選育研究，已陸續(xù)育成推出了金童、玉女、金香玉、貝貝綠等迷你系列特色南瓜新品種，目前已在江、浙、滬、皖、贛、魯?shù)貐^(qū)試種，取得了成功。
1、品種特征特性
金童：高寶塔形，果皮橙紅底，覆10條淺橙棱溝，皮色亮麗，單果重200-300克，單株坐果3-8個(gè)。玉女：高寶塔形，果皮純?nèi)榘咨?0條不明顯淺棱溝，可愛誘人，單果重200-300克，單株坐果3-8個(gè)。金香玉：寶塔形，果皮淺黃底，覆10條深黃色棱溝，單果重200-300克，單株坐果3-8個(gè)。貝貝綠：扁球形，果皮墨綠底，覆6-8條灰綠棱溝，單果重250-350克，單株坐果3-5個(gè)。
2、保護(hù)地設(shè)施栽培技術(shù)(大、中、小棚覆蓋)
2.1播種育苗期及育苗方式
春播在2月中旬左右，播種太早，易出現(xiàn)只有雌花，沒有雄花，或雄花花粉發(fā)育不良，不能正常授粉坐果。苗齡15-20天。秋播通常在8月下旬至9月上旬，各地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁貤l件適當(dāng)調(diào)整，苗齡8-10天。春播：播種前先將種子置于清水中浸種3-4小時(shí)，清洗干凈，撈起后置于25-30℃的溫度下催芽24-48小時(shí)，或直接播種于用電加溫線加熱的育苗營養(yǎng)缽中。秋播則浸種后直接播種，出苗前應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭降溫，出苗后及時(shí)揭去遮陽網(wǎng)，并嚴(yán)格防治蚜蟲、紅蜘蛛的危害，防止感染病毒病。
2.2整地做畦與定植方式
整地做畦：基肥每畝施用復(fù)合肥30-40公斤/畝（含N、P、K35%、35%、35%），農(nóng)家肥（最好選施雞糞、菜餅肥或牛糞、豬糞等）1000-2000公斤/畝，定植前一個(gè)月左右，施下基肥后深耕細(xì)耙，再做成高畦，一般畦寬60-80厘米，每畦種1行。
春播：出苗后白天保持苗床溫度20-25℃，夜間15℃左右，當(dāng)苗子有2-3片真葉展開時(shí)即可定植到大田。秋播：出苗后3-5天即可定植。采用吊蔓立架式栽培，株距35-40厘米。畝栽1000-1200株，栽后立即澆足搭根水，并培土和溝灌，定植時(shí)應(yīng)盡量保護(hù)根系不使斷損。
2.3田間管理
（1）綁蔓搭架及整枝授粉方式在植株開始爬蔓時(shí)，將麻繩綁在鋼絲架上，下垂引蔓，綁蔓上架。吊蔓栽培可充分利用空間，改善光照條件，從而顯著提高產(chǎn)量。迷你南瓜為雌雄同株異花，母蔓上雌花發(fā)生較早，結(jié)果也較早；應(yīng)在開花期早上8-10時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。授粉時(shí)，采摘當(dāng)天開放雄花，摘去花瓣，將花粉均勻涂抹雌花柱頭。人工授粉對(duì)提高座果率有重要作用。大棚栽培應(yīng)行單蔓整枝，即保留一根主蔓，及時(shí)擇除所有側(cè)蔓，一般自第三雌花開始人工授粉座果，此后可連續(xù)授粉座果，一般單株可留3-5個(gè)果，肥力充足及管理得當(dāng)可采收7-8個(gè)果。
（2）肥水管理迷你南瓜吸肥力強(qiáng)，早期應(yīng)節(jié)制氮肥，而果實(shí)發(fā)育膨大期可加大追肥。一般在果實(shí)膨大期，每畝追施20-25公斤三元復(fù)合肥，并增施5-10公斤鉀肥，施后培土并溝畦灌水。
2.4病蟲害防治
南瓜對(duì)外界條件適應(yīng)性較強(qiáng)，病蟲害較少，春播后期應(yīng)防白粉病。秋播苗期嚴(yán)格防治蚜蟲和紅蜘蛛危害引起的病毒病，感染病毒病常導(dǎo)致大量落花落果，或果實(shí)畸形、著色不良及變色等。
2.5采收
通常在授粉后35-40天采收，識(shí)別標(biāo)記是果柄向內(nèi)收縮變細(xì)，果皮呈現(xiàn)亮麗色澤。采收成熟度越高品質(zhì)越好，且果實(shí)的耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸性也越好。
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