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84農業(yè)網 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網絡整理
1、養(yǎng)料配方
干稻草l5公斤,稻糠5公斤、干牛糞粉5―8公斤,草木灰2公斤,石灰l公斤,碳酸鈣1公斤。
2、養(yǎng)料堆制
選用金黃色(或綠色)、足干、無霉變的稻草,鍘成1―2厘米左右的小段,置人l%石灰水中浸泡24小時,撈出瀝干建堆,堆寬1.5米、高1.5米,長視情況而定,一般以不超過千米為宜。稻草先鋪20厘米厚,然后撒上牛糞(牛糞粉要提前2―3天預混),米糠、碳酸鈣、草木灰、石灰(石灰加量調制PH以7―8為宜)。這樣一層稻草一層輔料。一直到建好堆為止。三天后進行翻堆,翻堆時要把輔料與稻草混合均勻,再過兩天便可制作坯塊。
3、坯塊制法
自制數個長40厘米、高15厘米的正方形木框。將木框置于平地上,在木框上放一張薄膜(長、寬約1.5米,中間每隔15厘米打一個10厘米直徑的洞,以利于通水通氣)。向框內裝入發(fā)酵好的培養(yǎng)料、壓實,面上蓋好薄膜,提起木框,便做成草坯塊。
4、滅菌與接種
制好草塊要進行常壓滅菌,(100℃保持8―10小時)。滅菌后搬入栽培室(栽培室事先要進行清洗,用1500倍的敵敵畏噴霧殺蟲,再用福爾馬林或硫磺粉按常規(guī)用量熏蒸),待料溫降至37℃以下進行接種。接種時先把面上薄膜打開,用撤播法播種,播后馬上蓋回薄膜,搬上菇床養(yǎng)菌。
5、栽培管理
接種后五天,把面上薄膜解開,蓋上l―2厘米厚的火燒土.再過三天便可噴水,保持空間濕度在85―90%,再過兩天現原基。此時要求一定的光照和適當的通氣換氣。菇房的相對濕度可提高到90―95%,以促進原基的生長發(fā)育。一般現蕾后五天就可采菇。第一潮菇采完后,須檢查培養(yǎng)料的含水量,必要時可用PH為8―9的石灰水調節(jié)。然后提高菇房溫度,促使菌絲恢復生長。再按上述方法進行管理,直到栽培結束,一般整個栽培周期為30天,可采3―4潮菇。
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