地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 蓮藕種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
江漢平原盛產(chǎn)蓮藕，其中以仙桃市老沔城鎮(zhèn)的“東沼紅蓮”最為著名。沔城蓮藕粗壯肥大，肉質(zhì)松脆，紋理細(xì)膩，味道甘美�，F(xiàn)將沔城蓮藕栽培技術(shù)介紹如下。
1種植前的準(zhǔn)備
蓮藕種植前2～3天，將池塘水放干，清除塘底雜物與野草，將上年的枯荷葉及荷梗捺入泥中作為肥料。每667平方米用75kg生石灰拌15kg細(xì)土撒入塘底并耙勻，對(duì)池塘進(jìn)行消毒。種藕用70%甲基托布津1000倍液浸泡5min左右，撈起晾干，等待定植。
2種藕選擇
年前售藕時(shí)，將正藕出售，選優(yōu)良子、孫藕將其取下，假植于塘邊備作種藕，灌水，以防冬季凍傷。挑選子、孫藕時(shí)，注意選藕身粗壯、整齊、節(jié)細(xì)無(wú)損傷、無(wú)病害和順向一側(cè)生長(zhǎng)的子藕或?qū)O藕，單株藕重0.5kg左右，保證有2～3個(gè)腋芽，這樣繁殖能力強(qiáng)，保險(xiǎn)系數(shù)大，成本低。
3施足底肥
蓮藕喜大肥，沔城蓮藕的獨(dú)特風(fēng)味正來(lái)源于塘底豐富深厚的肥力。施肥原則是“以農(nóng)家肥為主，兼施別樣”。667平方米施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3500kg（以含磷鉀豐富的雞糞、鴨糞最好）、塘泥20t、綠肥8000kg、或餅肥300kg、草木灰300kg，廄肥、堆肥則多施無(wú)妨；另每667平方米施過(guò)磷酸鈣150kg、硫酸鉀25kg、尿素38kg、鋅肥2.5kg。所施的各種有機(jī)肥要充分腐熟，并在栽培前1個(gè)月施下，使之與塘底塘泥互相滲透，充分融合。
4適時(shí)栽植，合理密植
栽植時(shí)期為3月中旬至4月上旬，在最后一次晚霜后進(jìn)行。過(guò)早，地溫不夠，不能萌發(fā)，且易受凍而腐爛，影響產(chǎn)量；過(guò)晚，頂芽已抽出，易碰斷頂芽，且推遲生長(zhǎng)期，影響成熟期進(jìn)而影響產(chǎn)量。栽植時(shí)藕頭朝向一致，藕頭壓入泥中，一般入泥深15cm，藕尖、藕尾與泥面平，將藕把略向上，后部藕節(jié)交叉處用硬泥墊高，留全長(zhǎng)的1/4部分露出，以便藕鞭往土中生長(zhǎng)，不致翹芽。兩排藕間距1m，株距1.3m左右，每穴2支，每667平方米排藕約500支，需精選種藕約250kg。栽后及時(shí)放水保溫，如發(fā)現(xiàn)缺株及浮藕，及時(shí)補(bǔ)栽。
5中耕除草，及時(shí)追肥
除草的時(shí)間、次數(shù)根據(jù)蓮藕的生長(zhǎng)情況和雜草的多少而定。
一般在浮葉出現(xiàn)時(shí)就要開(kāi)始除草。將雜草埋入泥中作為肥料。除草一般進(jìn)行2～3次，至荷葉布滿水面為止。后期除草勿踏傷藕鞭。蓮藕喜肥，在施足底肥的基礎(chǔ)上，應(yīng)合理追肥，以?shī)Z高產(chǎn)。追肥分壯苗、促長(zhǎng)、結(jié)藕3次。壯苗肥在第一片立葉出現(xiàn)時(shí)，每667平方米追施尿素15～20kg；第二次在單株5～6片立葉時(shí)，每667平方米施尿素或復(fù)合肥10～25kg；第三次在結(jié)藕初期每667平方米施尿素或復(fù)合肥10kg。
6調(diào)整藕鞭
蓮藕植株生長(zhǎng)期間，地下莖伸長(zhǎng)，兩側(cè)產(chǎn)生分枝，并不斷作扇形向前伸展。當(dāng)新抽生的卷葉在塘邊緣距塘堤僅1m左右出現(xiàn)時(shí)，表明地下莖的先端即藕鞭的梢頭已逼近塘堤，必須及時(shí)將梢頭撥轉(zhuǎn)方向，回向塘內(nèi)，以免塘外結(jié)藕。因上午梢頭含水充足，易于折斷，故調(diào)整藕鞭一般在下午進(jìn)行。具體做法是：放干塘水，扒開(kāi)表土，輕輕將梢頭轉(zhuǎn)向塘內(nèi)，用泥土壓穩(wěn)即可。
在生長(zhǎng)期要經(jīng)常在塘邊巡視，發(fā)現(xiàn)塘中藕頭分布不均，將密處藕頭轉(zhuǎn)向稀處。沔城蓮藕在池中栽種，調(diào)整藕鞭次數(shù)比藕田少，一般3周1次，生長(zhǎng)期進(jìn)行2～3次。
7病蟲(chóng)害防治
沔城蓮藕的主要病蟲(chóng)害有蓮藕腐敗病、褐斑病、僵藕、食根金花蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)等。蓮藕腐敗病主要危害地下莖，在23～30℃高溫和連續(xù)陰雨的條件下發(fā)病重，防治方法：藕塘消毒，選用無(wú)病的藕留作種藕；栽前實(shí)行冬耕曬垡，每667平方米拌細(xì)土撒施50%多菌靈或50%速克靈2kg。蓮藕褐斑病主要危害葉片，高溫多雨時(shí)易發(fā)生，防治方法：清除塘內(nèi)病殘葉，不偏施氮肥，氮磷鉀平衡施肥；發(fā)病初期用50%多菌靈或50%代森錳鋅500～600倍液噴霧防治。食根金花蟲(chóng)，又稱通地蛆、水蛆，防治要分段進(jìn)行，一是蓮藕萌芽前放干池水，用50%辛硫磷顆粒劑每667平方米用2.5～3kg拌細(xì)土30kg，撒于土表，用齒耙翻入土中；二是栽植時(shí)，667平方米施石灰50kg；三是成蟲(chóng)始盛期，667平方米用90%晶體敵百蟲(chóng)100～150g，拌細(xì)土10kg于清晨撒施。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
