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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
貯藏用的蓮藕,應(yīng)嚴(yán)格挑選無病傷,質(zhì)地堅實,藕肉肥厚,含水量少的地下莖,采收時不洗滌,表面帶泥整支貯藏。方法有三:
一是用磚或板條箱或木板等封圍而成埋藏坑,然后一層蓮藕一層泥土,堆5~6層后,再覆蓋10厘米厚的細(xì)泥(細(xì)泥應(yīng)細(xì)軟帶潮,手捏不成團(tuán),并去掉碎石等雜物)。埋藏時,蓮藕要按順序一排排放齊,避免折斷。
二是用有水泥地板的房屋埋藏,坑底需先用木板或竹架墊起10厘米厚,形成一個隔底,再鋪一層10厘米厚細(xì)泥土,再按上法堆碼覆土。貯藏室每隔15天消毒1次。
三是利用室外露地埋藏,選擇地勢高而背陽避光的地方,將泥、藕相間層層堆成斜坡式或?qū)毸危媚嗳扛采w種藕,周圍挖好排水溝防積水,遇雨天應(yīng)及時遮蓋。上述方法貯藏中應(yīng)每隔20~30天翻樁檢查1次。
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