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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
秋冬茬五彩椒于8月上旬播種育苗，9月底定植，11月中旬開始陸續(xù)采收，2月中旬收獲完畢，每畝產(chǎn)量為3000千克，平均售價3元/千克，產(chǎn)值9000元，成本1600元/畝，純收入7400元/畝。鮮食小黃瓜于1月中旬育苗，2月底定植于溫室，4月中旬開始采收，6月底收獲完畢，畝產(chǎn)量6000千克，平均售價1元/千克，產(chǎn)值6000元，除去成本1000元，純效益5000元；菜心于7月初干籽直播，9月中旬收獲完畢，每畝產(chǎn)量3000千克，平均售價0.8元/千克，產(chǎn)值2400元，成本500元，每畝純收入1900元；兩茬產(chǎn)值17400元，每畝純收入14300元。
一、秋冬茬五彩椒栽培技術(shù)
（一）品種：選擇荷蘭品種紅英達(dá)、黃歐寶、桔西亞、紫貴人、
白公主。
（二）育苗：1、基質(zhì)配制：用蘑菇料與草炭按2:1比例混合，每
立方米基質(zhì)中加入二銨1.5千克,用50%的多菌靈粉800倍噴霧消毒。
2、播種：8月上旬播種，采用育苗盤育苗，每孔一粒種子。
（三）定植：9月底定植。定植前每畝施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)
肥5方，過磷酸鈣25千克，硫酸鉀25千克或用普力有機(jī)復(fù)合肥50千克
代替化肥，深耕細(xì)耙整平，按照大小行起壟種植，大行距90厘米，小
行距60厘米起小高壟，壟寬20厘米，壟高15厘米，然后在小行上覆
地膜，膜覆兩行。按照40厘米左右株距在地膜上開口，挖穴，澆水栽
苗。
（四）定植后的水肥管理：定植時澆定植水，定植后5－6天澆一
次緩苗水，而后適當(dāng)蹲苗。待80%的植株門椒直徑到2厘米時，結(jié)束蹲
苗，開始澆催果水并結(jié)合澆水沖施N.P.K復(fù)合肥15千克/畝。門椒采摘
以后，彩椒進(jìn)入結(jié)果高峰期，也是提高彩椒產(chǎn)量的關(guān)鍵時期。此期間
須保證有充足的肥水。每8－9天澆一次水，隔一水追一次肥，可追
N.P.K復(fù)合肥，15千克/畝，同時葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀。
（五）整枝：采用雙桿整枝。
緩苗后，將門椒以下的側(cè)枝全部抹掉，結(jié)果盛期，植株封垅，田
間郁蔽，為加強(qiáng)通風(fēng)，要及時摘除植株下部變黃的老葉。摘除的老葉
帶到棚外，及時處理掉。門椒以下如再有側(cè)枝出現(xiàn)也要及時抹去。
（六）彩椒主要病害防治：
1、疫病：發(fā)病初期用72.2%普力克水劑800倍液灌根，每穴100－
200毫升�；蛴�64%殺毒礬可濕性粉劑500倍或70%乙磷錳鋅可濕性粉劑
500倍液噴霧。
2、炭疽�。嚎捎�80%炭疽福鎂可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可
濕性粉劑600倍液噴霧，7－10天一次，連噴2－3次。
3、病毒病：用20%病毒A400倍液噴霧，7天一次，連噴2次或1.5%
植病靈500倍噴霧，7－10天噴一次，連噴2－3次。
二、迷你小黃瓜栽培技術(shù)：
（一）品種選擇：選擇從荷蘭引進(jìn)的迷你小黃瓜品種。該品種瓜
條直、光滑、無刺。
（二）播種育苗：播種期在1月中旬。苗床土按腐熟有機(jī)肥50%，
肥田土50%（三年內(nèi)未種過瓜類的土），每立方米營養(yǎng)土中加入多菌
靈80克，敵百蟲60克混合均勻裝入營養(yǎng)缽內(nèi)，把浸過種的種子播入，
一缽一粒。
（三）定植：于2月底定植。定植前每畝施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有
機(jī)肥5000千克，過磷酸鈣25千克，硫酸銨20千克或腐殖酸復(fù)合肥50千
克，深耕細(xì)耙整平，實行大小行起壟種植，大行距90厘米，小行距60
厘米起小高壟，壟寬20厘米，壟高15厘米，在小壟上覆地膜，一膜覆
雙行，定植時按照40厘米株距在地膜上開口，挖穴、澆水、水滲后栽
苗。
（四）定植后的水肥管理：定植時澆定植水，當(dāng)有新葉出現(xiàn)時說
明已緩苗，開始繞緩苗水。此后控制澆水促進(jìn)根系發(fā)育，當(dāng)小瓜碼長
到10厘米左右時，開始澆催瓜水。此后每5－7天一水。隔一水施一次
肥。每畝每次施用N.P.K復(fù)合肥15千克。施肥方法是膜下沖施。同時
進(jìn)行葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀，每10天噴1次。
（五）吊蔓、整枝：當(dāng)瓜秧長到6－7葉時，開始吊蔓。吊蔓辦法
是：將塑料繩一頭拴到壟上鋼絲上，莖基部。隔3－4葉綁一道蔓。除
主蔓外其側(cè)蔓均去掉。當(dāng)下部小黃瓜收獲完畢，將老葉子打掉，把蔓
落下來，盤到根部。
（六）病蟲害防治：
1、霜霉�。菏紫葒�(yán)格控制空氣濕度，發(fā)病后可用25%瑞毒霉可濕
性粉劑1000倍液，72%克露可濕性粉劑800倍液等，交替用藥，連噴2
－3次。
2、白粉�。�45%百菌清煙劑熏棚；15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧。
3、細(xì)菌性角斑�。河�72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液或77%可殺得500倍
液噴霧，3天一次，連噴2－3次。
4、黃瓜主要蟲害有蚜蟲、白粉虱。
三、菜心
（一）培育壯苗：
1、品種選擇：選早熟品種四九菜心。
2、播種：7月初干籽直播，直播前畝施優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥2000千克，
普力有機(jī)復(fù)合肥20千克，翻勻整平，一畝地用種量為50克，播后覆細(xì)
土1厘米。
3、定苗：真葉2―3片時可定苗，定苗株行距為18×22厘米。
（二）定苗后的田間管理：
1、水肥管理：定苗后7―8天澆一水，以保持土壤濕度，在菜心
的整個生長期，還要追肥1―2次，畝施尿素10―15千克。
2、溫度管理：把溫室前沿和頂部的塑料棚膜打開通風(fēng)，降低溫
度并加防蟲網(wǎng)防蟲。。
（三）采收：9月中旬采收完畢。
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