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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
在食用菌生產(chǎn)過程中,只要根據(jù)所選菌種的生物學(xué)特性進行管理,就不會出現(xiàn)生理性病害,發(fā)生侵染性病害,要按照無公害要求實施用藥,以防為主,千萬不要隨便用藥,
長腿菇、不開傘這是典型的缺氧癥狀,尤其是采用半地下菇棚栽培時,該現(xiàn)象發(fā)生普遍,使菇品質(zhì)量嚴重下降,影響生產(chǎn)效益:解決辦法:加強通風管理,低溫季節(jié)在上午10點至下午2點時打開通風口及門口,連片菇棚集中栽培時,可予強制性通風,3天左右即可恢復(fù)正常生長,不要用任何藥物。
攥拳菇、菌褶外翻該現(xiàn)象的發(fā)生原因主要有三:一是引進的菌種未經(jīng)脫毒處理,自身攜帶某些不明病毒病菌;二是該品種菌株不適應(yīng)低溫出菇。受低溫刺激而呈攥拳狀;三是在基料內(nèi)加入了不明成分的藥物,或在處理菇棚時或在管理中使用了某些敏感藥物,導(dǎo)致子實體中毒。發(fā)生該種情況時,應(yīng)分析自身生產(chǎn)操作過程,如屬于菌種問題;則無藥可施,只能接受教訓(xùn),以防再次引進帶毒菌種;如屬低溫原因時,可想法提高棚溫,或待氣溫回升再出菇。藥物中毒時,應(yīng)根據(jù)藥物品種實施補救,輕度發(fā)生時,噴施三維精素溶液可有緩解作用,并可大幅度增產(chǎn)。
麻邊菇、瘤蓋菇這是典型的凍害癥狀。原因有二:一是引進的菌株不耐低溫,該類菌株在5℃左右即可發(fā)生該病癥;二是棚溫過低,即使低溫菌株也難以耐受零下的結(jié)冰環(huán)境,一般應(yīng)保持在5℃以上。低溫菌株保持在0℃以上即可避免該現(xiàn)象的發(fā)生。
黑邊菇該癥狀一般是菌株的遺傳性狀問題,目前尚無有效的補救措施,只能在引種時到可信單位引好種進行預(yù)防。
黃葉菇表現(xiàn)為菌蓋發(fā)黃、葉片小而薄,嚴重時整個菌蓋表面全部變黃,最后死亡。該病癥是細菌性侵染所致,不少人曾經(jīng)連續(xù)使用多種藥物,但治療的效果并不明顯,解決辦法:清除所有的染病菇體,連噴2~3遍黃菇一噴靈溶液,即可得到抑制。
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