地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 南瓜種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
南瓜是一種營養(yǎng)豐富的健康蔬菜，而從國外引進的西洋南瓜，因其果實含水量少，固形物多，非還原糖及淀粉量多，淀粉／全糖之比率超過1，粗纖維少，粗蛋白含量高，故食味、口感俱佳，品質(zhì)大大超過國內(nèi)本地南瓜，深受市民的喜歡。1999年以來，我所先后從臺灣農(nóng)友種業(yè)公司和泰國正大集團種業(yè)公司引進7個西洋南瓜新品種進行試種，均表現(xiàn)早熟、高產(chǎn)、省工省本、經(jīng)濟效益高等特點。2001年春季在麗水市麗新鄉(xiāng)黃弄村組織的40畝鮮果生產(chǎn)，畝產(chǎn)均在1000kg以上，其中徐金富農(nóng)產(chǎn)0.8畝驗收結(jié)果，平均畝產(chǎn)達1950kg。同年我所大棚種植，平均畝產(chǎn)2325kg。西洋南瓜春季大棚栽培技術(shù)介紹如下：
1、品種
目前西洋南瓜品種較多，根據(jù)我所引進品種比較試驗結(jié)果，以臺灣農(nóng)友種業(yè)公司選配的"東升"和"一品"；泰國正大集團江蘇正大種子有限公司選配的"桔紅"系列和"綠寶"，綜合性狀表現(xiàn)較好。上述品種的果色主要分金紅色和墨綠色兩種類型，各地可根據(jù)市場需求情況選擇相應品種。
2、栽培技術(shù)
（1）播種期西洋南瓜適宜冷涼氣候，不耐熱(在高溫期易感病毒病)。春季大棚種植全生育期一般為115天左右，出苗至開花65天，結(jié)果至采收一般需40-50天。試驗結(jié)果，結(jié)合我地氣象資料認為，在麗水平原地區(qū)大棚春栽最適播種期在12月下旬至1月初。
（2）育苗①育秧棚及苗床的準備：采用雙層大棚內(nèi)加小拱棚育苗。苗床的準備：一般7m寬的大棚分成四畦，苗床寬1.2m，其中溝寬0.7m。首先棚內(nèi)地面整平，挖出寬1.2m，深0.30m的地槽，在槽內(nèi)鋪上15cm厚的稻草，覆土后鋪電熱線再覆土鋪上地膜。②營養(yǎng)土的配制：用水稻土3份，焦泥灰1份加適量鈣鎂磷肥，充分混合。要求土壤含水量70％左右。測定方法：以手抓營養(yǎng)土緊握成團，放開落地會自然散開為宜。選用10cm×10cm塑料缽裝營養(yǎng)土排放在苗床后，噴施500倍多菌靈待播。③浸種催芽：西洋南瓜的種子在出售前已進行了消毒，所以無需再次進行消毒。用清水浸種一天后取出，瀝干水份，用濕布包好放人30-32℃的恒溫條件下催芽約2天，種子露白即可播種。④播種：在裝好的營養(yǎng)缽上，用鑷子打一小孔，將種子胚根(尖頭)朝下，鑷人小孔內(nèi)，每缽一粒。種子播后覆1cm左右的焦泥灰，同時用800倍的甲基托布津噴灑一次，最后在營養(yǎng)缽上蓋一層地膜，再建小拱棚。⑤苗期管理：播種后3-5天去掉地膜。春季育苗采用前高后低的溫度管理原則。播種至齊苗間，棚內(nèi)溫度控制在25℃左右，如夜間溫度低于15℃應及時加溫；真葉展開至三葉期，溫度控制在20℃左右，移栽前10天降溫煉苗(一般不再加溫)。苗期一般無須施肥。水的管理十分重要，寧干勿濕。澆水應在晴天進行，并選擇中午11時左右為好，陰雨天和冷空氣影響時決不能澆水。不管是陰雨還是晴天，都應開棚通風，陰雨天在中午1-2點；晴天一般在上午9點開棚，下午4點前蓋棚。苗期還應注意猝倒病，立枯病的防治。苗齡30-35天。
（3）定植①整地：采用大棚加地膜立架式種植。大棚的寬度多為7-8m，分做4畦，畦寬1.Om，溝寬0.8m。②基肥：肥料以基肥為主，約占60％。在畦中間開溝施入欄肥40擔，碳銨50kg，覆土整平，鋪上1.2m寬的地膜待植。③移植：定植前用600倍百菌清對苗床進行噴霧，選擇無病壯苗移植。定植株距0.5m左右，行距0.7m。采用單行鋸齒形方式移植。一般畝栽700株，定植后，澆上活棵水，上面建小拱棚。
（4）定植后的管理①追肥和通風保暖：移栽后3-4天和開始爬蔓時分別進行一次追肥。定植后因氣溫較低，主要以保溫為主，但通風換氣還是必須的。具體操作要求參照育苗棚。②整枝：西洋南瓜生長勢強，一般多采用三蔓整枝法，即一根主蔓留兩根側(cè)蔓，其它多余的側(cè)蔓和側(cè)蔓再長出的子蔓應及時打掉。③人工授粉、定果：早春栽培，雄花較雌花遲，雄花少應采取人工輔助授粉，即用毛筆在雄花上粘一些花粉涂到雌花柱頭上。西洋南瓜的結(jié)果性非常好，每節(jié)都可長出一朵雌花。一般離根基部70cm以內(nèi)的雌花應全部摘掉，每側(cè)蔓留一果，主蔓留二果。讓瓜結(jié)在70cm以外的部位，有利于大瓜的形成：④重施果實膨大肥：當果實發(fā)育到雞蛋大小時，在距苗基部25cm處開坑施入復合肥20Kg／畝。
（5）采收從授粉結(jié)果后約1個月左右，瓜色由淡黃色轉(zhuǎn)為橙紅色時即可開采上市，此時市場價格較好，但品質(zhì)不是最佳，應待瓜色較深時即老瓜(約50天)采收，采收一般應在晴天上午進行，留瓜蒂約2cm。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
