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甘蔗的高產(chǎn)高糖栽培技術(四)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

糖料蔗主要病、蟲、鼠

草害及霜凍害的防治

一、甘蔗病害

我國至今已發(fā)生的甘蔗病害約50多種,大陸蔗區(qū)發(fā)生的不到50種。廣西的甘蔗病害約30多種,對某一個蔗區(qū)而言,發(fā)生的甘蔗病害種類就更少些。

至今廣西發(fā)生的甘蔗病害,對生產(chǎn)造成較大損失的有:鳳梨病、黑穗病、宿根矮化病和線蟲病。發(fā)生較普遍,對生產(chǎn)有一定影響的有:赤腐病、黃斑病、褐條病、花葉病、梢腐病。這里我們重點介紹鳳梨病、黑穗病和梢腐病的發(fā)病機理及防治方法。

(一)鳳梨病

1.病癥感病蔗種初期常發(fā)生菠蘿香味,兩端切口變紅色,隨后切口處組織變黑,內(nèi)部組織變紅色。這時組織開始腐壞,中心部位變黑色,最后組織完全腐爛,在節(jié)間內(nèi)部形成空腔,有散發(fā)狀的黑色纖維和大量煤黑的粉狀物。

2.病原奇異長喙殼,屬子囊菌綱(真菌)

3.發(fā)生與為害病菌從傷口侵入。初次侵染源主要是帶菌的蔗種、土壤和其它感病寄主,氣流、水流、砍蔗刀、老鼠、螟蟲都可傳播病菌。

主要為害蔗種、宿根和受傷的蔗莖。使蔗芽不能萌發(fā)生長以至死亡。蔗種在貯藏期或種植后均可感染,是甘蔗播種后萌芽率低,缺苗斷壟的主要原因。

4.發(fā)病條件

(1)低溫低溫蔗種萌芽慢,有利于該病發(fā)生。

(2)土壤濕度土壤干旱,蔗種萌芽緩慢,易發(fā)病,土壤過濕,病害也會加重。

(3)連作土壤中病菌多。

(4)品種抗性甘蔗品種的抗病性表現(xiàn)在萌芽快和感病后種莖不易變黑兩個方面,易感病的品種有F134、C0419、C0997、粵糖7號、新臺糖22號等。

5、防治方法

(1)蔗種消毒是主要的防治方法?撤N后用50%多菌靈1000倍液浸10分鐘或500倍液浸5分鐘。

(2)選用萌發(fā)快的品種,或通過地膜覆蓋、灌溉、排水等措施促使蔗種萌發(fā)快。

(3)保證土壤濕潤,促進早萌芽出土。

(二)黑穗病

黑穗病是人們最早認識的甘蔗病害。近十多年在廣西發(fā)生較嚴重。

1.病狀

2.病原甘蔗鞭黑粉病。屬擔子菌綱黑松菌屬。

3.發(fā)生與為害帶菌的蔗種、宿根和土壤是初次侵染的主要來源。氣流、雨水、流水、昆蟲和人為作業(yè)是傳播的媒介。黑穗病從侵染到黑穗長出約需50天左右。田間長出的黑穗鞭散發(fā)的孢子是當年再次侵染的菌源。

一般每年的6月~8月田間出現(xiàn)第一次病菌密度高峰,10月份出現(xiàn)第二次病菌密度高峰。病菌通常通過蔗芽進入蔗株,嫩芽比老芽易感病。

4.發(fā)病條件

(1)品種抗性目前栽培的品種對黑穗病的感病性差異很大,并且在不同的地區(qū)有一定的差異。已知的抗病品種有:桂15、16、17號,新臺糖10、16、20、21、23、25號。感病品種有:F134、桂11號、桂1號2、新臺糖22號。由于黑穗病病原菌有多個生理小種,同一甘蔗品種的抗性也含有差異,如臺灣已確認黑穗病菌有2個生理小種,Nco310在臺灣對小種2抗病,在廣東則感病。新臺糖25號對小種1抗病,對小種3感病。

(2)溫濕度濕度大有利于病菌的萌發(fā)和侵染,干旱有利于病菌孢子生活力的保存和在田間的積累。長期高溫干旱,夏秋季多雨常會造成病害的暴發(fā)。但目前還不能根據(jù)氣候預測該病的發(fā)生。

(3)宿根蔗比新植蔗重宿根年限越長,發(fā)病率越高。但肥水條件好的蔗地,宿根蔗發(fā)病率不一定高,主要是蔗株生長健壯,蔗芽鱗片包得緊,無效分蘗少,抵抗孢子入侵力強。

5.防治方法

(1)培育、種植抗病品種是防治該病的最有效的方法。

(2)種植無病種苗:蔗種播種前經(jīng)52℃熱水浸30分鐘可大大降低當年黑穗病發(fā)生。

(3)及時拔除病株集中燒毀。最好在黑鞭長出前拔除病株。

(三)梢腐病

廣西曾在80年代嚴重發(fā)生過,據(jù)廣西甘蔗所83年調(diào)查桂糖11號病株率52.4%,減產(chǎn)14%,錘度降低7%;84年在各蔗區(qū)抽樣調(diào)查:南寧市病株率32.26%,百色市22.12%,合浦4.16%,龍州6.15%,賀縣7.70%,蒙山6.25%,永福12.04%,柳城9.10%。近些年再次嚴重發(fā)生,尤其在一些新臺糖系列品種中嚴重發(fā)生。

1.病癥依其發(fā)病輕重可分為三個階段:

第一階段新葉基部出現(xiàn)褪綠變成黃白色的大斑,長寬約二、三寸,其中有黃色至淡紅色的粉狀物和褐色的小點或條紋。條紋裂開后裂口邊緣鋸齒狀,在葉中脈裂開則裂口呈階梯狀。

第二階段梢頭部受感染,病痕在莖的一側,黑褐色縱裂有許多橫向裂口,節(jié)間彎曲如駝背狀。甘蔗心葉短小或不能抽出心葉,甘蔗仍能生長。

第三階段生長點受侵染,梢頭部腐爛死亡。病菌向下侵害,受害的一邊蔗莖變黑褐色爛死,不受害的一邊繼續(xù)生長,使節(jié)間彎曲或生出側芽。

2.病原串珠狀赤霉菌

3.發(fā)生與為害多發(fā)生在高溫多濕的7月~9月甘蔗生長旺盛期。一般氮肥過多的春植蔗發(fā)生較重,而秋植蔗發(fā)生較輕。久旱遇雨或旱后灌水易誘發(fā)此病。從病菌入侵到發(fā)展至第三階段約需一個月。能發(fā)展至第三階段的屬少數(shù),大多甘蔗在一、二階段恢復生長。

4.防治方法:

(1)選抗病品種:桂糖16號、農(nóng)林8號、CP80/1827。

(2)合理施用氮肥。

(3)及早噴藥發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴施甘蔗心葉,7天~10天一次,連噴2次~3次。

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